6485-39-8
中文名称
葡萄糖酸锰
英文名称
Manganese gluconate
CAS
6485-39-8
EINECS 编号
229-350-4
分子式
C12H20MnO14
MDL 编号
MFCD00867656
分子量
443.22
MOL 文件
6485-39-8.mol
更新日期
2026/09/30 09:03:49
结构式
基本信息
中文别名
葡萄糖酸锰
双(D-葡萄糖酸)-(T-4)-锰
葡糖酸锰
双(D-葡萄糖酸)-(T-4)-锰
葡糖酸锰
英文别名
MANGANESE GLUCONATE
bis(D-gluconato-κO1,κO2)-,(T-4)-Manganese
d-gluconicacid,manganesesalt(2:1)
gluconicacid,manganesesalt(2:1)
o2)-bis(d-gluconato-o(beta-4)-manganes
bis(D-gluconato-O1,O2)manganese
Manganese gluconate USP26 FCCIV
ZINC GLUCONATE POWDER USP
MANGANESE GLUCONATE 98%
Manganese Gluconate USP
Manganese(II)gluconate
Manganese(II)gluconateanhydrous
water-free
Manganese, bis(D-gluconato-.kappa.O1,.kappa.O2)-, (T-4)-
GLUCONICACIDMANGANESE
MANGANESEGLUCONATE,DRIEDPOWDER,USP
MANGANOUSGLUCONATE
d-gluconic acid, manganese salt
gluconic acid, manganese salt
Manganese, bis(D-gluconato-O1,O2)-, (T-4)-
bis(D-gluconato-κO1,κO2)-,(T-4)-Manganese
d-gluconicacid,manganesesalt(2:1)
gluconicacid,manganesesalt(2:1)
o2)-bis(d-gluconato-o(beta-4)-manganes
bis(D-gluconato-O1,O2)manganese
Manganese gluconate USP26 FCCIV
ZINC GLUCONATE POWDER USP
MANGANESE GLUCONATE 98%
Manganese Gluconate USP
Manganese(II)gluconate
Manganese(II)gluconateanhydrous
water-free
Manganese, bis(D-gluconato-.kappa.O1,.kappa.O2)-, (T-4)-
GLUCONICACIDMANGANESE
MANGANESEGLUCONATE,DRIEDPOWDER,USP
MANGANOUSGLUCONATE
d-gluconic acid, manganese salt
gluconic acid, manganese salt
Manganese, bis(D-gluconato-O1,O2)-, (T-4)-
所属类别
食品添加剂：无机盐类
所属类别一
食品添加剂: 营养强化剂: 矿物质类
所属类别二
食品添加剂: 营养强化剂（营养增补: 无机盐(矿物质)
物理化学性质
| 外观性状 | 浅粉红色粉末。极易溶于热水，极难溶于乙醇。 |
| 闪点 | 100.0 |
| 储存条件 | Sealed in dry,Room Temperature |
| 溶解度 | Soluble in water, practically insoluble in anhydrous ethanol, insoluble in methylene chloride. |
| 形态 | 固体 |
| 颜色 | 粉色 |
| 水溶解性 | soluable in hot water |
| 化妆品成分功效 | SKIN CONDITIONING |
| InChI | InChI=1S/2C6H11O7.Mn/c2*7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13;/h2*2-5,7-10H,1H2,(H,12,13);/q2*-1;+4/p-2 |
| InChIKey | SSFWADUOJVNTGI-UHFFFAOYSA-L |
| SMILES | C(C1C([O-][Mn+2]2([O-]C(=O)C(C(O)C(O)C(O)CO)O2)O1)=O)(O)C(O)C(O)CO |
| LogP | -3.175 (est) |
| CAS 数据库 | 6485-39-8(CAS DataBase Reference) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H319 |
| 防范说明 | P264-P280-P305+P351+P338-P337+P313P |
| 毒害物质数据 | 6485-39-8(Hazardous Substances Data) |
应用领域
用途一
营养增补剂(锰强化剂)。
用途二
葡萄糖酸锰是一种很好的营养强化剂，我国规定可用于婴幼儿配方食品，使用量为1.32～5.26mg/kg(以锰计，下同)；在乳制品中为1.08～4.32mg/kg。
用途三
可用作营养强化剂作用。
参考质量标准二
FCC，1996▼
▲
含量
98.0%～102.0%
重金属(以Pb计；GT-16，250mg/25ml试样液)
≤0.002%
铅(GT-18；1g/25ml试样液)
≤10mg/kg
还原性物质(同“01204，葡糖酸铜”)
≤1.0%
水分(GT32—1)喷雾干燥所得无水品
3.0%～9.0%
结晶所得二水品
6.0%～9.0%
参考质量标准一
FCC，1981▼
▲
含量(干基)/%
≥98.0
还原物质
%≤0.5
砷(以As计)/%
≤0.0003
铅(以Pb计)/%
≤0.001
重金属(以Pb计)/%
≤0.004
常见问题列表
用途
葡萄糖酸锰主要用作营养品、膳食添加剂，可预防皮肤炎、关节痛等疾病。
作用
葡萄糖酸锰可以激活身体的酶，从而促进身体的新陈代谢能力，促进身体的生长。此外，它对骨骼的发育也有很好的作用。我们知道锰是人体必需的微量元素。锰元素的缺乏会导致身体生长缓慢，并对生殖功能有很大影响。除此之外，葡萄糖酸锰还可以用作营养强化剂，消除疲劳，帮助消化等。
适用范围
锰可以激活大量的酶，参与人体的代谢活动，促进人体生长和正常成骨。缺乏锰会导致生长迟缓和生殖功能障碍，是一种很好的食物强化剂。根据gb2760-1996，其在乳制品中的用量为1.08 ~ 4.32毫克/千克。婴儿配方食品的剂量为1.32-5.26毫克/千克。
含量分析
精确称取试样约600mg，放入一250ml有柄瓷皿中，加水50ml溶解，加盐酸羟胺1g、氨一氯化铵缓冲液(TS-12)10ml和羊毛铬黑试液(TS-97)5滴后，用0.05mol/L的EDTA二钠滴定至深蓝色。每Ml 0.05mol/L的EDTA二钠相当于葡糖酸锰(C12H22MnO14?2H2O)24.06mg。
毒性
GRAS(FDA，§182．5452，2000)。
使用限量
FDA，§184．1452(2000)：焙烤制品、无醇饮料、乳制品、鱼制品、肉制品、禽制品、婴儿配方食品等，均以GMP为限。GB 2760—1996(mg/kg)：乳制品l.08～4.32；婴幼儿配方食品1.32～5.26。
供应商信息 更多
郑州瑞普生物工程有限公司
黄金产品
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0371-67896358 18939518519
产品介绍：
中文名称：葡萄糖酸锰
英文名称：Manganese gluconate
CAS：6485-39-8
纯度：98%
包装信息：25kg/RMB 9;50kg75kg
备注：葡萄糖酸锰
南京松冠生物科技有限公司
现货
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13584088977
产品介绍：
中文名称：葡萄糖酸锰
英文名称：Manganese gluconate
CAS：6485-39-8
纯度：99%
包装信息：1公斤/RMB 50;25公斤/RMB 45
备注：食品级葡萄糖酸锰
库存量：
>52000kg
现货日期：
2026/9/24 13:16:53
陕西晨明生物科技有限公司
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15529026321
产品介绍：
中文名称：葡萄糖酸锰
英文名称：Manganese
CAS：6485-39-8
纯度：99.9%
包装信息：1kg/50
备注：葡萄糖酸锰生产厂家 25kg/件/45
库存量：
450000kg
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2026/9/28 8:45:03
山东萍聚生物科技有限公司
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18613662662; 18613662662
产品介绍：
中文名称：葡萄糖酸锰
英文名称：Manganese
CAS：6485-39-8
纯度：99
包装信息：1kg/50
备注：葡萄糖酸锰厂家直销
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450000kg
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中文名称：葡萄糖酸锰
英文名称：Manganese gluconate
CAS：6485-39-8
纯度：0.98
备注：100kg
库存量：
10kg
现货日期：
2026/9/24 17:07:03
南通添香生物工程有限公司
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0513-5666452 15152885778
产品介绍：
中文名称：葡萄糖酸锰
英文名称：Manganese gluconate
CAS：6485-39-8
纯度：0.99
包装信息：1kg/RMB 58;25kg/RMB 50;100kg/RMB 47
备注：Kg级|
库存量：
9999kg
现货日期：
2026/9/30 9:03:49
金华市佰康生物工程有限公司
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0573-15557365800 15557365800
产品介绍：
中文名称：葡萄糖酸锰
英文名称：Manganese gluconate
CAS：6485-39-8
纯度：99
包装信息：1*25kg
备注：营养剂 1千克/RMB 63;25千克/RMB 55;100千克/RMB 50
库存量：
9999kg
现货日期：
2026/9/30 9:03:39
河北吉捷生物科技有限公司
现货
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15803101794
产品介绍：
中文名称：葡萄糖酸锰
英文名称：Manganese gluconate
CAS：6485-39-8
纯度：99
备注：桶装 1公斤/RMB 54
库存量：
9999999kg
现货日期：
2026/9/24 13:11:49
河南吉乾生物科技有限公司
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13676987627
产品介绍：
中文名称：葡萄糖酸锰
英文名称：Manganese gluconate
CAS：6485-39-8
纯度：99
包装信息：>=1kg/RMB 54;>=500kg/RMB 52
备注：25kg
库存量：
9999999kg
现货日期：
2026/9/29 16:45:45
广东明通生物科技有限公司
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13112222280
产品介绍：
中文名称：葡萄糖酸锰
英文名称：Manganese gluconate
CAS：6485-39-8
包装信息：1kg/RMB 48;25kg/RMB 46;1000kg/RMB 44
库存量：
450000kg
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2026/9/28 8:55:39
山东新雄生物科技有限公司
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中文名称：葡萄糖酸锰
英文名称：Manganese gluconate
CAS：6485-39-8
包装信息：>=1kg/RMB 48;>=25kg/RMB 46;>=1000kg/RMB 44
备注：葡萄糖酸锰厂家 详情致电咨询
库存量：
450000kg
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2026/9/28 8:54:55
湖北海嘉生物科技有限公司
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15071111164
产品介绍：
中文名称：葡萄糖酸锰
英文名称：Manganese gluconate
CAS：6485-39-8
包装信息：>=1kg/RMB 48;>=25kg/RMB 47;>=1000kg/RMB 46
库存量：
450000kg
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2026/9/28 8:44:28
成都康巴斯生物科技有限公司
大货
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18582381569
产品介绍：
中文名称：葡萄糖酸锰
英文名称：Manganese gluconate
CAS：6485-39-8
纯度：0-99% HPLC
包装信息：1kg;25kg;200kg
备注：康巴斯让品质稳定如一，让服务精准高效，让合作省心无忧。
库存量：
70007kg
现货日期：
2026/9/28 9:02:45
山东思扬生物科技有限公司
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中文名称：葡萄糖酸锰
英文名称：Manganese gluconate
CAS：6485-39-8
包装信息：>=1kg/RMB 48;>=25kg/RMB 47;>=1000kg/RMB 46
备注：葡萄糖酸锰厂家 详情致电咨询
库存量：
450000kg
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2026/9/28 8:51:20
河北鸿韬生物工程有限公司
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15512737321
产品介绍：
中文名称：葡萄糖酸锰
英文名称：Manganese gluconate
CAS：6485-39-8
纯度：详情致电咨询
包装信息：1kg/48;25kg/47;1000kg/46
备注：详情致电咨询
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450000kg
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2026/9/28 8:46:36
四川焕煦生物科技有限公司
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中文名称：葡萄糖酸锰
英文名称：Manganese gluconate
CAS：6485-39-8
包装信息：>=1kg/RMB 48;>=25kg/RMB 47;>=1000kg/RMB 46
备注：葡萄糖酸锰厂家 详情致电咨询
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450000kg
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2026/9/28 8:58:17
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中文名称：糖醇锰
英文名称：Manganese gluconate
包装信息：>=1kg/RMB 13;>=25kg/RMB 12;>=1000kg/RMB 11
备注：糖醇锰厂家 详情致电咨询
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450000kg
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2026/9/28 8:59:04
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中文名称：葡萄糖酸锰?二水
英文名称：Manganesegluconate
CAS：6485-39-8
纯度：95+%
包装信息：500g