8063-16-9
中文名称
车前籽胶
英文名称
Psyllium
CAS
8063-16-9
分子式
C33H66O2
分子量
494.876
更新日期
2026/09/03 16:10:57
结构式
中文别名
车前籽胶
圆苞车前子壳
英文别名
Plantag
ISPAGULA
Psyllium
ISPHAGULA
ISPHAGHULA
PSYLLIUMGUM
ISPAGHULAGUM
PLANTAGOSEED
PSYLLIUMCEREAL
ISPAGHULASEEDS
| 外观性状 |
淡黄褐色粉末，略有特殊气味。水溶液为高粘度，可成丝性透明溶液，当将水溶液加热至90℃时，形成有粘弹性的凝胶。持水能力较弱，易干燥。遇水后先膨润，再逐步水化，如水化时间或速度不够，易成粒状。 |
| 气味 (Odor) |
dark-reddish brn., odorless, almost tasteless |
| CAS 数据库 |
8063-16-9 |
用途1
增稠剂、稳定剂，胶凝剂、粘结剂。主要用于冰淇淋、巧克力。
方法1
由车前草(Plantago ovata)或同类植物的种子(种子卵型，长1～3mm，宽0.5～1.5mm)外皮，粉碎而得。主要产于欧洲地中海沿岸及印度。
新资源食品管理办法
| 适用食品类别 | 使用范围不包括婴幼儿食品。 |
| 批准日期 | 2014-05-20 |
| 公告号 | 卫生计生委2014年第10号 |
| 公告标题 | 关于批准塔格糖等6种新食品原料的公告 |
| 质量要求 |
|
性状
|
白色或浅褐色壳片或粉末
|
|
膳食纤维含量（
g/100g)
|
≥
80
|
|
水分（
g/100g)
|
≤
12
|
|
灰分（
g/100g)
|
≤
4
|
|
供应商信息
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南京松冠生物科技有限公司
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中文名称：车前籽胶
英文名称：Psyllium
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备注：增稠剂车前籽胶
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英文名称：Psyllium
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英文名称：Psyllium
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纯度：99.9%
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中文名称：车前籽胶
英文名称：Psyllium
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备注：食品添加剂
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英文名称：Psyllium
CAS：8063-16-9
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中文名称：车前籽胶
英文名称：Psyllium
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纯度：>=99.9%
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备注：阴凉干燥处
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中文名称：车前籽胶
英文名称：Psyllium
CAS：8063-16-9
纯度：>=99.9%
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中文名称：车前籽胶
英文名称：Psyllium seed gum
CAS：8063-16-9
纯度：BR
包装信息：25g/RMB 68;100g/RMB 175;500g/RMB 632
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中文名称：车前籽胶
英文名称：Psyllium
CAS：8063-16-9
纯度：白色结晶粉末/98%
包装信息：1kg 25kg
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中文名称：车前籽胶
英文名称：Psyllium
CAS：8063-16-9
纯度：98%
包装信息：5g；10g；500g；1kg；10kg；25kg
备注：瑞威尔生物
