反式-2-己烯醛
中文名称:反式-2-己烯醛
英文名称:TRANS-2-HEXENAL
CAS号:6728-26-3
分子式:C6H10O
分子量:98.14
EINECS号:229-778-1
Mol文件:6728-26-3.mol
反式-2-己烯醛 性质
| 熔点 | -78°C (estimate) |
|---|---|
| 沸点 | 47 °C17 mm Hg(lit.) |
| 密度 | 0.846 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 蒸气密度 | 3.4 (vs air) |
| 蒸气压 | 10 mm Hg ( 20 °C) |
| FEMA | 2560 | HEXEN-2-AL |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 101 °F |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 溶解度 | 可溶于乙腈(少许)、氯仿(少许)、甲醇 |
| 形态 | 液体 |
| 颜色 | 透明无色至淡黄色 |
| 气味 (Odor) | 10.00% 的二丙二醇溶液。奶酪味 |
| 香型 | green |
| 生物来源 | synthetic |
| 水溶解性 | Insoluble |
| JECFA Number | 1353 |
| BRN | 1699684 |
| Henry's Law Constant | 1.4×10-1 mol/(m3Pa) at 25℃, Karl et al. (2003) |
| 化妆品成分功效 | 赋香 |
| InChI | 1S/C6H10O/c1-2-3-4-5-6-7/h4-6H,2-3H2,1H3/b5-4+ |
| InChIKey | MBDOYVRWFFCFHM-SNAWJCMRSA-N |
| SMILES | CCC\C=C\C=O |
| LogP | 1.58 at 25℃ |
| CAS 数据库 | 6728-26-3(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | 2-Hexenal, (E)-(6728-26-3) |
| EPA化学物质信息 | 2-Hexenal, (2E)- (6728-26-3) |
反式-2-己烯醛 用途与合成方法
反式-2-己烯醛是具有苹果味的不饱和醛。 反式-2-己烯醛由大豆植物产生,也是雌性多毛蛾产生的性信息素。
天然品存在于茶叶、桑叶、萝卜叶等油中及黄瓜、苹果、桃、橙皮、草莓、鸡蛋果、木瓜等中。
由己醛经溴代后与乙二醇反应,再经水解而得。
化学性质
淡黄色液体。呈浓郁新鲜水果、绿叶清香气。有顺式和反式两种异构体。沸点150~152℃,或47℃(2266 Pa),闪点3 7.8℃。溶于乙醇、丙二醇和大多数非挥发性油,极微溶于水。天然品存在于茶叶、桑叶、萝卜叶等油中及黄瓜、苹果、桃、橙皮、草莓、鸡蛋果、木瓜等中。
用途
GB 2760~96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制树莓、芒果、鸡蛋果、苹果、草莓等型香精。 用途
该品具有新鲜的绿叶香味,可用于人造花、精油、各类花香的调合香料。青叶醛的一些衍生物也是香料,例如青叶醛的二甲基缩醛、二乙基缩醛;青叶醛加氢制得的反已烯醇(青叶醇)、氧化制得的反已烯酸-2等。 生产方法
由乙醛经溴化、缩醛化、脱溴化氢、水解制得。 生产方法
天然品经水蒸气蒸馏法游离而得粗品,再用丙酮抽提精制而得。由己醛经溴代后与乙二醇反应,再经水解而得。
安全信息
| 危险品标志 | Xn,Xi,F |
|---|---|
| 危险类别码 | 10-21/22-36/37/38-20/21/22-43 |
| 安全说明 | 16-26-36-36/37 |
| 危险品运输编号 | UN 1988 3/PG 3 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | MP5900000 |
| Hazard Note | Irritant |
| TSCA | TSCA listed |
| 危险等级 | 3 |
| 包装类别 | III |
| 海关编码 | 29121900 |
| 存储类别 | 3- 易燃液体 |
| 危险性类别 | 急性毒性 类别3 经皮 急性毒性 类别4 经口 易燃液体 类别3 |
反式-2-己烯醛 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-07-06 | A11513 | 反式-2-己烯醛, 98% | 6728-26-3 | 100g | 779 |
| 2026-07-06 | 15813 | 反-2-己烯醛,99% | 6728-26-3 | 25ml | 755 |
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中文名称:反-2-己烯醛
英文名称:TRANS-2-HEXENAL
CAS:6728-26-3
纯度:99%+
包装信息:160kg
备注:源头工厂,吨级,百吨级产品出售
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包装信息:25kg;180kg
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中文名称:反-2-己烯醛
英文名称:TRANS-2-HEXENAL
CAS:6728-26-3
纯度:99% HPLC
包装信息:23KG/RMB 240
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中文名称:反-2-己烯醛
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CAS:6728-26-3
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中文名称:反式-2-己烯醛
英文名称:TRANS-2-HEXENAL
CAS:6728-26-3
纯度:99.3%
备注:反式-2-己烯醛香料级|大量现货出售 25KG/塑料桶/
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