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刺槐豆胶

中文名称:刺槐豆胶
中文别名:长角豆(CERATONIA SILIQUA)胶;角豆胶 ;半乳甘露聚糖多糖;长角豆胶;洋槐豆胶;槐豆胶;角豆胶/槐豆胶/刺槐豆胶;槐豆树脂
英文名称:LOCUST BEAN GUM
CAS No:9000-40-2
EINECS号:232-541-5
分子式:C10H11ClN2O2
产品类别:食品添加剂

全国(69)筛选

刺槐豆胶

纯度：99%

类别：增稠剂

品牌：刺槐豆胶厂家

包装：1元/KG

¥180 河南郑州

郑州裕和食品添加剂有限公司

刺槐豆胶

纯度：99.8%

类别：增稠剂

包装：25kg

¥130 河北石家庄

河北创之源生物科技有限公司

刺槐豆胶

纯度：99.8%

类别：增稠剂

包装：25kg

¥180 河北石家庄

河北创之源生物科技有限公司

刺槐豆胶食品级添香增稠剂

纯度：99

类别：增稠剂

品牌：添香

包装：1元/kg

¥450 江苏南通

南通添香生物工程有限公司

刺槐豆胶食品级角豆胶高纯度 99%增稠乳化稳定剂

纯度：99%

类别：执行标准

品牌：九星

包装：1元/公斤

¥165 河北邯郸

河北九星化工产品有限公司

槐豆胶厂家

纯度：详情致电咨询

类别：增稠剂

品牌：槐豆胶厂家

包装：1元/kg

¥154 广东广州

广东明通生物科技有限公司

槐豆胶

纯度：详情致电咨询

类别：增稠剂

品牌：槐豆胶厂家

包装：1元/kg

¥154 广东广州

广东明通生物科技有限公司

槐豆胶厂家

纯度：详情致电咨询

类别：增稠剂

品牌：槐豆胶厂家

包装：1元/kg

¥154 河北

河北鸿韬生物工程有限公司

槐豆胶厂家

纯度：详情致电咨询

类别：增稠剂

品牌：槐豆胶厂家

包装：1元/kg

¥154 山东

山东思扬生物科技有限公司

刺槐豆胶厂家

纯度：详情致电咨询

类别：增味剂

品牌：刺槐豆胶厂家

包装：1元/kg

¥154 四川

四川焕煦生物科技有限公司

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用途

刺槐豆胶可以用作增稠剂稳定剂，乳化剂，胶凝剂；可赋予食品独特的奶油性质构，故通常用于乳制品和冰淇淋(防止乳清析出)；用于果酱、果冻和奶油干酪，可改善涂抹性能；用于肉制品、西式香肠等加工中可改善持水性能以及改进肉食的组织结构和冷冻-融化稳定性；用于膨化食品，在挤压加工时赋予润滑作用，并且能增加产量和延长货架期；用于面制品可控制面团的吸水效果，改进面团特性及品质。