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DL-谷氨酸

DL-谷氨酸

中文名称:DL-谷氨酸
英文名称:DL-Glutamic acid
CAS号:617-65-2
分子式:C5H9NO4
分子量:147.13
EINECS号:210-522-2
Mol文件:617-65-2.mol
DL-谷氨酸 结构式

DL-谷氨酸 性质

熔点 194°C
沸点 267.21°C (rough estimate)
比旋光度 [α]D20 -1~+1° (c=7, dil. HCl)
密度 1,4601 g/cm3
折射率 1.4210 (estimate)
储存条件 Keep in dark place,Sealed in dry,Store in freezer, under -20°C
溶解度 酸水溶液(微溶),水(微溶,加热)
形态 固体
酸度系数(pKa) 2.17±0.10(Predicted)
颜色 白色至类白色
水溶解性 Soluble in water (miscible), HCl, ether (sparingly), ethanol (sparingly), and petroleum ether (sparingly).
Merck 14,4469
InChIKey WHUUTDBJXJRKMK-UHFFFAOYSA-N
LogP -0.969 (est)
CAS 数据库 617-65-2(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 DL-Glutamic acid(617-65-2)
EPA化学物质信息 Glutamic acid (617-65-2)

DL-谷氨酸 用途与合成方法

DL-谷氨酸是作为基本代谢产物的谷氨酸的共轭酸。与多晶型物 α 和 βL-谷氨酸的第二相相比,DL-谷氨酸具有更好的稳定性。
用途 
主要用作食品鲜味料,也用作生化试剂和发酵用原料,也是氨基酸类药

安全信息

安全说明24/25
RTECS号LZ9648000
TSCAYes
海关编码29224210

MSDS信息

语言:English
提供商:DL-Glutamic acid

DL-谷氨酸 价格(试剂级)

更新日期 产品编号 产品名称 CAS号 包装 价格
2024-11-11 XW06176522 DL-谷氨酸 617-65-2 100G 51
2024-11-11 XW06176521 DL-谷氨酸 617-65-2 25G 33

DL-谷氨酸 上下游产品信息

DL-谷氨酸供应商 更多

淮北德商生物科技有限公司
黄金产品
联系电话:0561-2337889 13515618601
产品介绍:
中文名称:DL-谷氨酸
英文名称:DL-Glu-OH
CAS:617-65-2
纯度:98%
包装信息:1KG、10KG、25KG
湖北恒绿源科技有限公司
黄金产品
联系电话:027-027-88188016 18062414339
产品介绍:
中文名称:DL-谷氨酸
英文名称:DL-Glutamic Acid
CAS:617-65-2
纯度:99
备注:25公斤每桶
四川同晟氨基酸有限公司
现货
联系电话:0838-2809458 13350585791
产品介绍:
中文名称:DL-谷氨酸
英文名称:H-DL-Glu-OH
CAS:617-65-2
纯度:98.50%
包装信息:500g;1kg;10kg;25kg50kg;100kg;250kg;500kg
备注:AJI92
库存量:>1g
现货日期:2024/11/18 9:32:13
无锡景耀生物科技有限公司
现货
联系电话:0510-88770633 13961738808
产品介绍:
中文名称:DL-谷氨酸
英文名称:DL-Glutamic acid
CAS:617-65-2
纯度:98%
包装信息:25kg
库存量:100kg
现货日期:2024/11/11 9:10:09
广州市桐晖药业有限公司
现货
联系电话:020-61855200 13326451905
产品介绍:
中文名称:谷氨酸杂质9
英文名称:Glutamic acid impurity 9
CAS:617-65-2
纯度:99.61%
包装信息:5mg;10mg;50mg
备注:REF-G18010
库存量:338mg
现货日期:2024/11/12 15:51:42

DL-谷氨酸生产厂家及价格列表

DL-谷氨酸
湖北威德利化学试剂有限公司 2024-11-21
谷氨酸杂质9,谷氨酸杂质9标准品,谷氨酸杂质9对照品
广州市桐晖药业有限公司 2024-11-21

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