8028-66-8
中文名称
蜂蜜
英文名称
Honey
CAS
8028-66-8
更新日期
2025/02/05 10:03:01
结构式
基本信息
中文别名
蜂蜜
蜂(APIS MELLIFERA)蜜
MEL 细胞| MEL 小鼠红白血病细胞
蜂(APIS MELLIFERA)蜜
MEL 细胞| MEL 小鼠红白血病细胞
英文别名
mel
HONEY
SOYHONEY
MANUKAHONEY
FORESTHONEY
CLOVERHONEY
Honey [JAN]
TUPELOHONEY
ACACIAHONEY
CANADIANHONEY
HONEY
SOYHONEY
MANUKAHONEY
FORESTHONEY
CLOVERHONEY
Honey [JAN]
TUPELOHONEY
ACACIAHONEY
CANADIANHONEY
所属类别
食品添加剂: 调味剂（风味增强剂）: 甜味剂
物理化学性质
| 气味 (Odor) | at 100.00 %. honey |
| 香型 | honey |
| Dielectric constant | 24.0（Ambient） |
| EPA化学物质信息 | Honey(8028-66-8) |
制备方法
方法1
原蜜经活性炭处理并过滤除杂后，再经离子交换树脂处理和低温浓缩而成精制蜜。
应用领域
参考质量标准
GB 14963--94感官指标；常温下呈透明或半透明粘稠状液体，较低温度下可出现结晶，具蜜源植物特有的色香味，无涩、麻、辛辣等异味。天然蜂蜜经加工后，无死蜂、幼虫及其他杂质。
铅(GT-18)@≤10mg/kg
锌(GB 5009．14)@≤25mg/kg
菌落总数(GB 4789．2--94)@≤1000个/g
大肠菌群(GB 4789．3--94)@≤30个/100g
致病菌[注](GB 4789．4．5．10．1l一94)@不得检出
霉菌总数(GB 4789．15--94)@≤200个/g
螨(250g糖中；同"02333，赤砂糖”)@不得检出
▼
▲
日本标准
水分，20℃@≤2l%(如用糖度计测定，含量应≥78%)
还原糖量@≥65%
蔗糖@≤5%
灰分@≤0.4%
羟甲基糠醛45mg/100g
酸度@100g消耗lmoI/L碱液4ml以下
淀粉、糊精试验@阴性
▼
▲
常见问题列表
理化性质
药用辅料蜂蜜为半透明、带光泽、浓稠的液体，白色至淡黄色或橘黄色至黄褐色，放久或遇冷渐有白色颗粒状结晶析岀。气芳香，味极甜。
药物用途
蜂蜜作为中国传统中医药的特有药物，在中成药制剂生产中作为药用辅料具有独特的地位。中药的膏剂、丸剂、片剂都离不开蜂蜜，蜂蜜还可作为一些汤剂的药引。
功效
蜂蜜可补中，润燥，止痛，解毒；外用生肌敛疮。用于脘腹虚痛，肺燥干咳，肠燥便秘，解乌头类药毒；外治疮疡不敛，水火烫伤。
供应商信息 更多
西安晋湘药用辅料有限公司
大货
现货
联系电话：
029-19991803015 19991803015
产品介绍：
中文名称：蜂蜜
英文名称：honey
CAS：8028-66-8
纯度：99
包装信息：25kg/RMB 28
备注：有食品生产许可证,CDE备案登记号
库存量：
>1000kg
现货日期：
2025/2/5 10:03:01
湖北中隆康盛精细化工有限公司
联系电话：
027-83850299 15827297403
产品介绍：
中文名称：葡萄草本蜂蜜制品
英文名称：Honey
纯度：98%
包装信息：整包装或按实际需求
武汉尚恩生物技术有限公司
联系电话：
17764018385
产品介绍：
中文名称：小鼠红白血病细胞
英文名称：MEL
纯度：1×10^6cells/T25瓶
包装信息：1×10^6cells/T25瓶
备注：1瓶/RMB 1500 1×10^6cells/T25瓶
珠海安哲生物科技有限公司
联系电话：
13169972583
产品介绍：
中文名称：蜂蜜
英文名称：honey
CAS：8028-66-8
纯度：95%HPLC
包装信息：25mg;50mg;100mg
上海雅吉生物科技有限公司
联系电话：
021-34661275 15301693058
产品介绍：
中文名称：MEL ATCC细胞
英文名称：mel
CAS：8028-66-8
纯度：99%
包装信息：1cells/瓶/ RMB 1800
备注：1cells/瓶/RMB 6500
上海晶风生物科技有限公司
联系电话：
17301805756 17301805756
产品介绍：
中文名称：小鼠红白血病细胞MEL（MEL-745A cl. DS19）/LUC(带荧光素酶)
英文名称：MEL
CAS：8028-66-8
备注：>=1瓶/RMB 3500