简介 应用 毒性 使用限量 圆柚酮 试剂级价格
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圆柚酮

圆柚酮,4674-50-4,结构式
圆柚酮
  • CAS号:4674-50-4
  • 英文名:NOOTKATONE
  • 中文名:圆柚酮
  • CBNumber:CB3751288
  • 分子式:C15H22O
  • 分子量:218.33
  • MOL File:4674-50-4.mol
圆柚酮化学性质
  • 熔点 :35-39 °C
  • 沸点 :125°C 0,5mm
  • 密度 :0,997 g/cm3
  • FEMA :3166 | NOOTKATONE
  • 折射率 :n20/D 1.52
  • 闪点 :99°C
  • 储存条件 :2-8°C
  • 溶解度 :Chloroform (Slightly), Ethanol (Slightly), Methanol (Slightly)
  • 形态 :Solid
  • 颜色 :White to Pale Yellow
  • 气味 (Odor) :at 100.00 %. grapefruit peel citrus gardenia woody
  • 香型 :citrus
  • 旋光性 (optical activity) :[α]20/D +182.0±5.0°, c = 1% in ethanol
  • 水溶解性 :Slightly soluble in ethanol and chloroform. Partly soluble in water.
  • JECFA Number :1398
  • BRN :4676969
  • 稳定性 :Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
  • InChIKey :WTOYNNBCKUYIKC-UHFFFAOYSA-N
  • LogP :3.84
  • EPA化学物质信息 :2(3H)-Naphthalenone, 4,4a,5,6,7,8-hexahydro-4,4a-dimethyl-6-(1-methylethenyl)-, (4R,4aS,6R)- (4674-50-4)
安全信息

圆柚酮性质、用途与生产工艺

  • 简介

    圆柚酮是从柚子皮油和阿拉斯加黄柏油中分离出的倍半萜酮。其为无色或淡黄色油状液体,纯品熔点35~36℃,+185°~+186°。圆柚酮具持久而强的柑橘样果香,在较低稀释度时呈典型的柚子香气。

    4674-50-4

  • 应用

    圆柚酮主要用于配制各种柑橘型香精。

  • 毒性 可安全用于食品(FDA,§1 72.515,2000)。
  • 使用限量 FEMA:软饮料、糖果,10.0mg/kg。
  • 化学性质  无色结晶(由石油醚中结晶),呈新鲜橘香。熔点36~37℃,旋光度[α]D195.5°(氯仿中)。不溶于水,溶于乙醇和油脂。
    天然品存在于圆柚油、香柠檬油、柠檬油、白柠檬油、柑橘油、红橘油等中。
  • 用途  GB 2760一1996规定为允许使用的食品用香料。
  • 用途  用于含量测定/鉴定/药理实验等
  • 生产方法  由巴伦西亚橘烯用铬酸叔丁酯氧化而得。
圆柚酮上下游产品信息
上游原料
下游产品
圆柚酮 试剂级价格
  • 更新日期:2024/11/08
  • 产品编号:A19166
  • 产品名称:(+)-香柏酮,98+% (+)-Nootkatone, crystalline, 98+%
  • CAS编号:4674-50-4
  • 包装:1g
  • 价格:620元
  • 更新日期:2024/11/08
  • 产品编号:A19166
  • 产品名称:(+)-香柏酮,98+% (+)-Nootkatone, crystalline, 98+%
  • CAS编号:4674-50-4
  • 包装:5g
  • 价格:2603元
圆柚酮生产厂家
  • 公司名称:湖北冠众通科技有限公司
  • 联系电话:0716-7227299 13507251920
  • 电子邮件:finecq@163.com
  • 国家:中国
  • 产品数:34
  • 优势度:58
  • 公司名称:北京百灵威科技有限公司
  • 联系电话:010-82848833 400-666-7788
  • 电子邮件:jkinfo@jkchemical.com
  • 国家:中国
  • 产品数:96815
  • 优势度:76
  • 公司名称:吉良化学
  • 联系电话:21-62165282 15801962796;
  • 电子邮件:bidingchem@163.com
  • 国家:中国
  • 产品数:1199
  • 优势度:60
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