白柠檬油 用途与合成方法
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
白柠檬油
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
黄色至绿黄色液体。相对密度0.856-0.882,折射率1.474-1.486,比旋光度+34°-45°。稍有药香的柠檬香气。 用途
用于调配白柠檬型、可乐型等食用香精,以及烟草、酒用香精,在香水、化妆品、香皂等日用香精中也可应用。