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乙酰化磷酸双淀粉

乙酰化磷酸双淀粉

英文名称:Acetylated Dishtarch Phosphate
CAS号:
分子式:
分子量:0
EINECS号:
Mol文件:Mol File
乙酰化磷酸双淀粉 结构式

乙酰化磷酸双淀粉 用途与合成方法

增稠剂 乳化剂.
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
乙酰化二淀粉磷酸酯
食品
增稠剂
按生产需要适量使用(有特别规定的除外)
化学性质 
白色细微粉末,无味无臭。易溶于水,不溶于有机溶剂。溶解度、透明度和膨润力都比淀粉高。具有良好的冻融稳定性,耐热和耐酸性好。ADI不需特殊规定(FAO/WHO,1994)。
用途 
作增稠剂。我国规定可用于果酱,最大使用量为1.0g/kg;在午餐肉中最大使用量0.5g/kg。
生产方法 
由三偏磷酸钠或磷酰氯和醋酐(≤10%)或醋酸乙烯(≤7.5%)与淀粉酯化而得成品。

乙酰化磷酸双淀粉 上下游产品信息

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南京松冠生物科技有限公司
现货
联系电话: 13584088977
产品介绍:
中文名称:乙酰化二淀粉磷酸酯
英文名称:Acetylated distarch phosphate
纯度:99
包装信息:1公斤/RMB 16;25公斤/RMB 12
库存量:>52000kg
现货日期:2024/3/23 10:39:44
武汉吉业升化工有限公司
联系电话:027-13545242311 13545242311
产品介绍:
中文名称:乙酰化二淀粉磷酸酯
纯度:98
备注:25公斤l/

最新发布供应信息

乙酰化二淀粉磷酸酯厂家
南京松冠生物科技有限公司 2024-03-28
食品级乙酰化二淀粉磷酸酯厂家直销
南京松冠生物科技有限公司 2024-03-28

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