圆柚酮
中文名称:圆柚酮
英文名称:NOOTKATONE
CAS号:4674-50-4
分子式:C15H22O
分子量:218.33
EINECS号:225-124-4
Mol文件:4674-50-4.mol
圆柚酮 性质
| 熔点 | 35-39 °C |
|---|---|
| 沸点 | 125°C 0,5mm |
| 密度 | 0,997 g/cm3 |
| FEMA | 3166 | NOOTKATONE |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 99°C |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 溶解度 | 氯仿（微溶）、乙醇（微溶）、甲醇（微溶） |
| 形态 | 固体 |
| 颜色 | 白色至浅黄色 |
| 气味 (Odor) | 葡萄柚皮、柑橘味道 |
| 香型 | citrus |
| 旋光性 (optical activity) | [α]20/D +182.0±5.0°, c = 1% in ethanol |
| 水溶解性 | Slightly soluble in ethanol and chloroform. Partly soluble in water. |
| JECFA Number | 1398 |
| BRN | 4676969 |
| 稳定性 | 稳定的。与强氧化剂不相容。 |
| InChIKey | WTOYNNBCKUYIKC-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | 3.84 |
| EPA化学物质信息 | 2(3H)-Naphthalenone, 4,4a,5,6,7,8-hexahydro-4,4a-dimethyl-6-(1-methylethenyl)-, (4R,4aS,6R)- (4674-50-4) |
圆柚酮 用途与合成方法
圆柚酮是从柚子皮油和阿拉斯加黄柏油中分离出的倍半萜酮。其为无色或淡黄色油状液体，纯品熔点35～36℃，+185°～+186°。圆柚酮具持久而强的柑橘样果香，在较低稀释度时呈典型的柚子香气。
圆柚酮主要用于配制各种柑橘型香精。
可安全用于食品(FDA，§1 72．515，2000)。 FEMA：软饮料、糖果，10.0mg/kg。化学性质
无色结晶(由石油醚中结晶)，呈新鲜橘香。熔点36～37℃，旋光度[α]D195.5°(氯仿中)。不溶于水，溶于乙醇和油脂。天然品存在于圆柚油、香柠檬油、柠檬油、白柠檬油、柑橘油、红橘油等中。
用途
GB 2760一1996规定为允许使用的食品用香料。 用途
用于含量测定/鉴定/药理实验等 生产方法
由巴伦西亚橘烯用铬酸叔丁酯氧化而得。 圆柚酮 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024-11-08 | A19166 | (+)-香柏酮,98+% | 4674-50-4 | 1g | 620 |
| 2024-11-08 | A19166 | (+)-香柏酮,98+% | 4674-50-4 | 5g | 2603 |
圆柚酮供应商 更多
泰州市奥睿锦生物科技有限公司
黄金产品
联系电话：0523-0523-86200346 15996028822
产品介绍：
中文名称：圆柚酮
英文名称：nootkatone
CAS：4674-50-4
纯度：98%
包装信息：1kg/;5kg/
备注：食品级
湖北冠众通科技有限公司
黄金产品
大货
联系电话：0716-7227299 13507251920
产品介绍：
中文名称：诺卡酮
英文名称：NOOTKATONE
CAS：4674-50-4
纯度：≥90%
包装信息：10Kg;25Kg;40Kg
普洛药业股份有限公司/浙江横店普洛进出口有限公司
黄金产品
联系电话：+86-0571-87635730 +86-13588737631
产品介绍：
中文名称：圆柚酮；诺卡酮
英文名称：NOOTKATONE
CAS：4674-50-4
纯度：98%;95%
包装信息：1kg
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
黄金产品
联系电话：021-61415566 800-8193336
产品介绍：
中文名称：(+)-香柏酮
英文名称：Nootkatone
CAS：4674-50-4
纯度：>=98%, FG
包装信息：25G
备注：W316620-25G-K
郑州艾克姆化工有限公司
现货
联系电话：0371-037163312495,13303845143 13303845143
产品介绍：
中文名称：5,6-二甲基-8-丙烯基二环
CAS：4674-50-4
纯度：98%
包装信息：1kg;5kg;25kg
备注：高校和科研单位可以先发货和发票,后付款 可以根据客户需求分装
库存量：500g
现货日期：2024/7/26 17:04:27
