2,5-アンヒドロ-D-マンニトール
化学名:2,5-アンヒドロ-D-マンニトール
CAS番号.41107-82-8
英語名:2,5-Anhydro-D-mannitol
CBNumberCB4690094
MFC6H12O5
MW164.16
MOL File41107-82-8.mol
别名
2-デオキシ-β-D-フルクトフラノース
2,5-アンヒドロ-D-マンニトール
(2R)-3β,4α-ジヒドロキシテトラヒドロフラン-2α,5β-ビスメタノール
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2,5-アンヒドロ-D-マンニトール物理性質
融点 | 101-103 °C(lit.) |
比旋光度 | 56.7 º (c=1, H2O 19 ºC) |
沸点 | 211.61°C (rough estimate) |
比重(密度) | 1.1738 (rough estimate) |
屈折率 | 1.4230 (estimate) |
貯蔵温度 | 2-8°C |
溶解性 | メタノール(微量)、水(微量) |
外見 | 個体 |
酸解離定数(Pka) | 13.26±0.70(Predicted) |
色 | ホワイトからオフホワイト |