97-62-1
中文名称
异丁酸乙酯
英文名称
Ethyl isobutyrate
CAS
97-62-1
EINECS 编号
202-595-4
分子式
C6H12O2
MDL 编号
MFCD00009165
分子量
116.16
MOL 文件
97-62-1.mol
更新日期
2024/12/23 09:21:23
结构式
基本信息
中文别名
2-甲基丙酸乙酯
异丁酸乙酯
乙基-2-甲基丙酸酯
乙基异丁酸酯
异丁酸乙酯
乙基-2-甲基丙酸酯
乙基异丁酸酯
英文别名
2-METHYLPROPANOIC ACID ETHYL ESTER
ETHYL 2-METHYLPROPANOATE
ETHYL 2-METHYLPROPIONATE
ETHYL ISOBUTANOATE
ETHYL ISOBUTYRATE
FEMA 2428
ISOBUTYRIC ACID ETHYL ESTER
PROPANOIC ACID, 2-METHYL-, ETHYL ESTER
RARECHEM AL BI 0129
2-methyl-propanoicaciethylester
2-methyl-propionicaciethylester
Ethyl ester of 2-methyl-propanoic acid
Ethyl methylpropanoate
Ethyl-2-methylproanoate
Ethyl-2-methylpropanate
Propionic acid, 2-methyl-, ethyl ester
ETHYL ISOBUTYRATE 98+% NATURAL FCC
Ethyl #niso-butyrate
ETHYL ISOBUTYRATE 98+% FCC
Ethylisobutyrate,98%
ETHYL 2-METHYLPROPANOATE
ETHYL 2-METHYLPROPIONATE
ETHYL ISOBUTANOATE
ETHYL ISOBUTYRATE
FEMA 2428
ISOBUTYRIC ACID ETHYL ESTER
PROPANOIC ACID, 2-METHYL-, ETHYL ESTER
RARECHEM AL BI 0129
2-methyl-propanoicaciethylester
2-methyl-propionicaciethylester
Ethyl ester of 2-methyl-propanoic acid
Ethyl methylpropanoate
Ethyl-2-methylproanoate
Ethyl-2-methylpropanate
Propionic acid, 2-methyl-, ethyl ester
ETHYL ISOBUTYRATE 98+% NATURAL FCC
Ethyl #niso-butyrate
ETHYL ISOBUTYRATE 98+% FCC
Ethylisobutyrate,98%
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香料
物理化学性质
| 外观性质 | 无色易挥发液体，有水果香味。 |
| 外观性状 | 无色挥发性液体。呈水果和奶油香气。熔点-88℃，沸点112～113℃。微溶于水，能和大多数有机溶剂混溶。 天然品存在于草莓、蜂蜜、糖蜜、啤酒和香槟酒等中。 |
| 溶解性 | 微溶于水，溶于乙醇、乙醚等。 |
| 熔点 | -88°C |
| 沸点 | 112-113 °C(lit.) |
| 密度 | 0.865 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 蒸气密度 | 4.01 (vs air) |
| 蒸气压 | 40 mm Hg ( 33.8 °C) |
| FEMA | 2428 |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 57 °F |
| 储存条件 | Flammables area |
| 溶解度 | 酒精：混溶（lit.） |
| 形态 | 液体 |
| 颜色 | 透明无色 |
| 气味 (Odor) | at 10.00 % in dipropylene glycol. sweet ethereal fruity alcoholic fusel rummy |
| 香型 | fruity |
| 嗅觉阈值(Odor Threshold) | 0.000022ppm |
| 水溶解性 | Not miscible or difficult to mix in water. Soluble in alcohol. |
| JECFA Number | 186 |
| Merck | 14,3814 |
| BRN | 773846 |
| 稳定性 | Volatile |
| LogP | 1.8 at 22.9℃ |
| CAS 数据库 | 97-62-1(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | Propanoic acid, 2-methyl-, ethyl ester(97-62-1) |
| EPA化学物质信息 | Ethyl isobutyrate (97-62-1) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS02 |
| 警示词 | 危险 |
| 危险性描述 | H225 |
| 防范说明 | P210-P370+P378-P403+P235 |
| 危险品标志 | F,Xi |
| 危险类别码 | R11-R36/37/38 |
| 安全说明 | S16-S26-S36-S36/37/39 |
| 危险品运输编号 | UN 2385 3/PG 2 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | NQ4675000 |
| TSCA | Yes |
| 危险等级 | 3 |
| 包装类别 | II |
| 海关编码 | 29156000 |
应用领域
用途一
用作食品香精原料，也可用于香烟、日化产品或其他产品的香原料，同时也是一种优良的有机溶剂
用途二
用作溶剂，也用于有机合成
用途三
GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制奶油及草莓、樱桃等所有水果型香精。
用途四
用于有机合成和香料工业，也可用作溶剂。
参考质量标准
FCC，1996 FAO/WHO，1997▼
▲
含量
≥98.0%
折射率(nD25)
1.385~1.391
相对密度(d2525)
0.862~0.868
酸值(OT-4)
≤1.0
醇中溶解度
lml溶于1mL95%乙醇
制备方法
方法一
由异丁酸与乙醇在共沸条件下加热酯化后蒸馏而得。
方法二
由异丁酸和无水乙醇酯化而得。将异丁酸和无水乙醇混匀后，小心加入浓硫酸，加热回流14h后，依次用水、饱和碳酸氢钠溶液、水洗涤，经无水硫酸镁干燥后，进行蒸馏，收集109-111℃馏分，得2-甲基丙酸乙酯，收率69%。
97-62-1(安全特性,毒性,储运)
储运特性
库房通风低温干燥; 与氧化剂、酸类分开存放
刺激数据
皮肤- 兔子 500 毫克/ 24小时 中度
毒性分级
中毒
急性毒性
腹腔- 小鼠 LD50: 800 毫克/ 公斤
可燃性危险特性
遇明火、高温、氧化剂易燃; 燃烧产生刺激烟雾
类别
易燃液体
灭火剂
干粉、干砂、二氧化碳、泡沫
常见问题列表
含量分析
按酯测定法(OT-18)中方法一测定。所取试样量为1.0g 。计算中的当量因子(e)取58.08。宜按GT-10-4中用非极性柱方法测定。
毒性
GRAS(FEMA)。LD50800mg/kg(小鼠，皮下)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：软饮料10；冷饮25；糖果73；焙烤食品200；布丁类6.0；裱花层1.5。适度为限(FDA§172．515，2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
异丁酸乙酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
图谱信息
异丁酸乙酯(97-62-1)质谱(MS)异丁酸乙酯(97-62-1)核磁图(1HNMR)异丁酸乙酯(97-62-1)核磁图(13CNMR)异丁酸乙酯(97-62-1)红外图谱(IR1)异丁酸乙酯(97-62-1)红外图谱(IR2)异丁酸乙酯(97-62-1)Raman光谱知名试剂公司产品信息
异丁酸乙酯
Ethyl isobutyrate, 99%(97-62-1) Acros Organics
Ethyl isobutyrate, 99%(97-62-1) Acros Organics
异丁酸乙酯,98%
Ethyl isobutyrate, 98%(97-62-1) Alfa Aesar
Ethyl isobutyrate, 98%(97-62-1) Alfa Aesar
97-62-1(sigmaaldrich)
Sigma Aldrich
异丁酸乙酯
Ethyl Isobutyrate,>98.0%(GC)(97-62-1) TCI Shanghai
Ethyl Isobutyrate,>98.0%(GC)(97-62-1) TCI Shanghai
异丁酸乙酯价格(试剂级)
| 报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
| 2024/11/08 | A12966 | 异丁酸乙酯, 98%
Ethyl isobutyrate, 98% | 97-62-1 | 100ml | 332元 |
| 2024/11/08 | A12966 | 异丁酸乙酯, 98%
Ethyl isobutyrate, 98% | 97-62-1 | 500ml | 747元 |
| 2024/11/08 | A12966 | 异丁酸乙酯 Ethyl isobutyrate | 97-62-1 | 2500ml | 3174元 |
供应商信息 更多
常州智超医药科技有限公司
黄金产品
联系电话：
18261161868
产品介绍：
中文名称：异丁酸乙酯
英文名称：Ethylisobutyrate
CAS：97-62-1
纯度：99% HPLC
包装信息：5KG;1KG
备注：医药中间体
河南香多实业有限公司
现货
黄金产品
联系电话：
0371-1598184-8961; 15981848961
产品介绍：
中文名称：异丁酸乙酯;天然 异丁酸乙酯
英文名称：Ethyl Isobutyrate; Natural Ethyl Isobutyrate
CAS：97-62-1
纯度：99% HPLC
包装信息：180kgs/;25kgs/
备注：16000KG
库存量：
16000KG
现货日期：
2024/12/18 11:39:15
湖北中隆康盛精细化工有限公司
现货
联系电话：
027-027-83850178 18162590268
产品介绍：
中文名称：异丁酸乙酯
英文名称：Ethyl Isobutyrate
CAS：97-62-1
纯度：99% HPLC
包装信息：1KG;5KG;25KG;1000KG
库存量：
400kg
现货日期：
2024/12/23 9:21:23
上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话：
021-61259108 18621169109
产品介绍：
英文名称：Ethyl isobutyrate
CAS：97-62-1
纯度：99%
备注：31051
阿法埃莎（中国）化学有限公司
联系电话：
400-6106006
产品介绍：
中文名称：异丁酸乙酯, 98%
英文名称：Ethyl isobutyrate, 98%
CAS：97-62-1
包装信息：100Ml
备注：A12966
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话：
021-67121386
产品介绍：
中文名称：异丁酸乙酯
英文名称：Ethyl Isobutyrate
CAS：97-62-1
纯度：99.0% GC
包装信息：25ML,500ML
备注：试剂级
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）
联系电话：
021-021-58432009 400-005-6266
产品介绍：
中文名称：异丁酸乙酯
英文名称：Ethyl isobutyrate
CAS：97-62-1
纯度：98%
包装信息：100Ml,2.50L,500Ml
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
北京偶合科技有限公司
联系电话：
010-82967028 13552068683
产品介绍：
中文名称：异丁酸乙酯
英文名称：Ethyl isobutyrate
CAS：97-62-1
纯度：98%
包装信息：10g;50g;100g;250g;500g
上海瀚鸿科技股份有限公司
联系电话：
021-54306202 13764082696
产品介绍：
中文名称：异丁酸乙酯
英文名称：Ethyl isobutyrate
CAS：97-62-1
纯度：98%
备注：GN0102032
吉良化学
联系电话：
21-62165282 15801962796
产品介绍：
中文名称：异丁酸乙酯
英文名称：Ethyl isobutyrate
CAS：97-62-1
纯度：98%
包装信息：1kg,5kg
山东西亚化学有限公司
联系电话：
4009903999 13355009207
产品介绍：
中文名称：异丁酸乙酯
CAS：97-62-1
纯度：LR
包装信息：25g;100g;500g;1kg
备注：试剂级
四川库利南科技有限公司
联系电话：
400-1166-196 18981987031
产品介绍：
中文名称：异丁酸乙酯
CAS：97-62-1
纯度：0.99
包装信息：10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注：G级|Kg级|
艾科试剂
联系电话：
4008-755-333 18080918076
产品介绍：
中文名称：异丁酸乙酯
英文名称：Ethyl isobutyrate
CAS：97-62-1
纯度：HPLC;GR;AR;CP
包装信息：5g;25g;100g;500g
备注：试剂级
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
联系电话：
400-400-6206333 18521732826
产品介绍：
中文名称：异丁酸乙酯
英文名称：Ethyl Isobutyrate
CAS：97-62-1
纯度：>99.0%(GC)
包装信息：500ml/RMB 213.90;25ml/RMB 35.90;100ml/RMB 72.90
备注：试剂级
上海高朗化工科技有限公司
联系电话：
021-57340939 18017297327
产品介绍：
中文名称：异丁酸乙酯
英文名称：Ethyl isobutyrate
CAS：97-62-1
纯度：99.00%
包装信息：50KG;25KG;5KG;1KG
上海爱蝶实业有限公司
联系电话：
021-58957966 18930537195
产品介绍：
中文名称：异丁酸乙酯
英文名称：Ethyl isobutyrate
CAS：97-62-1
纯度：>=99%
包装信息：On Request