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(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯醇3-甲基丁酸酯

(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯醇3-甲基丁酸酯

英文名称:GERANYL ISOVALERATE
CAS号:109-20-6
分子式:C15H26O2
分子量:238.37
EINECS号:203-655-2
Mol文件:109-20-6.mol
(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯醇3-甲基丁酸酯 结构式

(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯醇3-甲基丁酸酯 性质

沸点 279 °C(lit.)
密度 0.89 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 2518 | GERANYL ISOVALERATE
折射率 n20/D 1.458(lit.)
闪点 113 °C
溶解度 Insoluble in water, soluble in alcohol and oils
形态 oily liquid
颜色 无色油状液体。
气味 (Odor) 为 果味
香型 fruity
JECFA Number 75
LogP 5.47
CAS 数据库 109-20-6(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息 Butanoic acid, 3-methyl-, (2E)-3,7-dimethyl-2,6-octadienyl ester (109-20-6)

(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯醇3-甲基丁酸酯 用途与合成方法

可安全用于食品(FDA,§172.515,2000)。
MLD 500mg/24h(大鼠,皮下)。 FEMA(mg/kg):软饮料4.2;焙烤食品6.8;糖果10;冷饮11。
化学性质 
无色至微黄色液体,呈玫瑰香气,有苹果和菠萝似底香,有甜的苹果似甜味。不溶于水,溶于大多数非挥发性油和乙醇。
天然品存在于柠檬桉等中。
用途 
GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
生产方法 
由香叶醇和异戊酸共沸酯化而成。

安全信息

WGK Germany2
RTECS号RG5927700
毒性Both the acute oral LD50 value in rats and the acute dermal LD50 value in rabbits exceeded 5 g/kg (Levenstein, 1975).

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湖北中隆康盛精细化工有限公司
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产品介绍:
中文名称:异戊酸香叶酯
英文名称:geranyl isovalerate
CAS:109-20-6
纯度:98%
包装信息:1KG;25KG
备注:厂家现货
库存量:125KG
现货日期:2024/11/14 8:49:55
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中文名称:(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯醇3-甲基丁酸酯
英文名称:GERANYL ISOVALERATE
CAS:109-20-6
纯度:99% HPLC
包装信息:1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g
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中文名称:异戊酸香叶酯
英文名称:Geranyl isovalerate
CAS:109-20-6
纯度:>=95%, FG
包装信息:1KG-K,4KG-K,9KG-K,SAMPLE-K
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产品介绍:
中文名称:异戊酸香叶酯
英文名称:Geranyl isovalerate
CAS:109-20-6
纯度:98%
包装信息:1kg,5kg
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产品介绍:
中文名称:异戊酸香叶酯
CAS:109-20-6

最新发布供应信息

异戊酸香叶酯
武汉克米克生物医药技术有限公司 2024-11-23
109-20-6;(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯醇3-甲基丁酸酯
普善实业(陕西)有限公司 2024-11-22

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