新资源食品管理办法
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车前籽胶

车前籽胶,8063-16-9,结构式
车前籽胶
  • CAS号:8063-16-9
  • 英文名:Psyllium
  • 中文名:车前籽胶
  • CBNumber:CB01330849
  • 分子式:C33H66O2
  • 分子量:494.87594
  • MOL File:8063-16-9.mol
车前籽胶化学性质
  • 气味 (Odor) :dark-reddish brn., odorless, almost tasteless
  • CAS 数据库 :8063-16-9

车前籽胶性质、用途与生产工艺

  • 新资源食品管理办法
    适用食品类别使用范围不包括婴幼儿食品。
    批准日期2014-05-20
    公告号卫生计生委2014年第10号
    公告标题关于批准塔格糖等6种新食品原料的公告
    质量要求

    性状

    白色或浅褐色壳片或粉末

    膳食纤维含量( g/100g)

    80

    水分( g/100g)

    12

    灰分( g/100g)

    4

  • 化学性质  淡黄褐色粉末,略有特殊气味。水溶液为高粘度,可成丝性透明溶液,当将水溶液加热至90℃时,形成有粘弹性的凝胶。持水能力较弱,易干燥。遇水后先膨润,再逐步水化,如水化时间或速度不够,易成粒状。
  • 用途  增稠剂、稳定剂,胶凝剂、粘结剂。主要用于冰淇淋、巧克力。
  • 生产方法  由车前草(Plantago ovata)或同类植物的种子(种子卵型,长1~3mm,宽0.5~1.5mm)外皮,粉碎而得。主要产于欧洲地中海沿岸及印度。
车前籽胶上下游产品信息
上游原料
下游产品
车前籽胶生产厂家
  • 公司名称:Hebei Yanxi Chemical Co., Ltd.
  • 联系电话: +8617531190177
  • 电子邮件:peter@yan-xi.com
  • 国家:中国
  • 产品数:5993
  • 优势度:58
  • 公司名称:Hubei Ipure Biology Co., Ltd
  • 联系电话: +8613367258412
  • 电子邮件:ada@ipurechemical.com
  • 国家:中国
  • 产品数:10326
  • 优势度:58
  • 公司名称:AFINE CHEMICALS LIMITED
  • 联系电话:0571-85134551
  • 电子邮件:info@afinechem.com
  • 国家:中国
  • 产品数:15377
  • 优势度:58
  • 公司名称:BOC Sciences
  • 联系电话:+1-631-485-4226
  • 电子邮件:inquiry@bocsci.com
  • 国家:美国
  • 产品数:19553
  • 优势度:58
  • 公司名称:河南科锐化工有限公司
  • 联系电话:+86-0371-86658258 15093356674;
  • 电子邮件:factory@coreychem.com
  • 国家:中国
  • 产品数:29826
  • 优势度:58
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