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β-石竹烯

β-石竹烯

中文名称:β-石竹烯
英文名称:β-Caryophyllene
CAS号:87-44-5
分子式:C15H24
分子量:204.35
EINECS号:201-746-1
Mol文件:87-44-5.mol
β-石竹烯 结构式

β-石竹烯 性质

熔点 <25℃
比旋光度 D -8 to -9° (chloroform)
沸点 129-130 °C/14 mmHg (lit.)
密度 0.901 g/mL at 25 °C (lit.)
蒸气压 6Pa at 20℃
FEMA 2252 | BETA-CARYOPHYLLENE
折射率 n20/D 1.5(lit.)
闪点 205 °F
储存条件 -20°C
溶解度 可溶于氯仿(少量)、DMSO(少量)、甲醇(少量)
形态 液体
颜色 无色
比重 0.90
气味 (Odor) 甜木质香料,丁香味
香型 spicy
旋光性 (optical activity) [α]23/D 7.5°, neat
水溶解性 88μg/L at 20℃
Merck 14,1875
JECFA Number 1324
BRN 2044564
稳定性 感光
LogP 6.23 at 25℃
CAS 数据库 87-44-5(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息 Bicyclo[7.2.0]undec-4-ene, 4,11,11-trimethyl-8-methylene-, (1R,4E,9S)- (87-44-5)

β-石竹烯 用途与合成方法

按GT-10-4中用极性柱方法测定。 GRAS(FEMA)。 FEMA(mg/kg):软饮料14;冷饮2.0;糖果34;焙烤食品27;胶姆糖200;调味品50。
适度为限(FDA 172.515,2000)。
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
β-石竹烯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 
无色至微黄色油状液体,具有淡的丁香似香味。沸点256℃。溶于乙醚和乙醇,不溶于水。
天然品存在于丁香油、丁香茎油、锡兰桂皮油、肉桂叶油、薰衣草油、百里香油、胡椒油、甘椒油等精油中。
用途 
GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制精油仿制品和定香剂。
生产方法 
由丁香叶油、丁香茎油、肉桂叶油等中分离而得。
类别
易燃液体
毒性分级
中毒
急性毒性
腹腔-大鼠 LD: > 48 毫克/公斤
刺激数据
皮肤-兔 500 毫克/24小时 轻度
可燃性危险特性
遇高温, 明火, 强氧化剂易燃; 热分解辛辣刺激烟雾
储运特性
库房低温通风干燥; 防火, 高温, 与氧化剂分开存放
灭火剂
雾水,二氧化碳, 泡沫, 干粉

安全信息

危险类别码36/37/38
安全说明26-36-24/25
危险品运输编号UN1230 - class 3 - PG 2 - Methanol, solution
WGK Germany1
RTECS号DT8400000
海关编码29021990

MSDS信息

语言:English
提供商:SigmaAldrich

β-石竹烯 价格(试剂级)

更新日期 产品编号 产品名称 CAS号 包装 价格
2024-11-11 XW00874451 Β-石竹烯 87-44-5 25ML 137
2024-11-08 C0796 β-石竹烯 87-44-5 25ML 40

β-石竹烯 上下游产品信息

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吉安市国光香料厂
石竹烯 产品图片
石竹烯
¥100
2024/11/21
江西宝林天然香料有限公司
大货
联系电话:0796-8180428 13576833965
产品介绍:
中文名称:石竹烯;β-石竹烯;丁香烯;反式石竹烯
英文名称:Beta-Caryophyllene
CAS:87-44-5
纯度:95%;98&
包装信息:1kg;2kg;5kg;10kg;25kg;180kg
吉水县健民天然香料油厂
黄金产品
联系电话:0796-8186259 19870606785
产品介绍:
中文名称:β-石竹烯
英文名称:BETA-CARYOPHYLLENE
CAS:87-44-5
纯度:>=80%
包装信息:25KG
备注:可拿样品,可提供小包装
江西佰草源生物科技有限公司
黄金产品
联系电话:0791-82165230 17707911324
产品介绍:
中文名称:β-石竹烯
英文名称:β-Caryophyllene
CAS:87-44-5
纯度:98%
包装信息:10mg 20mg 50mg 100mg 1g 等根据客户要求不同规格
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
黄金产品
联系电话:021-61415566 800-8193336
产品介绍:
中文名称:(-)-反式石竹烯
英文名称:(-)-trans-Caryophyllene
CAS:87-44-5
纯度:analytical standard
包装信息:1ML
备注:75541-1ML
四川省维克奇生物科技有限公司
现货
联系电话:028-81700200 18116577057
产品介绍:
中文名称:β-石竹烯
英文名称:β-Caryophyllene
CAS:87-44-5
纯度:GC>=90%
包装信息:50mg/160
库存量:41g
现货日期:2024/11/11 10:58:02

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