丙酸香茅酯
中文名称:丙酸香茅酯
英文名称:CITRONELLYL PROPIONATE
CAS号:141-14-0
分子式:C13H24O2
分子量:212.33
EINECS号:205-461-3
Mol文件:141-14-0.mol
丙酸香茅酯 性质
| 沸点 | 242 °C(lit.) |
|---|---|
| 密度 | 0.877 g/mL at 25 °C(lit.) |
| FEMA | 2316 | CITRONELLYL PROPIONATE |
| 折射率 | n |
| 闪点 | >230 °F |
| 溶解度 | Almost insoluble in water, soluble in alcohol and oils |
| 颜色 | Colorless liquid |
| 气味 (Odor) | 花香 蜡质 果香 |
| 香型 | floral |
| 生物来源 | synthetic |
| JECFA Number | 61 |
| 主要应用 | 香精香料 |
| 化妆品成分功效 | 赋香 |
| InChI | 1S/C13H24O2/c1-5-13(14)15-10-9-12(4)8-6-7-11(2)3/h7,12H,5-6,8-10H2,1-4H3 |
| InChIKey | POPNTVRHTZDEBW-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | CCC(=O)OCCC(C)CC\C=C(\C)C |
| LogP | 4.81 |
| CAS 数据库 | 141-14-0(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | 6-Octen-1-ol, 3,7-dimethyl-, propanoate (141-14-0) |
丙酸香茅酯 用途与合成方法
按酯测定法(OT-18)中方法一进行。所取试样量为1.2g。计算中的当量因子(e)取95.12。 GRAS(FEMA)。 FEMA(mg/kg)：软饮料3.1；冷饮9.0；糖果18；焙烤食品19；胶姆糖0.8～15。
适度为限(FDA§172．515，2000)。
适度为限(FDA§172．515，2000)。
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
丙酸香茅酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色液体，呈花香、青香、蜡香、玫瑰及水果香气。沸点242℃。旋光度[α]D+1°30’～-1°30’，混溶于乙醇和大多数非挥发性油，不溶于水。 用途
GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制各种柑橘、浆果和水果型香精。 生产方法
由香茅醇和丙酸在丙酸酐存在下共沸酯化而得。 安全信息
| WGK Germany | 2 |
|---|---|
| RTECS号 | RH3487500 |
| TSCA | TSCA listed |
| 存储类别 | 10 - 可燃性液体 |
| 毒性 | Both the acute oral LD50 value in rats and the acute dermal LD50 value in rabbits exceeded 5 g/kg (Moreno, 1973). |
丙酸香茅酯 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025-05-22 | XW14114003 | 丙酸香茅酯 | 141-14-0 | 500G | 1869 |
| 2025-05-22 | XW14114002 | 丙酸香茅酯 | 141-14-0 | 100G | 472 |
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湖北云镁科技有限公司
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产品介绍：
中文名称：丙酸香茅酯
CAS：141-14-0
纯度：99% HPLC
包装信息：5KG;1KG
库存量：100kg
现货日期：2026/9/28 13:21:10
湖北美索伦科技有限公司
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联系电话：13419562052 13419562052
产品介绍：
中文名称：丙酸香茅酯
英文名称：Citronellyl propionate
CAS：141-14-0
纯度：99%
包装信息：1k'g;5k'g;25k'g
备注：优势供应 可分装
库存量：0.5kg
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安耐吉化学&3A（安徽泽升科技股份有限公司）
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产品介绍：
中文名称：丙酸香茅酯
英文名称：Citronellyl propionate
CAS：141-14-0
纯度：>=90%, FCC, FG
包装信息：1KG-K,4KG-K,9KG-K,SAMPLE-K
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海泰坦科技股份有限公司
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中文名称：丙酸香茅酯
英文名称：Citronellyl Propionate
CAS：141-14-0
纯度：95%+,mixture of cis and trans
包装信息：25g;100g;500g;2.5kg
吉良化学
联系电话：21-62165282
产品介绍：
中文名称：丙酸香茅酯
英文名称：Citronellyl propionate
CAS：141-14-0
纯度：98%
包装信息：1kg,5kg
