产品名称：乳清蛋白 来源于母乳

规格或纯度：BioReagent, 天然, 总蛋白 (湿基) ≥80%

产品介绍：

乳清蛋白是乳汁中一类富含半胱氨酸的可溶性球状蛋白混合物，包含 α- 乳白蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶等多种活性蛋白组分，具备多种结合位点，可结合金属离子、脂质与小分子配体，常作为乳源活性蛋白研究模型，广泛用于蛋白折叠、配体结合、天然蛋白功能机制等科研领域。

本品为来源于母乳的高纯度乳清蛋白，是纯度高、生物活性保留完好的试剂级复合蛋白产品，经温和分离纯化工艺制备，最大程度保留天然蛋白的空间构象与生物活性，溶解性良好，易于配制实验体系。

相较于常规牛乳源乳清蛋白，母乳源乳清蛋白在蛋白组分构成、氨基酸序列、翻译后修饰特征及杂质谱上与人原生乳清蛋白高度一致，无异种蛋白特异性杂质，生物相容性优异。可有效规避牛乳乳清蛋白带来的异种蛋白干扰、非特异性结合等实验问题，可为生命科学基础研究、细胞培养、婴幼儿营养机理研究、生物活性制剂开发、黏膜免疫与肠道生物学研究等领域，提供更贴近人体原生生理环境、实验重复性更佳的优质实验原料与科研载体。

级别：BioReagent, 天然

浓度：总蛋白 (湿基) ≥80%

储存条件：-20°C储存

运输条件：超低温运输

稳定性与储存：Store at -20℃ long term (36 months).

CAS编号和信息：9013-90-5

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