石竹烯
中文名称:石竹烯
英文名称:β-Caryophyllene
CAS号:87-44-5
分子式:C15H24
分子量:204.35
EINECS号:201-746-1
Mol文件:87-44-5.mol
石竹烯 性质
熔点 | <25℃ |
---|---|
比旋光度 | D -8 to -9° (chloroform) |
沸点 | 129-130 °C/14 mmHg (lit.) |
密度 | 0.901 g/mL at 25 °C (lit.) |
蒸气压 | 6Pa at 20℃ |
FEMA | 2252 | BETA-CARYOPHYLLENE |
折射率 | n |
闪点 | 205 °F |
储存条件 | -20°C |
溶解度 | 可溶于氯仿(少量)、DMSO(少量)、甲醇(少量) |
颜色 | 无色 |
比重 | 0.90 |
气味 (Odor) | 甜木质香料,丁香味 |
香型 | spicy |
旋光性 (optical activity) | [α]23/D 7.5°, neat |
水溶解性 | 88μg/L at 20℃ |
Merck | 14,1875 |
JECFA Number | 1324 |
BRN | 2044564 |
稳定性 | 感光 |
LogP | 6.23 at 25℃ |
CAS 数据库 | 87-44-5(CAS DataBase Reference) |
EPA化学物质信息 | Bicyclo[7.2.0]undec-4-ene, 4,11,11-trimethyl-8-methylene-, (1R,4E,9S)- (87-44-5) |
石竹烯 用途与合成方法
石竹烯,更正式地说是 (−)-β-石竹烯 (BCP),是一种天然的双环倍半萜烯,是许多精油的成分,尤其是丁香油,来自芳香花茎和花的油(丁香),大麻精油、科帕伊巴、迷迭香和啤酒花。它通常是异石叶烯(顺式双键异构体)和α-葎草烯(过时名称:α-石竹烯)的混合物,这是一种开环异构体。石竹烯以具有环丁烷环以及 9 元环中的反式双键而著称,这两种元素在自然界中都是罕见的。它是有助于黑胡椒香气的化合物之一。它是比月桂烯和柠檬烯等萜烯更大的分子。 石竹烯的分子结构还含有环丁烷环,这是自然界中罕见的物质,在任何其他已知的大麻萜烯中都没有发现。
石竹烯是植物物种中常见的倍半萜。 它是由常见的萜烯前体二甲基烯丙基焦磷酸 (DMAPP) 和异戊烯基焦磷酸 (IPP) 生物合成的。 首先,DMAPP 和 IPP 的单个单元在 GPPS2 酶的催化下,通过 SN1 型反应与焦磷酸盐的损失发生反应,形成香叶基焦磷酸盐 (GPP)。 这进一步与 IPP 的第二个单元反应,同样通过 IspA 酶催化的 SN1 型反应,形成法呢基焦磷酸 (FPP)。 最后,FPP经过QHS1酶催化的分子内环化形成石竹烯。石竹烯作为一种双环倍半萜型的天然产物,存在于很多植物中,尤其是丁香,肉桂当中。它有很多生物活性,可以作为香味剂,同时具有局麻、抗炎、驱除蚊虫、抗焦虑和抑郁、镇咳和祛痰、镇痛和抗炎、细胞毒性等作用。
安全信息
危险类别码 | 36/37/38 |
---|---|
安全说明 | 26-36-24/25 |
危险品运输编号 | UN1230 - class 3 - PG 2 - Methanol, solution |
WGK Germany | 1 |
RTECS号 | DT8400000 |
海关编码 | 29021990 |
石竹烯 价格(试剂级)
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
---|---|---|---|---|---|
2024-04-30 | C0796 | β-石竹烯 | 87-44-5 | 25ML | 270 |
2024-04-30 | HY-N1415 | β-石竹烯 | 87-44-5 | 500mg | 500 |
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中文名称:石竹烯
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CAS:87-44-5
纯度:99% | 包装信息:1kg/RMB 100;5kg10kg
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品牌:BioPush | 产品编号:CN000766 | Purity:95.0%(GC)
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