2-已烯醛的性质与应用
2-已烯醛，英文名为2-Hexenal，常温常压下为无色或者浅黄色液体。2-已烯醛具有水果香味，常用作有机合成与医药化学中间体，多用于香料和香精的制备，也可用作药物分子合成中间体。
2023-03-16
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