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18016-24-5

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基本信息

中文
葡萄糖酸钙
英文名称
CALCII GLUCONAS
CALCIUM D-GLUCONATE MONOHYDRATE
CALCIUM GLUCONATE MONOHYDRATE
D-GLUCONIC ACID CALCIUM SALT MONOHYDRATE
GLUCOBIOGEN
GLUCONIC ACID CALCIUM SALT
GLUCONIC ACID CALCIUM SALT MONOHYDRATE
Calciumglukonat-1-hydrat
CALCIUMGLUCONATE-1-HYDRATE
CAS
18016-24-5
中文名称
葡萄糖酸钙一水合物
葡萄糖酸钙
EINECS 编号
206-075-8
分子式
C12H24CaO15
MDL 编号
MFCD00150787
分子量
448.39
MOL 文件
18016-24-5.mol
所属类别
生物化学品: 生化试剂: 核糖、核苷酸及其他类

物理化学性质

外观性状
白色结晶或颗粒性粉末,无臭,无味,干燥不失水,不分解,在空气中稳定。水溶液显中性,比旋光度[α]20D+8.5°(3%,水)。易溶于水,不溶于乙醇和乙醚等其他有机溶剂。

应用领域

用途一
用作钙强化剂、缓冲剂、固化剂、螯合剂
用途二
缓冲剂、螯合剂、食品添加剂、咖啡粉防结块剂,用于污水净化及营养药物。
参考质量标准
含量≥99.0%-104.0%,检测澄清度试验、硫酸盐、氯化物、砷和重金属等杂质含量。

安全数据

WGK Germany 
1

RTECS 
EW2100000

制备方法

方法一
葡萄糖发酵,再经碳酸钙中和制得。

上下游产品信息

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