スクラパンP
化学名:スクラパンP
CAS番号.26446-38-8
英語名:sucrose palmitate
CBNumberCB2907529
MFC28H52O12
MW580.70528
MOL File26446-38-8.mol
别名
ニットーエステルP-1670
リョウトーシュガーエステルP-1670
しょ糖モノパルミタート
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スクラパンP物理性質
RTECS 番号 | LZ5851350 |
FEMA | 4713 | SUCROSE MONOPALMITATE |
外見 | 粉 |
色 | ホワイトからオフホワイト |
水溶解度 | DMSO、DMF、エタノール、水に可溶 |
LogP | 8.06 |
EPAの化学物質情報 | .alpha.-D-Glucopyranoside, .beta.-D-fructofuranosyl, monohexadecanoate (26446-38-8) |