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ChemicalBook 製品カタログ 生物化学工学 糖類 オリゴ糖 β-D-フルクトフラノシル6-O-(β-D-グルコピラノシル)-α-D-グルコピラノシド

β-D-フルクトフラノシル6-O-(β-D-グルコピラノシル)-α-D-グルコピラノシド 化学構造式

β-D-フルクトフラノシル6-O-(β-D-グルコピラノシル)-α-D-グルコピラノシド

化学名:β-D-フルクトフラノシル6-O-(β-D-グルコピラノシル)-α-D-グルコピラノシド

CAS番号.25954-44-3

英語名:Gentianose

CBNumberCB5357899

MFC18H32O16

MW504.44

MOL File25954-44-3.mol

别名

β-D-フルクトフラノシル6-O-(β-D-グルコピラノシル)-α-D-グルコピラノシド

ゲンチアノース

(2R,3R,4S,5S,6R)-2-{[(2S,3S,4S,5R)-3,4-ジヒドロキシ-2,5-ビス(ヒドロキシメチル)オキソラン-2-イル]オキシ}-6-({[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-トリヒドロキシ-6-(ヒドロキシメチル)オキサン-2-イル]オキシ}メチル)オキサン-3,4,5-トリオール

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β-D-フルクトフラノシル6-O-(β-D-グルコピラノシル)-α-D-グルコピラノシド物理性質

融点  208-210°C
沸点  884.8±65.0 °C(Predicted)
比重(密度)  1.81±0.1 g/cm3(Predicted)
貯蔵温度  Hygroscopic, -20°C Freezer, Under inert atmosphere
溶解性 水（少し、加熱）
酸解離定数(Pka) 12.81±0.70(Predicted)
外見  個体
色 ホワイトからオフホワイト
旋光度（Optical Rotation） +33.4
安定性： 吸湿性
LogP -2.500 (est)

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β-D-フルクトフラノシル6-O-(β-D-グルコピラノシル)-α-D-グルコピラノシド 生産企業

β-D-フルクトフラノシル6-O-(β-D-グルコピラノシル)-α-D-グルコピラノシド スペクトルデータ(1HNMR)

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