DL-茶氨酸
中文名称:DL-茶氨酸
英文名称:L-Theanine
CAS号:34271-54-0
分子式:C7H14N2O3
分子量:174.2
EINECS号:
Mol文件:34271-54-0.mol
DL-茶氨酸 性质
| 熔点 | 200 °C |
|---|---|
| 沸点 | 430.2±40.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 1.171±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 溶解度 | 轻微溶于水 |
| 形态 | 固体 |
| 酸度系数(pKa) | 2.24±0.10(Predicted) |
| 颜色 | 白色至类白色 |
| 稳定性 | 吸湿性 |
| LogP | -0.661 (est) |
| CAS 数据库 | 34271-54-0(CAS DataBase Reference) |
DL-茶氨酸 用途与合成方法
DL-茶氨酸是L-茶氨酸和D-茶氨酸混合物。茶叶富含多种氨基酸，其中L-茶氨酸(L-thiamine )具有食用及保健功能，对人体有益，而游离的D-茶氨酸对人体较多副作用。
用途
用作调味剂 DL-茶氨酸 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-09-15 | HY-15121A | DL-茶氨酸 | 34271-54-0 | 2.5 mg | 831 |
| 2026-09-15 | HY-15121A | DL-茶氨酸 | 34271-54-0 | 5 mg | 1014 |
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备注：A09101
