Основные атрибуты  химическое свойство Информация о безопасности химические свойства, назначение, производство запасные части и сырье поставщик Обзор
ЭТИЛПРОПИОНАТ структурированное изображение

ЭТИЛПРОПИОНАТ

  • английское имяEthyl propionate
  • CAS №105-37-3
  • CBNumberCB3240869
  • ФормулаC5H10O2
  • мольный вес102.13
  • EINECS203-291-4
  • номер MDLMFCD00009308
  • файл Mol105-37-3.mol
химическое свойство
Температура плавления -73 °C (lit.)
Температура кипения 99 °C (lit.)
плотность 0.888 g/mL at 25 °C (lit.)
плотность пара 3.52 (vs air)
давление пара 40 mm Hg ( 27.2 °C)
FEMA 2456 | ETHYL PROPIONATE
показатель преломления n20/D 1.384(lit.)
Fp 54 °F
температура хранения Flammables area
растворимость 2% soluble in water. miscible with alcohol, perfume and flavor oils.
форма Liquid
цвет Clear colorless to pale yellow
РН 7 (H2O, 20℃)
Запах at 10.00 % in dipropylene glycol. sweet fruity rum juicy fruit grape pineapple
Odor Type fruity
Пределы взрываемости 1.8-11%(V)
Порог?обнаружения?запаха? 0.007ppm
Растворимость в воде 25 g/L (15 ºC)
Номер JECFA 28
Мерк 14,3847
БРН 506287
Диэлектрическая постоянная 5.7(20℃)
ИнЧИКей FKRCODPIKNYEAC-UHFFFAOYSA-N
LogP 1.31 at 22.1℃
Вещества, добавляемые в пищу (ранее EAFUS) ETHYL PROPIONATE
FDA 21 CFR 172.515
Справочник по базе данных CAS 105-37-3(CAS DataBase Reference)
Рейтинг продуктов питания EWG 1
FDA UNII AT9K8FY49U
Справочник по химии NIST Propanoic acid, ethyl ester(105-37-3)
Система регистрации веществ EPA Ethyl propionate (105-37-3)
больше
Заявления об опасности и безопасности
Коды опасности F
Заявления о рисках 11
Заявления о безопасности 16-23-24-29-33
РИДАДР UN 1195 3/PG 2
WGK Германия 1
RTECS UF3675000
Температура самовоспламенения 887 °F
TSCA Yes
Класс опасности 3
Группа упаковки II
кода HS 29159000
Банк данных об опасных веществах 105-37-3(Hazardous Substances Data)
NFPA 704:
3
1 0

рисовальное письмо(GHS)

  • рисовальное письмо(GHS)

    GHS hazard pictogramsGHS hazard pictograms

  • сигнальный язык

    опасность

  • вредная бумага

    H315:При попадании на кожу вызывает раздражение.

    H319:При попадании в глаза вызывает выраженное раздражение.

    H335:Может вызывать раздражение верхних дыхательных путей.

    H225:Легковоспламеняющаяся жидкость. Пары образуют с воздухом взрывоопасные смеси.

  • оператор предупредительных мер

    P210:Беречь от тепла, горячих поверхностей, искр, открытого огня и других источников воспламенения. Не курить.

    P233:Держать в плотно закрытой/герметичной таре.

    P240:Заземлить и электрически соединить контейнер и приемное оборудование.

    P241:Использовать взрывобезопасное оборудование и освещение.

    P303+P361+P353:ПРИ ПОПАДАНИИ НА КОЖУ (или волосы): Снять/удалить немедленно всю загрязненную одежду. Промыть кожу водой.

    P305+P351+P338:ПРИ ПОПАДАНИИ В ГЛАЗА: Осторожно промыть глаза водой в течение нескольких минут. Снять контактные линзы, если Вы ими пользуетесь и если это легко сделать. Продолжить промывание глаз.

ЭТИЛПРОПИОНАТ химические свойства, назначение, производство

Химические свойства

Ethyl Propionate is a clear colorless to pale yellow liquid that is found in many fruits and alcoholic beverages. It has a fruity odor reminiscent of rum and is used in flavor compositions for creating both fruity and rum notes.

Вхождение

Reported found in several types of wine, in white grape var. Sauvignon, cocoa, apple juice, orange juice, grapefruit juice, guava, melon, peach, pineapple, strawberry, tomato, various cheeses, beer, cognac, rum, whiskey, bourbon, malt whiskey, scotch, cider, brandy, kiwi fruit and mussels.

Использование

Ethyl Propionate is a flavoring agent that is a transparent liquid, colorless, with an odor resembling rum. it is miscible in alcohol and propylene glycol, soluble in fixed oils, mineral oil, and alcohol, and sparingly soluble in water. it is obtained by chemical synthesis.

Подготовка

From propionic acid, ethyl alcohol and concentrated H2SO4 in chloroform at the boil

Определение

ChEBI: A propanoate ester of ethanol.

Методы производства

Ethyl propionate is produced by the esterification of ethyl alcohol with propionic acid or propionic anhydride.

Общее описание

Ethyl propionate[105-37-3] appears as a clear colorless liquid with a pineapple-like odor. Flash point 54 °F. Less dense than water and insoluble in water. Vapors are heavier than air.

Реакции воздуха и воды

Highly flammable. Insoluble in water.

Профиль реактивности

Ethyl propionate is an ester. Esters react with acids to liberate heat along with alcohols and acids. Strong oxidizing acids may cause a vigorous reaction that is sufficiently exothermic to ignite the reaction products. Heat is also generated by the interaction of esters with caustic solutions. Flammable hydrogen is generated by mixing esters with alkali metals and hydrides. Can react with oxidizing agents, bases, and acids. Polymerization: Will not polymerize [USCG, 1999].

Опасность

Flammable, dangerous fire risk.

Угроза здоровью

Exposure can cause irritation of eyes, nose and throat. May cause shortness of breath or coughing. High concentrations have a narcotic effect. May cause abdominal pain and vomiting if swallowed.

Профиль безопасности

Moderately toxic by ingestion and intraperitoneal routes. A skin and eye irritant. A flammable liquid. A very dangerous fire and explosion hazard when exposed to heat or flame; can react vigorously with oxidizing materials. To fight fire, use foam, CO2, dry chemical. When heated to decomposition it emits acrid smoke and irritating fumes. See also ETHERS.

Методы очистки

Treat the ester with anhydrous CuSO4 and distil it under nitrogen. [Beilstein 2 IV 205.]

ЭТИЛПРОПИОНАТ поставщик

поставщик телефон страна номенклатура продукции благоприятные условия
+86-15981848961
+86-15981848961
China 497 58
+86 13288715578
+8613288715578
China 12835 58
+86-13131129325 China 5893 58
+86-(0)57185586718
+86-13336195806
China 29791 60
+86-0371-55170693
+86-19937530512
China 21636 55
+86-0371-86658258
+8613203830695
China 29885 58
18871490254 CHINA 28172 58
+8615531157085 China 8816 58
+86-86-5926051114
+8618959220845
China 6383 58
86-13657291602 CHINA 22963 58