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六偏磷酸钠

基本属性 用途应用 用途与合成方法 供应商 新闻专题 供应信息 相关产品
六偏磷酸钠
  • 中文名称:六偏磷酸钠
  • 英文名称:Sodium polyphosphate
  • CAS号:68915-31-1
  • 分子式:Na3O10P3X2
  • 分子量:321.88
  • EINECS号:272-808-3
  • Mol文件:68915-31-1.mol
  • 六偏磷酸钠
六偏磷酸钠 性质
六偏磷酸钠 用途与合成方法
  • 用途六偏磷酸钠用于染色或后处理中作软水剂,能从已生成的不溶性钙皂、镁皂或钙染料、镁染料沉淀中夺取钙离子、镁离子,而使沉淀重新溶解。换句话说在溶液中导入六偏磷酸钠,能再生钠皂,甚至已结成了的钙皂或镁皂时,钙皂或镁皂的凝块也会消失。同理,六偏磷酸钠能再生染料。
  • 应用多聚磷酸钠主要用于各种肉制品和家禽食品的加工。在加工和冷冻过程中,使肉质和水分间的粘合性明显增强。阻止在储藏过程中水分的损失,使脂肪和水分的结合能力更强,从而使食物的可食性和柔嫩性在储藏过程中得到了很好的保持,使食品的味道和色泽更持久稳定。能阻止细菌生长。用量0.3-0.5%。
  • 化学性质 无色透明玻璃状块或片状。易溶于水,不溶于有机溶剂。吸湿性强,在温水、酸或碱溶液中易水解为正磷酸盐。熔点616℃(分解),相对密度(d2020)2.484。
  • 用途 品质改良剂;pH调节剂;金属离子螯合剂;粘结剂和膨胀剂等。在豆类、果蔬罐头中可稳定天然色素,保护食品色泽;在肉类罐头中可使脂肪乳化,保持质地均匀;用于肉类食品上可提高持水性,防止肉中脂肪变质。加入啤酒中,能澄清酒液,防止浑浊。水质无沉淀的软化剂。
  • 用途 在肉制品、奶制品中作品质改良剂,可作含氟牙膏的磨擦剂
  • 用途 用作锅炉用水和工业用水的软水剂,工业循环冷却水处理剂
  • 生产方法 由磷酸二氢钠经高温(600~650℃)聚合、骤冷而得。
  • 类别腐蚀物品
  • 毒性分级中毒
  • 急性毒性口服- 大鼠 LD50: 3053 毫克/ 公斤; 口服- 小鼠 LD50: 7572 毫克/ 公斤
  • 可燃性危险特性遇H发孔剂可燃; 受热分解有毒磷氧化物烟雾
  • 储运特性库房通风低温干燥;与H发孔剂、碱类分开存放。
  • 灭火剂砂土、二氧化碳
安全信息
  • WGK Germany 1
  • RTECS号TR4950250
  • 3
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  • 公司名称:江苏骏佳食品添加剂有限公司 黄金产品
  • 联系电话:13906107320 0523-86922138-
  • 产品介绍: 中文名称:六偏磷酸钠
    CAS:68915-31-1
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  • 公司名称:上海迈瑞尔化学技术有限公司
  • 联系电话:400-660-8290 21-61259100-
  • 产品介绍: 英文名称:SodiuM hexaMetaphosphate, crystalline
    CAS:68915-31-1
    纯度:96% 备注:43415
  •  
  • 公司名称:萨恩化学技术(上海)有限公司
  • 联系电话:400-005-6266 021-58432009
  • 产品介绍: 中文名称:六偏磷酸钠
    英文名称:SodiuM hexaMetaphosphate
    CAS:68915-31-1
    纯度:crystalline, +200 Mesh, 96% 包装信息:1KG,25G,5KG 备注:国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
  •  
  • 公司名称:上海景颜化工科技有限公司
  • 联系电话:13817811078,021-50426030
  • 产品介绍: 中文名称:六偏磷酸钠(STPP)
    CAS:68915-31-1
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  • 公司名称:科工化(北京)化学技术有限公司
  • 联系电话:010-69755668
  • 产品介绍: 中文名称:六偏磷酸钠
    CAS:68915-31-1
    纯度:98% 包装信息:25kg 5KG;1KG 备注:试剂
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