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石竹烯

石竹烯

中文名称:石竹烯
英文名称:β-Caryophyllene
CAS号:87-44-5
分子式:C15H24
分子量:204.35
EINECS号:201-746-1
Mol文件:87-44-5.mol
石竹烯 结构式

石竹烯 性质

熔点 <25℃
沸点 129-130 °C/14 mmHg (lit.)
比旋光度 D -8 to -9° (chloroform)
密度 0.901 g/mL at 25 °C (lit.)
蒸气压 6Pa at 20℃
FEMA 2252 | BETA-CARYOPHYLLENE
折射率 n20/D 1.5(lit.)
闪点 205 °F
储存条件 -20°C
溶解度 可溶于氯仿(少量)、DMSO(少量)、甲醇(少量)
形态 液体
颜色 无色
比重 0.90
气味 (Odor) 甜木质香料,丁香味
香型 spicy
生物来源 synthetic
旋光性 (optical activity) [α]23/D 7.5°, neat
水溶解性 88μg/L at 20℃
Merck 14,1875
JECFA Number 1324
BRN 2044564
稳定性 感光
LogP 6.23 at 25℃
CAS 数据库 87-44-5(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息 Bicyclo[7.2.0]undec-4-ene, 4,11,11-trimethyl-8-methylene-, (1R,4E,9S)- (87-44-5)

石竹烯 用途与合成方法

石竹烯,更正式地说是 (−)-β-石竹烯 (BCP),是一种天然的双环倍半萜烯,是许多精油的成分,尤其是丁香油,来自芳香花茎和花的油(丁香),大麻精油、科帕伊巴、迷迭香和啤酒花。它通常是异石叶烯(顺式双键异构体)和α-葎草烯(过时名称:α-石竹烯)的混合物,这是一种开环异构体。石竹烯以具有环丁烷环以及 9 元环中的反式双键而著称,这两种元素在自然界中都是罕见的。它是有助于黑胡椒香气的化合物之一。它是比月桂烯和柠檬烯等萜烯更大的分子。 石竹烯的分子结构还含有环丁烷环,这是自然界中罕见的物质,在任何其他已知的大麻萜烯中都没有发现。

QQ截图20240320142245.png

石竹烯是植物物种中常见的倍半萜。 它是由常见的萜烯前体二甲基烯丙基焦磷酸 (DMAPP) 和异戊烯基焦磷酸 (IPP) 生物合成的。 首先,DMAPP 和 IPP 的单个单元在 GPPS2 酶的催化下,通过 SN1 型反应与焦磷酸盐的损失发生反应,形成香叶基焦磷酸盐 (GPP)。 这进一步与 IPP 的第二个单元反应,同样通过 IspA 酶催化的 SN1 型反应,形成法呢基焦磷酸 (FPP)。 最后,FPP经过QHS1酶催化的分子内环化形成石竹烯。

石竹烯作为一种双环倍半萜型的天然产物,存在于很多植物中,尤其是丁香,肉桂当中。它有很多生物活性,可以作为香味剂,同时具有局麻、抗炎、驱除蚊虫、抗焦虑和抑郁、镇咳和祛痰、镇痛和抗炎、细胞毒性等作用。

安全信息

危险类别码36/37/38
安全说明26-36-24/25
危险品运输编号UN1230 - class 3 - PG 2 - Methanol, solution
WGK Germany1
RTECS号DT8400000
海关编码29021990

MSDS信息

语言:English
提供商:SigmaAldrich

石竹烯 价格(试剂级)

更新日期 产品编号 产品名称 CAS号 包装 价格
2024-11-11 XW00874451 Β-石竹烯 87-44-5 25ML 137
2024-11-08 C0796 β-石竹烯 87-44-5 25ML 40

石竹烯 上下游产品信息

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吉安市国光香料厂
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¥100
2025/01/22
江西林缘香料有限公司
黄金产品 现货 新品
联系电话:182-96617057 19318896872
产品介绍:
中文名称:石竹烯
英文名称:Caryophyllene
CAS:87-44-5
纯度:99% | 包装信息:1kg;25kg;185kg | 备注:可以根据客户定制小桶包装
库存量:9054江西林缘香料
现货日期:2025/1/20 8:45:07
江西鑫森天然植物油有限公司
联系电话:0796-8284836 17379666713
产品介绍:
中文名称:石竹烯
英文名称: BETA-CARYOPHYLLENE
CAS:87-44-5
纯度:99% | 包装信息:1kg/RMB 100;5kg10kg
库存量:2628kg
现货日期:2025/1/13 8:51:14
武汉弘德悦欣医药科技有限公司
联系电话:027-83855393 15071227934
产品介绍:
中文名称:石竹烯
英文名称:β-Caryophyllene
CAS:87-44-5
纯度:98% | 包装信息:1kg;5kg;10kg;25kg
清宁生物(江苏博泉生物科技有限公司)
联系电话:15252131412; 15252131412
产品介绍:
中文名称:β-石竹烯(乙位石竹烯 )
英文名称:β-Caryophyllene
CAS:87-44-5
纯度:90% | 包装信息:1kg 10kg 25kg
湖北丹鼎医药科技有限公司
联系电话:18917019315 18917019315
产品介绍:
中文名称:石竹烯
英文名称:β-Caryophyllene
CAS:87-44-5
纯度:98.0%(HPLC) | 包装信息:20mg、1g、100g、1kg、50kg | 备注:中药化学对照品;2020药典标准;艾;八角;薄荷;胡椒;黄花蒿;黄荆;金钱蒲;马缨丹;山鸡椒;土荆芥

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