苯甲酸甲酯的应用与合成
苯甲酸甲酯,又名安息香酸甲酯、尼哦油等,苯甲酸甲酯是一种具有果香味的无色油状液体,它是一种重要的化工原料,溶于甲醇、乙醚等,不溶于水和甘油。在自然界里,苯甲酸甲酯在各类植物香油中的含量较高,可以由精馏进行精制。因此,根据食品安全国家标准GB28352-2012可将苯甲酸甲酯列为一类食品添加剂使用。苯甲酸甲酯的用途非常广泛,它不仅可用于配制菠萝、草莓、樱桃等香料,还可以作为原料广泛应用于有机合成及作
2023-03-03
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