蓝莓花色苷厂家 新品

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• CAS号：无统一单一编号。常见引用编号为 11029-12-2（花色苷/葡萄皮色素类通用编号），其主要成分矢车菊素-3-O-葡萄糖苷的CAS号为 7084-24-4，具体需以实际产品检测报告或标识为准。

• 分子式：无固定单一分子式。其为多种花色苷的天然混合物；主要成分矢车菊素-3-O-葡萄糖苷分子式为 C₂₁H₂₁O₁₁（分子量约449.38），整体无单一分子式，具体需以产品成分分析报告为准。

1. 食品添加剂领域

• 用途：作为天然呈色物质，用于乳及乳制品、饮料、果冻、可可制品、巧克力、糖果、冷冻饮品、焙烤食品、酒类等，提供紫红色至深蓝色色泽。

• 用法：直接添加（将蓝莓花色苷粉末按比例加入食品原料中，混合均匀后进行加工）；复配使用（与其他食品原料或组分复配，参与相关过程）。

• 用量参考：按国家卫健委相关公告，具体食品类别最大使用量分别为：液体乳、液体饮料 0.8 g/kg；果冻、可可制品、巧克力及制品 14 g/kg；糖果 40 g/kg；冷冻饮品 8 g/kg；焙烤食品、酒类 4 g/kg。固体饮料、乳粉等按冲调后液体质量折算，具体需符合相关国家标准规定。

2. 工业领域

• 用途：作为工业产品（如涂料、油墨、胶黏剂、金属加工液等）的相关组分，参与相关过程；作为相关助剂，参与工业废水处理过程；也可作为生物降解材料（如生物降解塑料）的相关组分，参与共混或改性过程。

• 用法：直接混合（与其他工业原料混合，用于产品配方或体系）；预处理后使用（经溶解、分散等处理，便于后续加工）。

• 用量参考：作为工业产品相关组分时参考用量为 0.1%–5%（以产品总重计），例如涂料中约 0.5%–2%；作为生物降解材料相关组分时一般为原料总质量的 1%–5%，具体需根据材料类型、工艺条件及处理要求调整。

3. 化工领域

• 用途：作为有机合成中间体或反应体系组分，利用其含氧官能团的化学反应活性，参与分子修饰或特定化合物合成（如制备生物可降解材料、表面活性剂、螯合剂、催化剂载体、吸附剂等）；也可作为反应体系助剂，在特定有机合成反应中作为原料、添加剂等参与反应过程。

• 用法：化学反应（作为原料或添加剂参与合成反应，生成目标产物）；复配使用（与其他化工原料复配，优化产品性能）。

• 用量参考：具体用量需根据化学反应的类型、条件和目标产物确定，一般需通过小试实验验证适用性；在合成或配方工艺中，通常为反应体系或配方的 1%–5%，具体需根据工艺条件调整。

4. 纺织行业

• 用途：作为天然染料，用于棉、麻、丝、毛等天然纤维的染色工艺，可赋予浅紫红色、紫红色至深蓝色色调；也可作为织物后整理工序中的助剂复配成分（如染色助剂、整理液相关组分等）。

• 用法：染色使用（将蓝莓花色苷添加至染色液中，通过浸泡、浸轧或喷雾方式处理织物，染色后可视情况进行固色处理）；复配使用（与其他纺织助剂复配，优化处理效果）。

• 用量参考：配制成工作液后用量一般为染浴或整理液总质量的 0.5%–3%（以纯蓝莓花色苷计）或相对于纤维重量的 0.5%–3%，例如棉织物中可能添加 1%–1.5%，具体需根据纤维类型、工艺目标通过试验确定。