Аминокислоты и производные
Аминокислоты и их производные относятся к соединениям, содержащим как аминогруппу, так и карбоксильную группу. Они представлены как в свободном, так и в связанном состоянии in vivo. Свободные аминокислоты распределены во всех видах животных клеток и жидкостях организма, при этом связанные аминокислоты являются главными основными компонентами белков и пептидов.
Природные аминокислоты действуют как бесцветные кристаллические вещества с относительно высокими температурами плавления. в основном выше 200 ℃. Обычно они растворимы в воде, но не растворимы в неполярных органических растворителях. Однако тирозин и цистин нерастворимы в воде; пролин и гидроксипролин растворимы в этаноле и эфире. Все аминокислоты растворимы в сильных растворах кислот и щелочей.
Согласно полярной характеристике группы R боковой цепи α-аминокислоты; те 20 обычных аминокислот, которые составляют белок, можно разделить на четыре группы:
① Аминокислоты с неполярной группой R; Всего существует 8 видов, из которых пять видов имеют алифатические боковые цепи, а именно аланин, лейцин, изолейцин, валин и пролин; два вида ароматических аминокислот, фенилаланин и триптофан; один вид относится к серосодержащей аминокислоте, а именно метионину; аминокислоты, принадлежащие к этой группе, имеют более низкую растворимость в воде, чем полярные аминокислоты R-группы; пролин, как правило, отличается от α-аминокислоты, он образуется путем замещения одного атома водорода аминокислоты боковыми цепями α-аминокислоты, принадлежащими собственно иминокислоте.
② Аминокислоты с полярной, но незаряженной группой R; Всего существует семь видов, а именно серин, треонин и тирозин, где группа R имеет гидроксигруппу; цистеин с группой R, имеющий меркаптогруппу цистеина; глутамин и аспарагин с R-группой, содержащей амидную группу, другой аминокислотой является глицин; молекула глицина не имеет R-группы, но имеет определенную полярность и, таким образом, относится к этой группе; боковые цепи в этой группе аминокислот содержат неассоциированные полярные группы и могут образовывать водородные связи с водой и легко растворяются в воде.
③Аминокислоты с группой R являются положительно заряженными аминокислотами. Всего существует три вида, а именно лизин, аргинин и гистидин; они несут положительный заряд при pH 7,0 и также известны как щелочные аминокислоты.
④Аминокислоты с отрицательно заряженной группой R. Всего существует два вида, а именно глутамат и аспартат; при pH 7,0 молекулы заряжены отрицательно, также известные как кислые аминокислоты. Формулу, символы сокращений и связанные с ними константы 20 видов аминокислотных структур можно увидеть из таблицы. В дополнение к 20 обычным аминокислотам, упомянутым выше, в некоторых белках также присутствуют дийодтирозин, тироксин, гидроксипролин и гидроксилизин. В дополнение к аминокислотам, входящим в состав белков, в различных тканях и клетках обнаружено также более 200 видов других видов аминокислот; эти аминокислоты в основном являются производными тех α-аминокислотного состава белков.
Однако существуют некоторые β-, γ- или δ-аминокислоты, а некоторые аминокислоты принадлежат к D- типа аминокислот, таких как β-аланин, γ-аминомасляная кислота и фенилаланин, содержащиеся в антибиотиках грамицидине-S, D-аланин и D-глутамат, содержащиеся в клеточной стенке грамположительных бактерий. Некоторые небелковые аминокислоты могут действовать как метаболически важные предшественники или промежуточные продукты, где β-аланин является предшественником витамина пантотеновой кислоты; орнитин и цитруллин являются предшественниками в синтезе аргинина; [гамма]-аминомасляная кислота является химическим нейротрансмиттером. Растения содержат большое количество небелковых аминокислот, относящихся к вторичным растительным веществам, таких как теанин, канаванин, дженколевая кислота, β-цианоланин и так далее.
Помимо 20 видов аминокислот обнаружен в организме и продуктах животного белка, в природе было обнаружено около 200 видов других видов аминокислот. Большинство из них обнаружено в царстве растений и имеют сложную молекулярную структуру, не имеющую отношения к белковому обмену. В животном мире их наблюдалось меньше, причем некоторые из них возникли в результате химической модификации определенных аминокислот, включенных в определенные белки, например, пролин и лизин, содержащиеся в белке коллагена, часто частично подвергаются повторной переработке. гидроксилирование гидроксипролина и гидроксилизина; Другим примером является то, что часто небольшое количество лизина и гистидина содержится в белке актина и миозина, содержащем гиперметилированный εN-метиллизин и 3N-гистидин; в гистоновом белке также было обнаружено, что ∈ аминогруппа, содержащаяся в лизине, ацетилирована, а ОН-группа в серине фосфорилирована; тиреоглобулин содержит йодированный тирозин и тиронина йодид; Тяжелая цепь τ миозин и N-конец некоторых белков содержат пироглутамат, образованный глутамином; существует также цистин, состоящий из двух молекул цистеина в общем белке.
- структура:
- имя:1-[(трет-бутоксикарбонил)амино]циклопропанкарбоновая кислота
- Номер CAS:88950-64-5
- молекулярная формула:C9H15NO4
- структура:
- имя:N-Boc-L-валин
- Номер CAS:13734-41-3
- молекулярная формула:C10H19NO4
- структура:
- имя:BOC-D-1,2,3,4-TETRAHYDRONORHARMAN-3-CARBOXYLIC ACID
- Номер CAS:123910-26-9
- молекулярная формула:C17H20N2O4
- структура:
- имя:Methyl 1-Boc-3-pyrrolidinecarboxylate
- Номер CAS:122684-33-7
- молекулярная формула:C11H19NO4
- структура:
- имя:(R) -3 - (Boc-амино) -4 - (2,4-дихлорфенил) масляная кислота
- Номер CAS:269396-53-4
- молекулярная формула:C15H19Cl2NO4
- структура:
- имя:BOC-(S)-3-AMINO-4-(2,4-DICHLORO-PHENYL)-BUTYRIC ACID
- Номер CAS:270063-48-4
- молекулярная формула:C15H19Cl2NO4
- структура:
- имя:(S)-N-BOC-пиперидин-2-карбоновая кислота
- Номер CAS:26250-84-0
- молекулярная формула:C11H19NO4
- структура:
- имя:Ethyl 1-Boc-3-pyrrolidinecarboxylate
- Номер CAS:170844-49-2
- молекулярная формула:C12H21NO4
- структура:
- имя:1-Fmoc-азетидин-3-карбоновая кислота
- Номер CAS:193693-64-0
- молекулярная формула:C19H17NO4
- структура:
- имя:FMOC-(R)-3-AMINO-4-(4-NITRO-PHENYL)-BUTYRIC ACID
- Номер CAS:269398-78-9
- молекулярная формула:C25H22N2O6
- структура:
- имя:FMOC-ACPC-OH
- Номер CAS:126705-22-4
- молекулярная формула:C19H17NO4
- структура:
- имя:4-(9H-FLUOREN-9-YLMETHOXYCARBONYLAMINO)-PIPERIDINE-1,4-DICARBOXYLIC ACID MONO-TERT-BUTYL ESTER
- Номер CAS:183673-66-7
- молекулярная формула:C26H30N2O6
- структура:
- имя:FMOC-(R)-3-AMINO-4-(2-CHLORO-PHENYL)-BUTYRIC ACID
- Номер CAS:268734-29-8
- молекулярная формула:C25H22ClNO4
- структура:
- имя:Weinreb Linker
- Номер CAS:247021-90-5
- молекулярная формула:C19H19NO5
- структура:
- имя:FMOC-(S)-3-AMINO-4-(2-NAPHTHYL)-BUTYRIC ACID
- Номер CAS:270063-40-6
- молекулярная формула:C29H25NO4
- структура:
- имя:FMOC-(R)-3-AMINO-4-(2-NAPHTHYL)-BUTYRIC ACID
- Номер CAS:269398-91-6
- молекулярная формула:C29H25NO4
- структура:
- имя:(R) -3 - (Fmoc-амино)-3-фенилпропионовой кислоты
- Номер CAS:220498-02-2
- молекулярная формула:C24H21NO4
- структура:
- имя:FMOC-(S)-3-AMINO-4-(4-NITRO-PHENYL)-BUTYRIC ACID
- Номер CAS:270062-88-9
- молекулярная формула:C25H22N2O6
- структура:
- имя:DL-5-Hydroxytryptophan
- Номер CAS:56-69-9
- молекулярная формула:C11H12N2O3
- структура:
- имя:L-метионин метиловый эфир гидрохлорид
- Номер CAS:2491-18-1
- молекулярная формула:C6H14ClNO2S
- структура:
- имя:5-FLUORO-DL-TRYPTOPHAN
- Номер CAS:154-08-5
- молекулярная формула:C11H11FN2O2
- структура:
- имя:N-Ацетил-DL-метионин
- Номер CAS:1115-47-5
- молекулярная формула:C7H13NO3S
- структура:
- имя:N-ацетил-L-триптофан
- Номер CAS:1218-34-4
- молекулярная формула:C13H14N2O3
- структура:
- имя:N-Cbz-L-Tryptophan
- Номер CAS:7432-21-5
- молекулярная формула:C19H18N2O4
- структура:
- имя:Ethyl L-tryptophanate hydrochloride
- Номер CAS:2899-28-7
- молекулярная формула:C13H17ClN2O2
- структура:
- имя:N-[(tert-Butoxy)carbonyl]-L-tryptophan
- Номер CAS:13139-14-5
- молекулярная формула:C16H20N2O4
- структура:
- имя:H-D-MET-OME HCL
- Номер CAS:69630-60-0
- молекулярная формула:C6H14ClNO2S
- структура:
- имя:BOC-MET(O)-OH
- Номер CAS:34805-21-5
- молекулярная формула:C10H19NO5S
- структура:
- имя:Fmoc-D-tryptophan
- Номер CAS:86123-11-7
- молекулярная формула:C26H22N2O4
- структура:
- имя:Benzyl L-tryptophanate hydrochloride
- Номер CAS:35858-81-2
- молекулярная формула:C18H19ClN2O2
- структура:
- имя:N-альфа-BOC-N(in)-формил-L-триптофан
- Номер CAS:47355-10-2
- молекулярная формула:C17H20N2O5
- структура:
- имя:FMOC-L-метионин
- Номер CAS:71989-28-1
- молекулярная формула:C20H21NO4S
- структура:
- имя:N-Boc-D-метионин
- Номер CAS:5241-66-7
- молекулярная формула:C10H19NO4S
- структура:
- имя:1-Вос-N-Fmoc-L-триптофан
- Номер CAS:143824-78-6
- молекулярная формула:C31H30N2O6
- структура:
- имя:N-ацетил-L-метионин
- Номер CAS:65-82-7
- молекулярная формула:C7H13NO3S
- структура:
- имя:Fmoc-Met-OH
- Номер CAS:112883-40-6
- молекулярная формула:C20H21NO4S
- структура:
- имя:6-фтор-DL-триптофан
- Номер CAS:7730-20-3
- молекулярная формула:C11H11FN2O2
- структура:
- имя:L-триптофан метиловый эфир гидрохлорид
- Номер CAS:7524-52-9
- молекулярная формула:C12H15ClN2O2
- структура:
- имя:L-ALANYL-L-TRYPTOPHAN
- Номер CAS:16305-75-2
- молекулярная формула:C14H17N3O3
- структура:
- имя:N-CARBOBENZOXY-DL-METHIONINE
- Номер CAS:4434-61-1
- молекулярная формула:C13H17NO4S
- структура:
- имя:N-карбoбензокси-L-метионин
- Номер CAS:1152-62-1
- молекулярная формула:C13H17NO4S
- структура:
- имя:Nalpha-FMOC-L-Tryptophan
- Номер CAS:35737-15-6
- молекулярная формула:C26H22N2O4
- структура:
- имя:L-метионин этиловый эфир гидрохлорид
- Номер CAS:2899-36-7
- молекулярная формула:C7H16ClNO2S
- структура:
- имя:Адеметионин дисульфат тозилат
- Номер CAS:97540-22-2
- молекулярная формула:C22H34N6O16S4
- структура:
- имя:9-флуоренилметилхлорформиата
- Номер CAS:28920-43-6
- молекулярная формула:C15H11ClO2
- структура:
- имя:BOC-L-метионин
- Номер CAS:2488-15-5
- молекулярная формула:C10H19NO4S
- структура:
- имя:FMOC-(S)-3-AMINO-4-(4-CHLORO-PHENYL)-BUTYRIC ACID
- Номер CAS:270596-43-5
- молекулярная формула:C25H22ClNO4
- структура:
- имя:L-метионин сульфоxимин
- Номер CAS:15985-39-4
- молекулярная формула:C5H12N2O3S
- структура:
- имя:Z-D-MET-OH
- Номер CAS:28862-80-8
- молекулярная формула:C13H17NO4S
- структура:
- имя:AC-TRP-OET
- Номер CAS:2382-80-1
- молекулярная формула:C15H18N2O3
- структура:
- имя:N-Ацетил-D-метионин
- Номер CAS:1509-92-8
- молекулярная формула:C7H13NO3S
- структура:
- имя:L-5-гидрокситриптофан
- Номер CAS:4350-09-8
- молекулярная формула:C11H12N2O3
- структура:
- имя:BOC-TRP-OSU
- Номер CAS:3392-11-8
- молекулярная формула:C20H23N3O6
- структура:
- имя:Гидрохлорида метилового эфира D-триптофана
- Номер CAS:14907-27-8
- молекулярная формула:C12H15ClN2O2
- структура:
- имя:(R)-N-Boc-piperazine-2-carboxylic acid methyl ester
- Номер CAS:252990-05-9
- молекулярная формула:C11H20N2O4
- структура:
- имя:N-BOC-3-Aminopiperidine
- Номер CAS:184637-48-7
- молекулярная формула:C10H20N2O2
- структура:
- имя:(S)-(+)-3-амино-1-BOC-пиперидин
- Номер CAS:625471-18-3
- молекулярная формула:C10H20N2O2
- структура:
- имя:BOC-D-4,4'-BIPHENYLALANINE
- Номер CAS:128779-47-5
- молекулярная формула:C20H23NO4
- структура:
- имя:DL-CYSTEINE HYDROCHLORIDE MONOHYDRATE
- Номер CAS:116797-51-4
- молекулярная формула:C3H10ClNO3S
- структура:
- имя:N-(2-Bromobenzyloxycarbonyloxy) сукцинимид
- Номер CAS:128611-93-8
- молекулярная формула:C12H10BrNO5
- структура:
- имя:Бета-аланин
- Номер CAS:107-95-9
- молекулярная формула:C3H7NO2
- структура:
- имя:BOC-L-1,2,3,4-TETRAHYDRONORHARMAN-3-CARBOXYLIC ACID
- Номер CAS:66863-43-2
- молекулярная формула:C17H20N2O4
- структура:
- имя:DL-альфа-фенилглицин
- Номер CAS:2835-06-5
- молекулярная формула:C8H9NO2
- структура:
- имя:N-Boc-L-фенилаланинола
- Номер CAS:66605-57-0
- молекулярная формула:C14H21NO3
- структура:
- имя:(R)-(-)-2-амино-3-метил-1-бутанол
- Номер CAS:4276-09-9
- молекулярная формула:C5H13NO
- структура:
- имя:(1R,2S)-(+)-цис-1-амино-2-инданол
- Номер CAS:136030-00-7
- молекулярная формула:C9H11NO
- структура:
- имя:D(-)-2-аминомасляная кислота
- Номер CAS:2623-91-8
- молекулярная формула:C4H9NO2
- структура:
- имя:BOC-(S)-3-AMINO-4-(4-TRIFLUOROMETHYL-PHENYL)-BUTYRIC ACID
- Номер CAS:270065-80-0
- молекулярная формула:C16H20F3NO4
- структура:
- имя:L-гомосерин
- Номер CAS:672-15-1
- молекулярная формула:C4H9NO3
- структура:
- имя:L-аспарагиновой кислоты
- Номер CAS:56-84-8
- молекулярная формула:C4H7NO4
- структура:
- имя:D-гомофенилаланина
- Номер CAS:82795-51-5
- молекулярная формула:C10H13NO2
- структура:
- имя:3-диэтиламино-1 ,2-пропандиол
- Номер CAS:621-56-7
- молекулярная формула:C7H17NO2
- структура:
- имя:N-Boc-N-methylethylenediamine
- Номер CAS:121492-06-6
- молекулярная формула:C8H18N2O2
- структура:
- имя:N-Boc-L-prolinal
- Номер CAS:69610-41-9
- молекулярная формула:C10H17NO3
- структура:
- имя:Глицилглицин
- Номер CAS:556-50-3
- молекулярная формула:C4H8N2O3
- структура:
- имя:N-ацетил-DL-триптофан
- Номер CAS:87-32-1
- молекулярная формула:C13H14N2O3
- структура:
- имя:Альфа,альфа'-дибром-o-ксилол
- Номер CAS:91-13-4
- молекулярная формула:C8H8Br2
- структура:
- имя:(S)-1-N-Boc-piperazine-2-carboxylic acid methyl ester
- Номер CAS:796096-64-5
- молекулярная формула:C11H20N2O4
- структура:
- имя:L-N-Cbz-3-N-Boc-Amino-alanine
- Номер CAS:16947-84-5
- молекулярная формула:C16H22N2O6
- структура:
- имя:(S)-Cbz-Phenylalaninol
- Номер CAS:6372-14-1
- молекулярная формула:C17H19NO3
- структура:
- имя:1-Вос-3-гидроксипиперидина
- Номер CAS:85275-45-2
- молекулярная формула:C10H19NO3
- структура:
- имя:N-Z-этаноламин
- Номер CAS:77987-49-6
- молекулярная формула:C10H13NO3
- структура:
- имя:D-аспарагиновой кислоты
- Номер CAS:1783-96-6
- молекулярная формула:C4H7NO4
- структура:
- имя:Cbz-D-Phenylalaninol
- Номер CAS:58917-85-4
- молекулярная формула:C17H19NO3
- структура:
- имя:1-Aminocyclobutanecarboxylic acid
- Номер CAS:22264-50-2
- молекулярная формула:C5H9NO2
- структура:
- имя:N-Метил-L-пролинол
- Номер CAS:34381-71-0
- молекулярная формула:C6H13NO
- структура:
- имя:D-лейцин
- Номер CAS:328-38-1
- молекулярная формула:C6H13NO2
- структура:
- имя:L(+)-норлейцин
- Номер CAS:327-57-1
- молекулярная формула:C6H13NO2
- структура:
- имя:D(-)-лейцинол
- Номер CAS:53448-09-2
- молекулярная формула:C6H15NO
- структура:
- имя:1-BOC-азетидин-3-карбоновая кислота
- Номер CAS:142253-55-2
- молекулярная формула:C9H15NO4
- структура:
- имя:DL-аспарагиновая кислота
- Номер CAS:617-45-8
- молекулярная формула:C4H7NO4
- структура:
- имя:CHLOROACETYL-L-TRYPTOPHAN
- Номер CAS:64709-57-5
- молекулярная формула:C13H13ClN2O3
- структура:
- имя:N-ACETYL-D-TRYPTOPHAN
- Номер CAS:2280-01-5
- молекулярная формула:C13H14N2O3
- структура:
- имя:N-BOC-D-валинол
- Номер CAS:106391-87-1
- молекулярная формула:C10H21NO3
- структура:
- имя:L-гомофенилаланина
- Номер CAS:943-73-7
- молекулярная формула:C10H13NO2
- структура:
- имя:N-Cbz-D-Tryptophan
- Номер CAS:2279-15-4
- молекулярная формула:C19H18N2O4
- структура:
- имя:N-(2-Chlorobenzyloxycarbonyloxy)succinimide
- Номер CAS:65853-65-8
- молекулярная формула:C12H10ClNO5
- структура:
- имя:BOC-(S)-3-AMINO-4-(4-CHLORO-PHENYL)-BUTYRIC ACID
- Номер CAS:270596-42-4
- молекулярная формула:C15H20ClNO4
- структура:
- имя:BOC-(R)-3-AMINO-4-(4-NITRO-PHENYL)-BUTYRIC ACID
- Номер CAS:219297-12-8
- молекулярная формула:C15H20N2O6
- структура:
- имя:Boc-Dap-OH
- Номер CAS:73259-81-1
- молекулярная формула:C8H16N2O4