ChemicalBook CAS数据库列表 月桂酸乙酯
月桂酸乙酯
- CAS号:106-33-2
- 英文名:Ethyl laurate
- 中文名:月桂酸乙酯
- CBNumber:CB7852671
- 分子式:C14H28O2
- 分子量:228.37
- MOL File:106-33-2.mol
月桂酸乙酯化学性质
- 熔点 :-10 °C
- 沸点 :269 °C(lit.)
- 密度 :0.863
- 蒸气压 :0.1 hPa (60 °C)
- 折射率 :n
20/D 1.432 - FEMA :2441 | ETHYL LAURATE
- 闪点 :>230 °F
- 储存条件 :Store below +30°C.
- 溶解度 :Chloroform, Ethyl Acetate
- 形态 :Oil
- 颜色 :Clear Colourless
- 气味 (Odor) :at 100.00 %. sweet waxy floral soapy clean
- 香型 :waxy
- 水溶解性 :insoluble
- JECFA Number :37
- Merck :14,3818
- BRN :1769671
- 介电常数 :2.7（142℃）
- LogP :6.02
- CAS 数据库 :106-33-2(CAS DataBase Reference)
- NIST化学物质信息 :Dodecanoic acid, ethyl ester(106-33-2)
- EPA化学物质信息 :Dodecanoic acid, ethyl ester (106-33-2)
安全信息
- 安全说明 :23-24/25
- WGK Germany :2
- 自燃温度 :>300 °C
- TSCA :Yes
- 海关编码 :29159080
- 海关编码 :29341000
- 毒性 :LD50 orally in Rabbit: > 5000 mg/kg LD50 dermal Rabbit > 5000 mg/kg
月桂酸乙酯 MSDS
Ethyl dodecanoate
月桂酸乙酯
月桂酸乙酯性质、用途与生产工艺
-
概述
月桂酸乙酯是一种无色或者浅黄色的油状液体，具有特殊的果香气味，在很多领域均有广泛应用，在食品领域和日用化学品领域广泛用作香精、香料使用，同时还可作为润滑剂、增塑剂、柔软剂和有机合成中间体使用。
-
含量分析
按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.5g。计算中的当量因子(e)取114.2。
宜按GT-10-4中用非极性柱方法测定。 - 毒性 Adl 0～1mg/kg(FAO/WHO，1994)。
-
使用限量
FEMA(mg/kg)：软饮料1.7；冷饮3.7；糖果17；焙烤食品17；布丁类4.4；胶姆糖39；酒类3.0。
适度为限(FDA§172．515，2000)。 -
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）月桂酸乙酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 化学性质 无色至浅黄色、带花生香气的油状液体。 不溶于水，溶于乙醇，易溶于乙醚。
- 用途 用作气相色谱固定液、香精，也用于有机合成
- 用途 GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制干酪、椰子、科涅克白兰地和坚果等型香精。亦为良好定香剂。
- 用途 溶剂。也用作香精、香料、氨纶助剂及医药原料等的中间体。
- 生产方法 由十二烷酰氯和乙醇，以镁为催化剂，在乙醚溶液中酯化而成。
月桂酸乙酯上下游产品信息
上游原料
下游产品
月桂酸乙酯 试剂级价格
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：A11188
- 产品名称：十二酸乙酯, 98% Ethyl dodecanoate, 98%
- CAS编号：106-33-2
- 包装：100ml
- 价格：413元
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：A11188
- 产品名称：十二酸乙酯, 98% Ethyl dodecanoate, 98%
- CAS编号：106-33-2
- 包装：500ml
- 价格：1419元
月桂酸乙酯生产厂家
- 公司名称：Acros Organics
- 联系电话：--
- 电子邮件：info@acros.com
- 国家：比利时
- 产品数：6772
- 优势度：81
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