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车前籽胶

车前籽胶

中文名称:车前籽胶
英文名称:Psyllium
CAS号:8063-16-9
分子式:C33H66O2
分子量:494.87594
EINECS号:
Mol文件:8063-16-9.mol
车前籽胶 结构式

车前籽胶 性质

气味 (Odor) 深红色,无臭,几乎无味
CAS 数据库 8063-16-9

车前籽胶 用途与合成方法

适用食品类别使用范围不包括婴幼儿食品。
批准日期2014-05-20
公告号卫生计生委2014年第10号
公告标题关于批准塔格糖等6种新食品原料的公告
质量要求

性状

白色或浅褐色壳片或粉末

膳食纤维含量( g/100g)

80

水分( g/100g)

12

灰分( g/100g)

4

化学性质 
淡黄褐色粉末,略有特殊气味。水溶液为高粘度,可成丝性透明溶液,当将水溶液加热至90℃时,形成有粘弹性的凝胶。持水能力较弱,易干燥。遇水后先膨润,再逐步水化,如水化时间或速度不够,易成粒状。
用途 
增稠剂、稳定剂,胶凝剂、粘结剂。主要用于冰淇淋、巧克力。
生产方法 
由车前草(Plantago ovata)或同类植物的种子(种子卵型,长1~3mm,宽0.5~1.5mm)外皮,粉碎而得。主要产于欧洲地中海沿岸及印度。

车前籽胶供应商 更多

南京松冠生物科技有限公司
现货
联系电话: 13584088977
产品介绍:
中文名称:车前籽胶
英文名称:Psyllium
CAS:8063-16-9
纯度:99%
包装信息:1公斤/RMB 50;25公斤/RMB 48
备注:增稠剂车前籽胶
库存量:>52000kg
现货日期:2024/3/23 10:45:15
陕西晨明生物科技有限公司
现货
联系电话: 15332367321
产品介绍:
中文名称:车前籽胶
英文名称:Psyllium
CAS:8063-16-9
纯度:99.9%
备注:450000kg
库存量:450000kg
现货日期:2024/3/24 15:12:13
山东萍聚生物科技有限公司
现货
联系电话:18613662662 15650537670
产品介绍:
中文名称:车前籽胶
英文名称:Psyllium
CAS:8063-16-9
纯度:99.9%
包装信息:1kg/65
备注:450000kg
库存量:450000kg
现货日期:2024/3/24 15:10:34
河北利华生物科技有限公司
新品
联系电话: 15127018080
产品介绍:
中文名称:车前籽胶
英文名称:Psyllium
CAS:8063-16-9
纯度:99%
包装信息:1kg/RMB 60;25kg/RMB 55;1000kg/RMB 50
备注:食品原料
上海鼎芬化学科技有限公司
联系电话:021-57450129 02157450129
产品介绍:
中文名称:车前籽胶
英文名称:psyllium seed gum
CAS:8063-16-9
纯度:99.50%
包装信息:1G,5G,25G,100G,500G

最新发布供应信息

车前籽胶,生产厂家,食品添加剂,8063-16-9
江苏多阳生物工程科技有限公司 2024-03-29
车前籽胶 凝胶剂 增稠稳定剂 粉末状 高含量
江苏多阳生物工程科技有限公司 2024-03-29

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