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肉桂酸烯丙酯

肉桂酸烯丙酯

中文名称:肉桂酸烯丙酯
英文名称:ALLYL CINNAMATE
CAS号:1866-31-5
分子式:C12H12O2
分子量:188.22
EINECS号:217-477-8
Mol文件:1866-31-5.mol
肉桂酸烯丙酯 结构式

肉桂酸烯丙酯 性质

沸点 150-152 °C15 mm Hg(lit.)
密度 1.053 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.566(lit.)
FEMA 2022 | ALLYL CINNAMATE
闪点 >230 °F
储存条件 Keep in dark place,Sealed in dry,Room Temperature
溶解度 Insoluble in water, soluble in alcohol and oils, almost insoluble in Propylene glycol.
颜色 无色或浅稻草色液体。
气味 (Odor) 李子、杏、桃子果香,肉桂辛辣味
香型 fruity
JECFA Number 19
LogP 2.93
CAS 数据库 1866-31-5(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息 2-Propenoic acid, 3-phenyl-, 2-propenyl ester (1866-31-5)

肉桂酸烯丙酯 用途与合成方法

GRAS(FEMA)。
LD50 1520mg/kg(大鼠,经口)。 FEMA(mg/kg):软饮料1.0;冷饮1.4;糖果1.8;焙烤食品2.6。
适度为限(FDA§172.5152000)。
化学性质 
无色至淡黄色微粘液体。呈桃子和杏子似甜香气。沸点150~152℃(2000Pa)。不溶于水,溶于乙醇,易溶于乙醚。
用途 
GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制浆果、葡萄和桃子等水果型香精。用于焙烤制品和糖果等。
生产方法 
由桂酸和烯丙醇在浓硫酸存在下酯化而成。
类别
有毒物品
毒性分级
中毒
急性毒性
口服-大鼠 LD50: 1520 毫克/公斤
刺激数据
皮肤-人 20 毫克/48小时 中度
可燃性危险特性
易燃; 燃烧产生刺激烟雾
储运特性
库房通风低温干燥; 与食品原料分开存放
灭火剂
干粉、泡沫、砂土、二氧化碳, 雾状水

安全信息

危险品标志Xn
危险类别码22
安全说明26-36
WGK Germany3
RTECS号GD8050000
海关编码29163100
毒性The acute oral LD50 value in rats was reported as 1.52 g/kg and the acute dermal LD50 value in rabbits as less than 5 g/kg(Levenstein, 1975).

MSDS信息

语言:English
提供商:SigmaAldrich

肉桂酸烯丙酯 价格(试剂级)

更新日期 产品编号 产品名称 CAS号 包装 价格
2024-11-11 XW186631502 肉桂酸烯丙酯 1866-31-5 100G 202
2024-11-11 XW186631501 肉桂酸烯丙酯 1866-31-5 25G 62

肉桂酸烯丙酯 上下游产品信息

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武汉能迈科实业有限公司
肉桂酸烯丙酯 产品图片
肉桂酸烯丙酯
¥2000
2024/12/25
北京百灵威科技有限公司
联系电话:010-82848833 400-666-7788
产品介绍:
中文名称:肉桂酸烯丙酯, 含稳定剂:100 ppm TBC
英文名称:Allyl cinnamate, 99%, stabilized with 100 ppm TBC
CAS:1866-31-5
纯度:99%
包装信息:100G;25G
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话:021-61259108 18621169109
产品介绍:
中文名称:肉桂酸丙烯酯(含稳定剂TBC)
英文名称:Allyl CinnaMate (stabilized with TBC)
CAS:1866-31-5
纯度:>98.0%(GC)
包装信息:25g
备注:C0878
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话:021-67121386
产品介绍:
中文名称:肉桂酸丙烯酯(含稳定剂TBC)
英文名称:Allyl Cinnamate (stabilized with TBC)
CAS:1866-31-5
纯度:98.0% GC
包装信息:25G
备注:试剂级
安耐吉化学&3A(安徽泽升科技有限公司)
联系电话:021-021-58432009 400-005-6266
产品介绍:
中文名称:3-苯基-2-丙烯酸-2-丙烯基酯
英文名称:ALLYL CINNAMATE
CAS:1866-31-5
纯度:98%
包装信息:25G
备注:国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海瀚鸿科技股份有限公司
联系电话:021-54306202 13764082696
产品介绍:
中文名称:3-苯基-2-丙烯酸-2-丙烯基酯
英文名称:ALLYL CINNAMATE
CAS:1866-31-5
备注:AB06506

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肉桂酸烯丙酯
河南沃咖斯生物科技有限公司 2024-12-25
肉桂酸烯丙酯
武汉能迈科实业有限公司 2024-12-25

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