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104-50-7

中文名称丙位辛内酯

英文名称 gamma-Octanoic lactone

CAS 104-50-7

EINECS 编号 203-208-1

分子式 C8H14O2

MDL 编号 MFCD00005402

分子量 142.2

MOL 文件 104-50-7.mol

更新日期 2024/04/16 17:00:46

结构式

基本信息

中文别名 alpha-丁基-gamma-丁内酯
丙位辛内酯
5-丁基-二氢-2(3H)-呋喃酮
α-丁基-γ-丁内酯
γ-辛内酯
GAMMA-辛内酯
1,4-辛内酯
天然丙位辛内酯
7-辛内酯
丙位辛内酯(Γ-辛内酯)

英文别名 4-hydroxyoctanoic acid gamma-lactone
4-HYDROXYOCTANOIC ACID G-LACTONE
4-n-Butyl-4-hydroxybutyric acid lactone
FEMA 2796
GAMMA-OCTALACTONE
GAMMA-OCTANOIC LACTONE
GAMMA-OCTANOLACTONE
G-OCTALACTONE
G-OCTANOIC LACTONE
OCTALACTONE, GAMMA-
OCTANO-1,4-LACTONE
Octanolide-1,4
2(3H)-Furanone, 5-butyldihydro-
2(3H)-Furanone, dihydro-5-butyl-
4-Butyl-gamma-butyrolactone
4-hydroxyoctanoic
4-Hydroxyoctanoic acid lactone
4-hydroxyoctanoicacidlactone
4-hydroxy-octanoicacilactone
4-Octanolide

所属类别食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香

物理化学性质

外观性状	无色至微黄色油状液体。呈桃、椰子似甜果香气和燕麦面包香味。沸点234℃，闪点＞100℃。溶于乙醇和油类，微溶于水，难溶于丙二醇。天然品存在于杏和桃等中。
熔点	91 °C(Solv: ethanol (64-17-5))
沸点	234 °C(lit.)
密度	0.981 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压	1hPa at 20℃
FEMA	2796
折射率	n20/D 1.444(lit.)
闪点	>230 °F
储存条件	Sealed in dry,Room Temperature
形态	液体
颜色	透明无色
气味 (Odor)	椰子味
香型	coconut
水溶解性	5.6-8.096g/L at 20℃
JECFA Number	226
InChIKey	IPBFYZQJXZJBFQ-UHFFFAOYSA-N
LogP	1.5-1.89 at 20-25℃
CAS 数据库	104-50-7(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息	2(3H)-furanone, 5-butyldihydro-(104-50-7)
EPA化学物质信息	2(3H)-Furanone, 5-butyldihydro- (104-50-7)

安全数据

危险性符号(GHS)	GHS07
警示词	警告
危险性描述	H303-H315-H319-H335
防范说明	P261-P280a-P304+P340-P305+P351+P338-P405-P501a
危险品标志	Xi
危险类别码	R38
安全说明	S26-S37/39
WGK Germany	1
RTECS号	LU3562000
TSCA	Yes
海关编码	29322090

应用领域

用途一

适用于重花香型如栀子、晚香玉、风信子，甚至是百合香型中。亦可用作修饰剂或香豆素代用品，用于香薇、薰衣草及药草香型中。还可用于椰子、坚果、奶油、香荚兰豆、干酪焦糖、朗姆等型的食用香精中。

用途二

GB 2760一1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制奶油、香荚兰、干酪、焦糖、椰子、桃和杏等型香精。

参考质量标准

FCC，1996

▼

▲

含量

≥95.0%

折射率(n_D²⁵)

1.443～1.447

相对密度(d₂₅²⁵)

0.970~0.980

醇中溶解度(OT-43)

1ml溶于3mL 50%或2mL60%乙醇

酸值(OT-4)

≤8.0

毒性

GRAS(FEMA)。
LD50 4400 mg/kg(大鼠，经口)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：软饮料4.8；冷饮16；糖果16；焙烤食品17；布丁类15；糖浆57。
适度为限(FDA§172．515，2000)。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

▼

▲

添加剂中文名称

允许使用该种添加剂的食品中文名称

添加剂功能

最大允许使用量（g/kg）

最大允许残留量（g/kg）

δ-辛内酯

食品

食品用香料

用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

γ-辛内酯

食品

食品用香料

用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

图谱信息

丙位辛内酯(104-50-7)质谱(MS)丙位辛内酯(104-50-7)核磁图(¹HNMR)丙位辛内酯(104-50-7)核磁图(¹³CNMR)丙位辛内酯(104-50-7)红外图谱(IR1)丙位辛内酯(104-50-7)红外图谱(IR2)丙位辛内酯(104-50-7)Raman光谱

知名试剂公司产品信息

gamma-辛内酯
gamma-Octanoic lactone, 98%(104-50-7) Acros Organics

1,4-辛内酯,98%
γ-Octanolactone, 98%(104-50-7) Alfa Aesar

104-50-7(sigmaaldrich) Sigma Aldrich

γ-辛内酯
gamma-Octanolactone,>96.0%(GC)(104-50-7) TCI Shanghai

丙位辛内酯价格(试剂级)

报价日期	产品编号	产品名称	CAS号	包装	价格
2024/01/16	A18142	1,4-辛内酯, 98% gamma-Octanolactone, 98%	104-50-7	25g	725元
2024/01/16	A18142	1,4-辛内酯, 98% gamma-Octanolactone, 98%	104-50-7	100g	2208元
2024/01/16	C12940	1,4-辛内酯 gamma-Octanoic lactone, 98%	104-50-7	25g	869元

供应商信息更多

上海捷世凯生物科技有限公司

黄金产品

联系电话： 021-57520305 15001810326

产品介绍：

中文名称：γ-辛内酯(丙位辛内酯)

英文名称：gamma-Octanoic lactone

CAS：104-50-7

纯度：98%+

包装信息：1kg;10kg;25kg

电话询单

武汉欣扬瑞和化学科技有限公司

现货

联系电话： 027-83855313 15307155313

产品介绍：

中文名称：丙位辛内酯

CAS：104-50-7

纯度：99%

备注：200千克

库存量： 200kg

现货日期： 2024/4/16 17:00:46

电话询单

河南香多实业有限公司

现货

联系电话： 0371-1598184-8961; 15981848961

产品介绍：

中文名称：丙位辛内酯;天然丙位辛内酯

英文名称：Gamma Octalactone; Natural Gamma Octalactone

CAS：104-50-7

纯度：99% HPLC

包装信息：180kgs/;25kgs/

备注：5000KG

库存量： 5000KG

现货日期： 2024/4/15 18:35:56

电话询单

北京百灵威科技有限公司

联系电话： 010-82848833 400-666-7788

产品介绍：

中文名称：γ-辛内酯

英文名称：γ-Octalactone, 98%

CAS：104-50-7

纯度：98%

包装信息：100G;25G

备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体

电话询单

上海迈瑞尔生化科技有限公司

联系电话： 4006608290; 18621169109

产品介绍：

英文名称：gaMMa-Octanoic lactone

CAS：104-50-7

纯度：98%

备注：12940

电话询单

阿法埃莎（中国）化学有限公司

联系电话： 400-6106006

产品介绍：

中文名称：1,4-辛内酯, 98%

英文名称：^y-Octanolactone, 98%

CAS：104-50-7

包装信息：25g

备注：A18142

电话询单

梯希爱(上海)化成工业发展有限公司

联系电话： 021-67121386

产品介绍：

中文名称：γ-辛内酯

英文名称：gamma-Octanolactone

CAS：104-50-7

纯度：96.0% GC

包装信息：25G

备注：试剂级

电话询单

北京华威锐科化工有限公司

联系电话： 0757-86329057 18934348241

产品介绍：

中文名称：丙位辛内酯

英文名称：γ-Octalactone

CAS：104-50-7

纯度：99.00%

包装信息：100ml

电话询单

安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）

联系电话： 021-021-58432009 400-005-6266

产品介绍：

中文名称：丙位辛内酯

英文名称：gaMMa-Octanoic lactone

CAS：104-50-7

纯度：98%

包装信息：100g,25g

备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体

电话询单

吉良化学

联系电话： 21-62165282 15801962796

产品介绍：

中文名称：丙位辛内酯

英文名称：gamma-Octanoic lactone

CAS：104-50-7

纯度：98%

包装信息：1kg,5kg

电话询单

山东西亚化学有限公司

联系电话： 13355009207 13355009207

产品介绍：

中文名称：丙位辛内酯

CAS：104-50-7

纯度：99%

包装信息：25g;100g;500g;1kg

备注：试剂级

电话询单

化夏化学

联系电话： 400-1166-196 18981987031

产品介绍：

中文名称：丙位辛内酯

英文名称：gamma-Octanoic lactone

CAS：104-50-7

纯度：99% HPLC

包装信息：10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg

备注：化学试剂、医药中间体，生化试剂，标准品

电话询单

上海诺合化工科技有限公司( 上海申越生物科技有限公司)

联系电话： 021-52212593 13761626812

产品介绍：

中文名称：gamma-辛内酯

英文名称：gaMMa-Octalactone

CAS：104-50-7

纯度：97%

包装信息：100g;500;1Kg

电话询单

艾科试剂

联系电话： 4008-755-333 18080918076

产品介绍：

中文名称：丙位辛内酯

英文名称：gaMMa-Octanoic lactone

CAS：104-50-7

纯度：HPLC;GR;AR;CP

包装信息：5g;25g;100g;500g

备注：试剂级

电话询单

上海阿拉丁生化科技股份有限公司

联系电话： 400-6206333 18521732826

产品介绍：

中文名称：丙位辛内酯

英文名称：γ-Octalactone

CAS：104-50-7

纯度：99%

包装信息：100ml/RMB 192.90;25ml/RMB 57.90

备注：试剂级

电话询单

上海同田生物技术有限公司

联系电话： 021-51320588

产品介绍：

英文名称：OCTALACTONE, gaMMa(SG)

CAS：104-50-7

纯度：NLT 95% HPLC

包装信息：10Mg;20Mg;50Mg;100Mg to graMs.Not More than tens of graMs.

备注：ASB-00015041-001

电话询单

上海毕得医药科技股份有限公司

联系电话： 400-1647117 15221909166

产品介绍：

中文名称：5-丁基二氢呋喃-2(3H)-酮

英文名称：5-Butyldihydrofuran-2(3H)-one

CAS：104-50-7

纯度：98%

包装信息：5g;25g;100g;500g;1000g;

备注：试剂级

电话询单

苏州亚科科技股份有限公司

联系电话： 0512-87182056 18013166090

产品介绍：

中文名称：γ-八内酯

英文名称：GAMMA-OCTALACTONE

CAS：104-50-7

纯度：98%

包装信息：10g;50g;1kg;5Kg;25kg;

电话询单

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