Аминокислоты и производные
Аминокислоты и их производные относятся к соединениям, содержащим как аминогруппу, так и карбоксильную группу. Они представлены как в свободном, так и в связанном состоянии in vivo. Свободные аминокислоты распределены во всех видах животных клеток и жидкостях организма, при этом связанные аминокислоты являются главными основными компонентами белков и пептидов.
Природные аминокислоты действуют как бесцветные кристаллические вещества с относительно высокими температурами плавления. в основном выше 200 ℃. Обычно они растворимы в воде, но не растворимы в неполярных органических растворителях. Однако тирозин и цистин нерастворимы в воде; пролин и гидроксипролин растворимы в этаноле и эфире. Все аминокислоты растворимы в сильных растворах кислот и щелочей.
Согласно полярной характеристике группы R боковой цепи α-аминокислоты; те 20 обычных аминокислот, которые составляют белок, можно разделить на четыре группы:
① Аминокислоты с неполярной группой R; Всего существует 8 видов, из которых пять видов имеют алифатические боковые цепи, а именно аланин, лейцин, изолейцин, валин и пролин; два вида ароматических аминокислот, фенилаланин и триптофан; один вид относится к серосодержащей аминокислоте, а именно метионину; аминокислоты, принадлежащие к этой группе, имеют более низкую растворимость в воде, чем полярные аминокислоты R-группы; пролин, как правило, отличается от α-аминокислоты, он образуется путем замещения одного атома водорода аминокислоты боковыми цепями α-аминокислоты, принадлежащими собственно иминокислоте.
② Аминокислоты с полярной, но незаряженной группой R; Всего существует семь видов, а именно серин, треонин и тирозин, где группа R имеет гидроксигруппу; цистеин с группой R, имеющий меркаптогруппу цистеина; глутамин и аспарагин с R-группой, содержащей амидную группу, другой аминокислотой является глицин; молекула глицина не имеет R-группы, но имеет определенную полярность и, таким образом, относится к этой группе; боковые цепи в этой группе аминокислот содержат неассоциированные полярные группы и могут образовывать водородные связи с водой и легко растворяются в воде.
③Аминокислоты с группой R являются положительно заряженными аминокислотами. Всего существует три вида, а именно лизин, аргинин и гистидин; они несут положительный заряд при pH 7,0 и также известны как щелочные аминокислоты.
④Аминокислоты с отрицательно заряженной группой R. Всего существует два вида, а именно глутамат и аспартат; при pH 7,0 молекулы заряжены отрицательно, также известные как кислые аминокислоты. Формулу, символы сокращений и связанные с ними константы 20 видов аминокислотных структур можно увидеть из таблицы. В дополнение к 20 обычным аминокислотам, упомянутым выше, в некоторых белках также присутствуют дийодтирозин, тироксин, гидроксипролин и гидроксилизин. В дополнение к аминокислотам, входящим в состав белков, в различных тканях и клетках обнаружено также более 200 видов других видов аминокислот; эти аминокислоты в основном являются производными тех α-аминокислотного состава белков.
Однако существуют некоторые β-, γ- или δ-аминокислоты, а некоторые аминокислоты принадлежат к D- типа аминокислот, таких как β-аланин, γ-аминомасляная кислота и фенилаланин, содержащиеся в антибиотиках грамицидине-S, D-аланин и D-глутамат, содержащиеся в клеточной стенке грамположительных бактерий. Некоторые небелковые аминокислоты могут действовать как метаболически важные предшественники или промежуточные продукты, где β-аланин является предшественником витамина пантотеновой кислоты; орнитин и цитруллин являются предшественниками в синтезе аргинина; [гамма]-аминомасляная кислота является химическим нейротрансмиттером. Растения содержат большое количество небелковых аминокислот, относящихся к вторичным растительным веществам, таких как теанин, канаванин, дженколевая кислота, β-цианоланин и так далее.
Помимо 20 видов аминокислот обнаружен в организме и продуктах животного белка, в природе было обнаружено около 200 видов других видов аминокислот. Большинство из них обнаружено в царстве растений и имеют сложную молекулярную структуру, не имеющую отношения к белковому обмену. В животном мире их наблюдалось меньше, причем некоторые из них возникли в результате химической модификации определенных аминокислот, включенных в определенные белки, например, пролин и лизин, содержащиеся в белке коллагена, часто частично подвергаются повторной переработке. гидроксилирование гидроксипролина и гидроксилизина; Другим примером является то, что часто небольшое количество лизина и гистидина содержится в белке актина и миозина, содержащем гиперметилированный εN-метиллизин и 3N-гистидин; в гистоновом белке также было обнаружено, что ∈ аминогруппа, содержащаяся в лизине, ацетилирована, а ОН-группа в серине фосфорилирована; тиреоглобулин содержит йодированный тирозин и тиронина йодид; Тяжелая цепь τ миозин и N-конец некоторых белков содержат пироглутамат, образованный глутамином; существует также цистин, состоящий из двух молекул цистеина в общем белке.
- структура:
- имя:2-амино-2-метил-1 ,3-пропандиол
- Номер CAS:115-69-5
- молекулярная формула:C4H11NO2
- структура:
- имя:N-альфа-BOC-L-триптофанoл
- Номер CAS:82689-19-8
- молекулярная формула:C16H22N2O3
- структура:
- имя:(^ +)-1-Вос-пирролидин-2-метанол
- Номер CAS:170491-63-1
- молекулярная формула:C10H19NO3
- структура:
- имя:3-амино-3-фенил-1-пропанол
- Номер CAS:14593-04-5
- молекулярная формула:C9H13NO
- структура:
- имя:L-пролин трет-бутил эфир
- Номер CAS:2812-46-6
- молекулярная формула:C9H17NO2
- структура:
- имя:H-PHE-NH2
- Номер CAS:5241-58-7
- молекулярная формула:C9H12N2O
- структура:
- имя:H-ILE-NH2 HCL
- Номер CAS:10466-56-5
- молекулярная формула:C6H15ClN2O
- структура:
- имя:H-His(Trt)-OH
- Номер CAS:35146-32-8
- молекулярная формула:C25H23N3O2
- структура:
- имя:H-ASP(OET)-OET HCL
- Номер CAS:16115-68-7
- молекулярная формула:C8H16ClNO4
- структура:
- имя:N-EPSILON-ACETYL-L-LYSINE
- Номер CAS:692-04-6
- молекулярная формула:C8H16N2O3
- структура:
- имя:H-D-ASP(OBZL)-OH
- Номер CAS:13188-89-1
- молекулярная формула:C11H13NO4
- структура:
- имя:Biocytin
- Номер CAS:576-19-2
- молекулярная формула:C16H28N4O4S
- структура:
- имя:H-PHE-OBZL P-TOSYLATE
- Номер CAS:88224-00-4
- молекулярная формула:C19H23NO5S
- структура:
- имя:N-FORMYL-L-METHIONINE
- Номер CAS:4289-98-9
- молекулярная формула:C6H11NO3S
- структура:
- имя:H-PRO-NME2
- Номер CAS:29802-22-0
- молекулярная формула:C7H14N2O
- структура:
- имя:H-GLU(OBZL)-OTBU HCL
- Номер CAS:105590-97-4
- молекулярная формула:C16H24ClNO4
- структура:
- имя:D-ASPARTIC ACID(OBZL)-OBZL P-TOSYLATE
- Номер CAS:4079-64-5
- молекулярная формула:C25H27NO7S
- структура:
- имя:H-TYR-NH2 HCL
- Номер CAS:4985-46-0
- молекулярная формула:C9H12N2O2
- структура:
- имя:H-D-GLU(OTBU)-OH
- Номер CAS:45125-00-6
- молекулярная формула:C9H17NO4
- структура:
- имя:Methyl 2-aminothiophene-3-carboxylate
- Номер CAS:4651-81-4
- молекулярная формула:C6H7NO2S
- структура:
- имя:3,5-диаминобензойная кислота дигидрохлорид
- Номер CAS:618-56-4
- молекулярная формула:C7H10Cl2N2O2
- структура:
- имя:5-аминолевулиновая кислота гидрохлорид
- Номер CAS:5451-09-2
- молекулярная формула:C5H10ClNO3
- структура:
- имя:(R)-3-Amino-4-phenylbutyric acid hydrochloride
- Номер CAS:145149-50-4
- молекулярная формула:C10H14ClNO2
- структура:
- имя:H-D-PRO-NH2 HCL
- Номер CAS:50894-62-7
- молекулярная формула:C5H11ClN2O
- структура:
- имя:Этил 1-аминоциклопропанкарбоксилат гидрохлорид
- Номер CAS:42303-42-4
- молекулярная формула:C6H12ClNO2
- структура:
- имя:L-beta-Homophenylalanine hydrochloride
- Номер CAS:138165-77-2
- молекулярная формула:C10H14ClNO2
- структура:
- имя:(S)-(-)-3-Amino-3-phenylpropionic acid hydrochloride
- Номер CAS:83649-47-2
- молекулярная формула:C9H12ClNO2
- структура:
- имя:Метил 4-аминобензоа
- Номер CAS:619-45-4
- молекулярная формула:C8H9NO2
- структура:
- имя:Methyl 2-aminothiazole-5-carboxylate
- Номер CAS:6633-61-0
- молекулярная формула:C5H6N2O2S
- структура:
- имя:H-D-DAP-OH HCL
- Номер CAS:6018-56-0
- молекулярная формула:C3H9ClN2O2
- структура:
- имя:Метил 1-аминоциклопропанкарбоксилат гидрохлорид
- Номер CAS:72784-42-0
- молекулярная формула:C5H10ClNO2
- структура:
- имя:Метил 3-аминобензоа
- Номер CAS:4518-10-9
- молекулярная формула:C8H9NO2
- структура:
- имя:Метил 3-амино-2-тиофенкарбоксила
- Номер CAS:22288-78-4
- молекулярная формула:C6H7NO2S
- структура:
- имя:Гидрохлорид этилового эфира саркозина
- Номер CAS:52605-49-9
- молекулярная формула:C5H12ClNO2
- структура:
- имя:tert-Butyl 4-aminobenzoate
- Номер CAS:18144-47-3
- молекулярная формула:C11H15NO2
- структура:
- имя:1-Methyl L-aspartate
- Номер CAS:17812-32-7
- молекулярная формула:C5H9NO4
- структура:
- имя:Этил 2-аминотиофен-3-карбоновой кислоты
- Номер CAS:31891-06-2
- молекулярная формула:C7H9NO2S
- структура:
- имя:Methyl L-ornithine dihydrochloride
- Номер CAS:40216-82-8
- молекулярная формула:C6H15ClN2O2
- структура:
- имя:5-AMINOVALERIC ACID HYDROCHLORIDE
- Номер CAS:627-95-2
- молекулярная формула:C5H12ClNO2
- структура:
- имя:трет-Бутилкарбамат
- Номер CAS:4248-19-5
- молекулярная формула:C5H11NO2
- структура:
- имя:N,N-Диметилглицин этиловый эфир
- Номер CAS:33229-89-9
- молекулярная формула:C6H13NO2
- структура:
- имя:(S) - (+)-2-Aminobutyramide гидрохлорид
- Номер CAS:7682-20-4
- молекулярная формула:C4H11ClN2O
- структура:
- имя:Метил 2-амино-3-карбоксибензоа
- Номер CAS:253120-47-7
- молекулярная формула:C9H9NO4
- структура:
- имя:Dimethyl L-cystinate dihydrochloride
- Номер CAS:32854-09-4
- молекулярная формула:C8H18Cl2N2O4S2
- структура:
- имя:tert-Butyl sarcosinate hydrochloride
- Номер CAS:5616-81-9
- молекулярная формула:C7H15NO2
- структура:
- имя:3-Amino-L-alanine hydrochloride
- Номер CAS:1482-97-9
- молекулярная формула:C3H9ClN2O2
- структура:
- имя:(R)-3-амино-3-фенилпропионовой кислоты
- Номер CAS:83649-48-3
- молекулярная формула:C9H12ClNO2
- структура:
- имя:L-2 ,4-диаминомасл кислоты дигидрохлорид
- Номер CAS:1883-09-6
- молекулярная формула:C4H12Cl2N2O2
- структура:
- имя:TERT-BUTYL 3-AMINOBENZOATE
- Номер CAS:92146-82-2
- молекулярная формула:C11H15NO2
- структура:
- имя:Ethyl 2-amino-1,3-thiazole-4-carboxylate
- Номер CAS:5398-36-7
- молекулярная формула:C6H8N2O2S
- структура:
- имя:L-DAB HBR
- Номер CAS:1758-80-1
- молекулярная формула:C4H10N2O2
- структура:
- имя:3-(DIETHYLAMINO)PROPIONIC ACID HYDROCHLORIDE
- Номер CAS:15674-67-6
- молекулярная формула:C7H16ClNO2
- структура:
- имя:H-L-CYS(TRT)-NH2 HCL
- Номер CAS:166737-85-5
- молекулярная формула:C22H22N2OS
- структура:
- имя:Methyl 2-amino-4,5-difluorobenzoate
- Номер CAS:207346-42-7
- молекулярная формула:C8H7F2NO2
- структура:
- имя:2-амино-5-хлорбензойной кислоты
- Номер CAS:635-21-2
- молекулярная формула:C7H6ClNO2
- структура:
- имя:2-амино-5-бромникотиновая кислота
- Номер CAS:52833-94-0
- молекулярная формула:C6H5BrN2O2
- структура:
- имя:5-аминоникотиновой кислоты
- Номер CAS:24242-19-1
- молекулярная формула:C6H6N2O2
- структура:
- имя:Омега-аминокапроновая кислота
- Номер CAS:1002-57-9
- молекулярная формула:C8H17NO2
- структура:
- имя:L-аспаргиновая кислота мононатриевая соль моногидрат
- Номер CAS:3792-50-5
- молекулярная формула:C4H8NNaO4
- структура:
- имя:2-Амино-4-бромбензойной кислоты
- Номер CAS:20776-50-5
- молекулярная формула:C7H6BrNO2
- структура:
- имя:5-Амино-2-бромбензойной кислоты
- Номер CAS:2840-02-0
- молекулярная формула:C7H6BrNO2
- структура:
- имя:4-амино-2-хлорбензойной кислоты
- Номер CAS:2457-76-3
- молекулярная формула:C7H6ClNO2
- структура:
- имя:2-Acetamidoacrylic кислота
- Номер CAS:5429-56-1
- молекулярная формула:C5H7NO3
- структура:
- имя:3-аминопиридин-2-карбоновая кислота
- Номер CAS:1462-86-8
- молекулярная формула:C6H6N2O2
- структура:
- имя:4-амино-3-гидроксибензойной кислоты
- Номер CAS:2374-03-0
- молекулярная формула:C7H7NO3
- структура:
- имя:H-PHG-NH2 HCL
- Номер CAS:6485-52-5
- молекулярная формула:C8H10N2O
- структура:
- имя:3-Амино-2 ,5,6-трифторбензойной кислоты
- Номер CAS:133622-65-8
- молекулярная формула:C7H4F3NO2
- структура:
- имя:BOC-D-DAB(FMOC)-OH
- Номер CAS:131570-57-5
- молекулярная формула:C24H28N2O6
- структура:
- имя:(R) - (-)-2-амино-1-фенилэтанол
- Номер CAS:2549-14-6
- молекулярная формула:C8H11NO
- структура:
- имя:3-Амино-4-хлорбензойной кислоты
- Номер CAS:2840-28-0
- молекулярная формула:C7H6ClNO2
- структура:
- имя:DL-beta-(3-Bromophenyl)alanine
- Номер CAS:117391-50-1
- молекулярная формула:C9H10BrNO2
- структура:
- имя:3-Амино-2-нафтойной кислоты
- Номер CAS:5959-52-4
- молекулярная формула:C11H9NO2
- структура:
- имя:(R)-3-AMINO-3-(3-CHLORO-PHENYL)-PROPIONIC ACID
- Номер CAS:262429-49-2
- молекулярная формула:C9H10ClNO2
- структура:
- имя:BOC-7-AMINO-HEPTANOIC ACID
- Номер CAS:60142-89-4
- молекулярная формула:C12H23NO4
- структура:
- имя:4-Diethylaminobenzoic кислота
- Номер CAS:5429-28-7
- молекулярная формула:C11H15NO2
- структура:
- имя:4-AMINOPYRIMIDINE-5-CARBOXYLIC ACID
- Номер CAS:20737-41-1
- молекулярная формула:C5H5N3O2
- структура:
- имя:2-амино-6-метоксибензойной кислоты
- Номер CAS:53600-33-2
- молекулярная формула:C8H9NO3
- структура:
- имя:3,5-диаминобензойная кислота
- Номер CAS:535-87-5
- молекулярная формула:C7H8N2O2
- структура:
- имя:Validamine
- Номер CAS:32780-32-8
- молекулярная формула:C7H15NO4
- структура:
- имя:2-Амино-3 ,4,5-триметоксибензойной кислоты
- Номер CAS:61948-85-4
- молекулярная формула:C10H13NO5
- структура:
- имя:12-аминододекановая кислота
- Номер CAS:693-57-2
- молекулярная формула:C12H25NO2
- структура:
- имя:4-Aminohippuric кислота
- Номер CAS:61-78-9
- молекулярная формула:C9H10N2O3
- структура:
- имя:BOC-(R)-3-AMINO-4-(2-METHYL-PHENYL)-BUTYRIC ACID
- Номер CAS:269398-80-3
- молекулярная формула:C16H23NO4
- структура:
- имя:2-Амино-3-бром-5-метилбензойной кислоты
- Номер CAS:13091-43-5
- молекулярная формула:C8H8BrNO2
- структура:
- имя:2-амино-5-метоксибензойная кислота
- Номер CAS:6705-03-9
- молекулярная формула:C8H9NO3
- структура:
- имя:N5-[[[(2,3-Dihydro-2,2,4,6,7-pentamethyl-5-benzofuranyl)sulfonyl]amino]iminomethyl]-D-ornithine
- Номер CAS:200116-81-0
- молекулярная формула:C19H30N4O5S
- структура:
- имя:3,4-диаминобензойной кислоты
- Номер CAS:619-05-6
- молекулярная формула:C7H8N2O2
- структура:
- имя:2,6-диаминопимелиновой кислоты
- Номер CAS:583-93-7
- молекулярная формула:C7H14N2O4
- структура:
- имя:(S)-3-AMINO-3-(3-BROMO-PHENYL)-PROPIONIC ACID
- Номер CAS:275826-35-2
- молекулярная формула:C9H10BrNO2
- структура:
- имя:(R)-(-)-3-амино-1-BOC-пиперидин
- Номер CAS:188111-79-7
- молекулярная формула:C10H20N2O2
- структура:
- имя:BOC-(S)-3-AMINO-4-(4-METHYL-PHENYL)-BUTYRIC ACID
- Номер CAS:270062-96-9
- молекулярная формула:C16H23NO4
- структура:
- имя:2-Амино-4-фторбензойной кислоты
- Номер CAS:446-32-2
- молекулярная формула:C7H6FNO2
- структура:
- имя:2-аминотерефталевая кислота
- Номер CAS:10312-55-7
- молекулярная формула:C8H7NO4
- структура:
- имя:4-Dimethylaminocinnamic кислота
- Номер CAS:1552-96-1
- молекулярная формула:C11H13NO2
- структура:
- имя:4-амино-3-нитробензойной кислоты
- Номер CAS:1588-83-6
- молекулярная формула:C7H6N2O4
- структура:
- имя:4-Acetamidoantipyrine
- Номер CAS:83-15-8
- молекулярная формула:C13H15N3O2
- структура:
- имя:4-амино-3-метилбензойной кислоты
- Номер CAS:2486-70-6
- молекулярная формула:C8H9NO2
- структура:
- имя:3-AMINO-2-CHLOROBENZOIC ACID
- Номер CAS:108679-71-6
- молекулярная формула:C7H6ClNO2
- структура:
- имя:3-Амино-3-фенилпропионовой кислоты
- Номер CAS:614-19-7
- молекулярная формула:C9H11NO2
- структура:
- имя:Potassium L-aspartate
- Номер CAS:14007-45-5
- молекулярная формула:C4H8KNO4