122-68-9
中文名称
肉桂酸3-苯基丙酯
英文名称
3-PHENYLPROPYL CINNAMATE
CAS
122-68-9
分子式
C18H18O2
分子量
266.33
MOL 文件
122-68-9.mol
更新日期
2026/09/13 11:35:00
结构式
基本信息
中文别名
桂酸苯丙酯
肉桂酸苯丙酯
肉桂酸3-苯基丙酯
肉桂酸苯丙酯
肉桂酸3-苯基丙酯
英文别名
FEMA 2894
phenylpropylcinnamate
3-Phenylpropylcinnamat
3-Phenylproylcinnamate
HYDROCINNAMYL CINNAMATE
B-PHENYLPROPYL CINNAMATE
3-PHENYLPROPYL CINNAMATE
cinnamicacid,3-phenylpropylester
3-Phenylacrylic acid 3-phenylpropyl ester
3-phenyl-2-propenoicaci3-phenylpropylester
phenylpropylcinnamate
3-Phenylpropylcinnamat
3-Phenylproylcinnamate
HYDROCINNAMYL CINNAMATE
B-PHENYLPROPYL CINNAMATE
3-PHENYLPROPYL CINNAMATE
cinnamicacid,3-phenylpropylester
3-Phenylacrylic acid 3-phenylpropyl ester
3-phenyl-2-propenoicaci3-phenylpropylester
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香
物理化学性质
| 沸点 | 420℃ |
| 密度 | 1.091 |
| FEMA | 2894 | 3-PHENYLPROPYL CINNAMATE |
| 折射率 | 1.5200 (estimate) |
| 闪点 | 261℃ |
| 溶解度 | Insoluble in water, soluble in alcohol and oils. |
| 形态 | Colorless, slightly viscous liquid. |
| 气味 (Odor) | at 100.00 %. sweet balsam spicy apricot |
| 香型 | balsamic |
| JECFA Number | 672 |
| 化妆品成分功效 | PERFUMING |
| InChI | InChI=1S/C18H18O2/c19-18(14-13-17-10-5-2-6-11-17)20-15-7-12-16-8-3-1-4-9-16/h1-6,8-11,13-14H,7,12,15H2 |
| InChIKey | LYRAHIUDQRJGGZ-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | C(OCCCC1=CC=CC=C1)(=O)C=CC1=CC=CC=C1 |
| LogP | 4.64 |
| CAS 数据库 | 122-68-9 |
| EPA化学物质信息 | 2-Propenoic acid, 3-phenyl-, 3-phenylpropyl ester (122-68-9) |
安全数据
| WGK Germany | WGK 3 |
| TSCA | TSCA listed |
| 存储类别 | 11 - Combustible Solids |
应用领域
参考质量标准
FAO/WHO，2001▼
▲
含量(OT-18-1；当量因子e=133.17)
≥98%
酸值(OT-4)
≤1.0
折射率(nD20)
1.583～1.588
相对密度(nD20)
1.07l～1.080
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中文名称：肉桂酸-3-苯基丙酯
英文名称：Cinnamic acid 3-phenylpropyl ester
CAS：122-68-9
纯度：99%
包装信息：10mg;100mg;1g
备注：标准品
陕西缔都医药化工有限公司
黄金产品
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中文名称：肉桂酸3-苯基丙酯
英文名称：3-PHENYLPROPYL CINNAMATE
CAS：122-68-9
纯度：99%
包装信息：25kg
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中文名称：肉桂酸3-苯基丙酯
英文名称：3-PHENYLPROPYL CINNAMATE
CAS：122-68-9
纯度：99% HPLC
包装信息：1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g
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中文名称：肉桂酸苯丙酯
英文名称：Phenylpropyl cinnamate
CAS：122-68-9
纯度：HPLC≥98%
包装信息：20mg/10
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中文名称：肉桂酸3-苯基丙酯
英文名称：3-PHENYLPROPYL CINNAMATE
CAS：122-68-9
纯度：97%
包装信息：10g；250g；50g
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中文名称：肉桂酸3-苯基丙酯
英文名称：3-Phenylpropyl cinnamate
CAS：122-68-9
纯度：95+ HPLC;
包装信息：10mg;25mg;50mg;100mg
备注：品牌：Kewel；附COA HNMR MS HPLC；对照品;药物杂质
上海源叶生物科技有限公司
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中文名称：肉桂酸苯丙酯
英文名称：3-PHENYLPROPYL CINNAMATE
CAS：122-68-9
纯度：HPLC≥99%
包装信息：100mg
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中文名称：肉桂酸-3苯丙酯
英文名称：3-Phenylpropyl cinnamate
CAS：122-68-9
纯度：99%
包装信息：100mg
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中文名称：肉桂酸-3-苯丙酯
英文名称：3-Phenylpropyl cinnamate
CAS：122-68-9
纯度：HPLC>=98%
包装信息：0.1ml
备注：对照品
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英文名称：3-Phenylpropyl cinnamate
CAS：122-68-9
纯度：95+%
包装信息：1g;5g;10g
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中文名称：肉桂酸3-苯基丙酯
英文名称：3-PHENYLPROPYL CINNAMATE
CAS：122-68-9
纯度：高纯级
包装信息：1G
备注：试剂级
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中文名称：桂酸苯丙酯
英文名称：3-PHENYLPROPYL CINNAMATE
CAS：122-68-9
纯度：根据客户需求提供
包装信息：1KG;10KG;100KG;
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中文名称：肉桂酸苯丙酯
英文名称：3-PHENYLPROPYL CINNAMATE
CAS：122-68-9
纯度：分析标准品
包装信息：100mg
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中文名称：肉桂酸-3-苯基丙酯
英文名称：Cinnamic acid 3-phenylpropyl ester
CAS：122-68-9
纯度：HPLC≥99.0% ≥95.0%
包装信息：100mg 25g
备注：分析标准品,HPLC≥99.0% ≥95.0% ￥3600 ￥1600
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中文名称：肉桂酸-3-苯基丙酯
英文名称：Cinnamic acid 3-phenylpropyl ester
CAS：122-68-9
纯度：HPLC≥99.0%
包装信息：100mg
备注：分析标准品,HPLC≥99.0%
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中文名称：肉桂酸-3-苯基丙酯对照品
CAS：122-68-9
纯度：收录于药典2025版一部，适用于苏合香项下含量测定
包装信息：20mg;50mg;100mg;500mg
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中文名称：肉桂酸-3-苯基丙酯
英文名称：Cinnamic acid 3-phenylpropyl ester
CAS：122-68-9
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产品介绍：
中文名称：肉桂酸3-苯基丙酯
英文名称：3-PHENYLPROPYLCINNAMATE
CAS：122-68-9
纯度：95%+
包装信息：50G;100G