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110-93-0

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产品图片

基本信息

中文
甲基庚烯酮
英文名称
2-METHYL-2-HEPTEN-6-ONE
6-METHYL-5-HEPTEN-2-ONE
6-METHYL-5-HEPTENE-2-ONE
6-METHYL-HEPT-5-EN-2-ONE
FEMA 2707
METHYL HEPTENONE
Methyl isohexenyl ketone
2-Methyl-6-oxo-2-heptene
2-methylhept-2-en-6-one
2-Oxo-6-methylhept-5-ene
5-Hepten-2-one,6-methyl-
6-methyI-5-hepten-2-one
6-methyl-5-hepten-2-on
6-Methyl-5-hepten-2-one,(2-2-6)
6-methylhept-
6-methylhept-5-en
6-Methyl-hept-5-en-2-on
-Methyl hept-5-en-2-one
Methyl-(4-methyl-3-pentenyl)-keton
methyl-5-hepten-2-one
CAS
110-93-0
中文名称
6-甲基-5-庚烯-2-酮
甲基庚烯酮
6-甲-5-庚烯-2-酮
EINECS 编号
203-816-7
分子式
C8H14O
MDL 编号
MFCD00008905
分子量
126.2
MOL 文件
110-93-0.mol

物理化学性质

外观性状
无色液体。熔点为-67.1℃,沸点172-174℃,73℃(2.4kPa),58.5℃(1.33kPa),相对密度0.860(20/4℃),折光率1.4445,闪点50℃。能与醇、醚混溶,不溶于水。
熔点 
-67.1 °C
沸点 
73 °C18 mm Hg(lit.)

密度 
0.855 g/mL at 25 °C(lit.)

FEMA 
2707
折射率 
n20/D 1.439(lit.)

闪点 
123 °F

储存条件 
Flammables area
水溶解性 
insoluble
BRN 
1741705

应用领域

用途一
是重要的医药中间体
用途二
该品具有水果香气和新鲜清香香气,我国 GB 2760-86规定为允许使用的食用香料,主要用以配制香蕉、梨、柑橘和浆果类香精。但很少直接作为香料,而用来作为合成香料的原料。例如用来合成假紫罗兰酮和柠檬醛。也用于其他有机合成。

安全数据

危险类别码 
R10
安全说明 
S16
危险品运输编号 
UN 1224 3/PG 3

WGK Germany 
1

RTECS 
MJ9700000

危险等级
3
包装类别
III
海关编码
29141990

制备方法

方法一
甲基庚烯酮广泛存在于各种精油中。工业合成可有多种方法,例如异丁烯、甲醛和丙酮在250℃、30MPa的条件下反应可得到该品。

上下游产品信息

化学品安全说明书(MSDS)

常见问题列表

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
6-甲基-5-庚烯-2-酮
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

生物活性
Sulcatone 是一种内源性代谢产物。
靶点

Human Endogenous Metabolite


图谱信息

知名试剂公司产品信息

6-甲基-5-庚烯-2-酮价格(试剂级)

6-甲基-5-庚烯-2-酮价格(试剂级)
更新日期产品编号产品名称包装价格
2021/09/07M02522-甲基-2-庚烯-6-酮(=6-甲基-5-庚烯-2-酮)
2-Methyl-2-hepten-6-one  (=6-Methyl-5-hepten-2-one)
25ML145元
2021/02/10A133356-甲基-5-庚烯-2-酮, 98%
6-Methyl-5-hepten-2-one, 98%
25g241元
2021/02/10A133356-甲基-5-庚烯-2-酮, 98%
6-Methyl-5-hepten-2-one, 98%
100g343元

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