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139-05-9

中文名称 环己基氨基磺酸钠
英文名称 Sodium N-cyclohexylsulfamate
CAS 139-05-9
EINECS 编号 205-348-9
分子式 C6H12NNaO3S
MDL 编号 MFCD00003827
分子量 201.22
MOL 文件 139-05-9.mol
更新日期 2024/03/26 08:58:50
结构式 139-05-9 结构式

基本信息

中文别名 环氨酸钠
环己基氨基-磺酸钠
环已基氨基磺酸钠
甜密素
环己胺磺钠
环拉酸钠
氰化钠
环己烷氨基磺酸钠
四水合六氯铂酸钠
环已基氨基磺酸钠/甜蜜素
N-环己基氨基磺酸钠
環己胺磺酸鈉
环己基氨基磺酸钠
甜蜜素
环氨酸钠:环己基氨基磺酸钠:甜蜜素
英文别名 CYCLAMATE
CYCLAMATE SODIUM
CYCLAMIC ACID SODIUM SALT
CYCLOHEXANESULFAMATE
CYCLOHEXANESULFAMIC ACID SODIUM SALT
N-CYCLOHEXANESULFAMIC ACID SODIUM SALT
N-CYCLOHEXYLSULFAMIC ACID SODIUM SALT
N-CYCLOHEXYLSULPHAMIC ACID SODIUM SALT
SODIUM CYCLAMATE
SODIUM CYCLOHEXANESULFAMATE
SODIUM CYCLOHEXYLAMIDOSULFONATE
SODIUM CYCLOHEXYLSULFAMATE
SODIUM N-CYCLOHEXANESULFAMATE
SODIUM N-CYCLOHEXYLSULFAMATE
assurgrinfeinsuss
assurgrinvollsuss
asugryn
cyclamate,sodiumsalt
cyclamic
cyclohexanesulfamicacid,monosodiumsalt
所属类别 食品添加剂:甜味剂
所属类别一 食品添加剂: 调味剂(风味增强剂): 甜味剂
所属类别二 食品添加剂: 甜味剂

物理化学性质

外观性状 白色结晶性粉末,无臭,甜度为蔗糖的40~50倍。溶于水(1g/5mL),微溶于丙二醇(1g/25mL),不溶于乙醇、氯仿、苯和乙醚。10%的水溶液Ph值为6.5。不吸潮,耐碱、耐热(分解温度28℃)、耐光。小白鼠经口LD5018000mg/kg,Adl 0~11mg/kg(FAO/WHO,1994)。
熔点 >300 °C(lit.)
密度 1.58[at 20℃]
蒸气压 0.002Pa at 150℃
储存条件 room temp
溶解度 200g/l
形态 粉末
颜色 白色
PH值 5.5-7.5 (100g/l, H2O, 20℃)
水溶解性 >=10 g/100 mL at 20 ºC
Merck 2703
BRN 4166868
稳定性 吸湿性
InChIKey UDIPTWFVPPPURJ-UHFFFAOYSA-M
LogP -2.63 at 20℃
CAS 数据库 139-05-9(CAS DataBase Reference)
(IARC)致癌物分类 3 (Vol. Sup 7, 73) 1999
EPA化学物质信息 Sodium cyclamate (139-05-9)

安全数据

危险性符号(GHS)
GHS07
警示词 警告
危险性描述 H302
防范说明 P264-P270-P501-P301+P312a-P330-P501a-P301+P312+P330
危险品标志 Xn
危险类别码 R22
安全说明 S36/37
WGK Germany 3
RTECS号 GV7350000
TSCA Yes
海关编码 29299000

应用领域

用途一
甜蜜素是较普遍使用的非营养人工合成甜味剂。在人体内不被吸收,不产生热量,不致龋。口感接近蔗糖,常与糖精钠(10:1)混用,可掩盖糖精钠的苦味。可用于陈皮、话李、杨梅干、话梅,最大使用量8.0g/kg;在蜜饯中最大使用量1.0g/kg;在酱菜类、调味酱汁、配制酒、饮料、冰棍、冰淇淋、雪糕、糕点、饼干和面包中最大使用量0.65g/kg。
用途二
无营养甜味剂。可用于各个方面,主要供糖尿病患者用。使用浓度不宜超过0.4%,以缓和苦味。
用途三
该品甜度约为蔗糖的30倍。稀释1:10000(蔗糖1:140,糖精1:50000)仍可感觉到甜味。作为非营养甜味剂应用于各个方面。使用浓度不宜超过0.4%,以缓和苦味。按我国GB2760-86规定,可用于清凉饮料、冰淇淋、糕点和密饯。另按GB2760-89补充规定,还可用作酱菜类、调味酱法、配制酒、糕点、饼干、面色等的添加剂。
参考质量标准二
GB 12488--1995
含量(以干基计)/%
≥98.0
干燥失重(105℃,1h)/%
≤1.0(无水品)
≤15.5(二水品)
pH 值(100g/L)
5.5~7.5
砷(以As 计)/%
≤0.0001
重金属(以Pb计)/%
≤0.001
透光率(100g/L溶液)(E1cm10%,420nm)/%
≥95
环己基胺/%
≤0.0025
二环己基胺/%
符合要求
参考质量标准一
GB 12488—95(强制性国标)
含量(干基计)
≥98%
干燥失重(105℃,1h)
≤1.0%(无水品)
≤15.5%(二水品)
Ph值(100g/L)
5.5~7.5
硫酸盐(以SO4计,GT-30)
≤0.05%
重金属(以Pb计,GT-16)
≤0.001%
砷(以As计,GT-3)
≤0.0001%
透明厦(以100g/L溶液的透光率表示)
≥95%(E1cm1%,420nm)
环己胺
≤0.0025%
双环己胺
符合要求
FAO/WHO,1996
含量/%
98.0~101.0
干燥失重(105℃,1h)
≤1.0%
重金属(GT-16- 2,试样2g)
≤10mg/kg
环己胺
≤10mg/kg
双环己胺
≤1mg/kg

制备方法

方法一
由环己胺用氯磺酸或氨基磺酸盐磺化成环己基氨基磺酸后,用氢氧化钠中和、精制而成。
方法二
环己胺和三氧化硫合成法
这是美国Baldwin-Montrose化学公司的生产方法,
(CH3)3N+SO3→(CH3)3NSO3[C6H11NH2] →[NaOH] →C6H11NHSO3Na
先将三甲胺和三氧化硫分别溶解于四氯乙烯溶剂中,然后混合反应生成三甲胺-三氧化硫络合物的悬浮液。再将此悬浮液加入环己胺与氢氧化钠的水溶液,在60~70℃下反应生成环己氨基磺酸钠。
也可将40g液体SO3溶解于200mLCH2C12,在-I0℃下滴加到150mL溶有56g三乙胺的溶液中,加毕后恒温反应15min生成三乙胺三氧化硫络合物。在20℃下滴加等摩尔的环己胺,反应1h,反应完全后加入250mL 10%的NaOH溶液,在60℃下反应1h。分出水层浓缩、冷却、结晶、抽滤、干燥得产品,收率约95%。
此外,日本日东化学公司采用三氧化硫和环己胺的气相反应的工艺路线。
环己胺和氨基磺酸(或盐)合成法
日本吉富制药株式会社以环己胺和氨基磺酸钠为原料生产甜蜜素反应在180~200℃、轻油溶剂中进行,反应后经结晶、重结晶得成品,母液返回反应器重新使用。此法原料易得,操作简单,溶剂易回收,收率高。
国内有关该工艺条件优化研究报道,将25g环己胺滴加到10g氨基磺酸和35g轻油的混合物,在165℃下反应3h,然后降温至130℃以下,加入41g10%的碳酸氢钠溶液使产物溶解,再蒸馏回收轻油和环己胺,最后粗品重结晶,产率97.5%。
C6H11NH2+NH2SO3Na→C6H11NHSO3Na+NH3↑
日本东洋化学药品株式会社以环己胺和氨基磺酸为原料生产甜蜜素反应在160~179℃、邻二氯苯中进行,第二步反应温度控制在130℃以下。未反应的环己胺和邻二氯苯用水蒸气蒸出后重新使用,反应物经结晶、重结晶得成品。此法原料廉价易得,溶剂易于回收,反应时间短,收率高。
2CaH11NH2+NH2SO3H→C6H11NHSO3NH3C6H11[NaOH] →C6H11NHSO3Na
环己胺与氯磺酸合成法
这是日本一家公司的生产方法,
2C6H11NH2+ClSO3H[<5℃= →C6H11NHSO3NH3C6H11[NaOH] →C6H11NHSO3Na
反应后经分离、浓缩、萃取得95%的成品。该法原料便宜,反应快,但副反应较多,设备腐蚀严重。
方法三
以环已胺为原料,用氯磺酸或氨基磺酸盐磺化成环已基氨基磺酸后与氢氧化钠作用而得。

上下游产品信息

化学品安全说明书(MSDS)

Sodium N-cyclohexylsulfamate(139-05-9).msds

常见问题列表

化学性质

白色结晶性粉末,无臭,甜度为蔗糖的40~50倍。溶于水(1g/5mL),微溶于丙二醇(1g/25mL),不溶于乙醇、氯仿、苯和乙醚。10%的水溶液Ph值为6.5。不吸潮,耐碱、耐热(分解温度28℃)、耐光。小白鼠经口LD5018000mg/kg,Adl 0~11mg/kg(FAO/WHO,1994)。

环己基氨基磺酸钠

鉴别试验
溶于水,几乎不溶于乙醇。按OT-42方法测定。
在1%的试样液10ml中加盐酸1ml,混合,加氯化钡试液(TS-37)1ml。所得溶液仍应澄明,如再加亚硝酸钠试液(TS-226)1ml。则有白色沉淀形成。
钠试验阳性(IT-28)。
含量分析
将试样在105℃:下预经干燥1h后,精确称取约0.4g,溶于由50ml水和5ml稀盐酸试液(TS-117)配成的混合液中,用0.1mol/L亚硝酸钠液滴定。当滴定至最后1ml滴定液时,应逐滴加入,其终点由沾有碘淀粉试纸的玻璃棒伸人被滴定液中时立即出现蓝色为止,或用电位滴定法确定终点。当滴定完全时,被滴液维持1min后仍能重现上述终点现象。每ml0.1mol/L亚硝酸钠液相当于环己基氨基磺酸钠(C6H12N3NaOS)20.12mg。
毒性
ADI值0~11mg/kg(以环己基氨基磺酸计;FAO/WHO,2001)。
LD5015250mg/kg(大鼠,经口);饲料中加1.0%饲养白鼠2年,无异常现象。
对人体,内服后40%由小便排出,60%由大便排出。
按美国规定(FDA§189.135,2000),本品仍禁止直接加入或用于食品。
使用限量
GB 2760—2002(g/kg):酱菜、调味酱汁、配制酒、糕点、饼干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、饮料、果冻,0.65;蜜饯,1.0;瓜子,2.0;陈皮、话梅、话李、杨梅干,8.0。

图谱信息

环己基氨基磺酸钠(139-05-9)核磁图(1HNMR)环己基氨基磺酸钠(139-05-9)核磁图(13CNMR)环己基氨基磺酸钠(139-05-9)红外图谱(IR1)环己基氨基磺酸钠(139-05-9)红外图谱(IR2)

知名试剂公司产品信息

139-05-9(sigmaaldrich) Sigma Aldrich

环己基氨基磺酸钠价格(试剂级)

报价日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2024/01/25HY-W014839环己基氨基磺酸钠
Cyclamic acid sodium
139-05-91g500元
2024/01/16A18666环氨酸钠;环己基氨基磺酸钠;甜蜜素, 98%
Sodium cyclamate, 98%
139-05-9250g493元
2024/01/16R12305甜蜜素,1000μg/mL
N-Cyclohexylsulfamic acid sodium, 1000μg/mL
139-05-91ml410元

供应商信息 更多

金城化学(江苏)有限公司
联系电话: 025-58393388 13601465244
产品介绍:
中文名称:甜蜜素
英文名称:Sodium N-cyclohexylsulfamate
CAS:139-05-9
河北陌槿生物科技有限公司
现货
联系电话: 15097329902
产品介绍:
中文名称:环己基氨基磺酸钠
英文名称:Sodium N-cyclohexylsulfamate
CAS:139-05-9
纯度:99
备注:25kg/桶
库存量: >1001kg
现货日期: 2024/3/26 8:58:50
北京百灵威科技有限公司
联系电话: 010-82848833 400-666-7788
产品介绍:
中文名称:环己基氨基磺酸钠
英文名称:Sodium cyclamate, 99%
CAS:139-05-9
纯度:99%
包装信息:1KG;250G;50G
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话: 4006608290; 18621169109
产品介绍:
英文名称:SodiuM cyclaMate
CAS:139-05-9
纯度:99%
备注:38928
阿法埃莎(中国)化学有限公司
联系电话: 400-6106006
产品介绍:
中文名称:环氨酸钠;环己基氨基磺酸钠;甜蜜素, 98%
英文名称:SodiuM cyclaMate, 98%
CAS:139-05-9
包装信息:250g
备注:A18666
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话: 021-67121386
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中文名称:N-环己基氨基磺酸钠
英文名称:Sodium N-Cyclohexylsulfamate
CAS:139-05-9
纯度:98.0% N
包装信息:25G,500G
备注:试剂级
安耐吉化学&3A(安徽泽升科技有限公司)
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中文名称:环己基氨基磺酸钠
英文名称:SodiuM N-cyclohexylsulfaMate
CAS:139-05-9
纯度:98%
包装信息:1kg,250g,5kg
备注:国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海泰坦科技股份有限公司
联系电话: 400-6009262 16621234537
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中文名称:环拉酸钠
英文名称:Sodium Cyclamate
CAS:139-05-9
纯度:99%
包装信息:25g;100g;250g;500g;2.5kg;25kg
上海瀚鸿科技股份有限公司
联系电话: 021-54306202 13764082696
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中文名称:氰化钠
英文名称:Sodium N-cyclohexylsulfamate
CAS:139-05-9
纯度:99%
备注:B17660
化夏化学
联系电话: 400-1166-196 18981987031
产品介绍:
中文名称:甜蜜素
CAS:139-05-9
纯度:0.99
包装信息:10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注:G级|Kg级|
上海相辉医药科技有限公司
联系电话: 13761588971 13761588971
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英文名称:sodium cyclamate
CAS:139-05-9
纯度:98% HPLC
包装信息:1KG;5KG;1KG
斯百全化学(上海)有限公司
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英文名称:SodiuM CyclaMate
CAS:139-05-9
包装信息:125GM
备注:S1264
上海源叶生物科技有限公司
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产品介绍:
中文名称:甜蜜素
英文名称:Sodium Cyclamate
CAS:139-05-9
纯度:98%
包装信息:250g
备注:98%,特纯 生化试剂
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
联系电话: 400-6206333 18521732826
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中文名称:甜蜜素
英文名称:Sodium Cyclamate
CAS:139-05-9
纯度:99%
包装信息:129RMB/250MG
备注:试剂级
南京生利德生物科技有限公司
联系电话: 025-57798810
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中文名称:环己基氨基磺酸钠
英文名称:Sodium Cyclamate
CAS:139-05-9
纯度:98%
TargetMol中国(陶术生物)
联系电话: 021-33632979 15002134094
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英文名称:Thioacetamide;TAA
CAS:139-05-9
包装信息:5 mg
备注: 90+%,具体纯度信息请见官网
深圳振强生物技术有限公司
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中文名称:甜蜜素
英文名称:Sodium Cyclamate
CAS:139-05-9
纯度:95% HPLC
包装信息:10mg;25mg;50mg;100mg
备注:品牌:QCS;货号:RM-C251200;可提供COA、氢谱、质谱、液相
成都零六生物科技有限公司
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中文名称:甜蜜素
CAS:139-05-9
纯度:0.99
备注:G级|Kg级|

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