589-59-3
中文名称
异戊酸异丁酯
英文名称
Isobutyl isovalerate
CAS
589-59-3
EINECS 编号
209-653-8
分子式
C9H18O2
MDL 编号
MFCD00048349
分子量
158.24
MOL 文件
589-59-3.mol
更新日期
2025/10/31 11:51:57
结构式
基本信息
中文别名
3-甲基丁酸2-甲基丙酯
异戊酸异丁酯
異戊酸異丁酯
异戊酸异丁酯
異戊酸異丁酯
英文别名
2-METHYL PROPYL-3-METHYL BUTYRATE
FEMA 3369
ISOBUTYL 3-METHYLBUTANOATE
ISOBUTYL ISOPENTANOATE
ISOBUTYL ISOVALERATE
ISOVALERIC ACID ISOBUTYL ESTER
METHYL PROPYL-3-METHYL BUTYRATE
2-Methylpropyl 3-methylbutanoate
2-Methylpropyl isovalerate
2-Methylpropyl-3-methylbutanoate
2-methylpropyl3-methylbutanoate
2-methylpropylisovalerate
3-methyl-butanoicaci2-methylpropylester
3-methylbutanoicacid2-methylpropylester
3-methylbutanoicacidisobutylester
3-methyl-butyricacidisobutylester
Butanoic acid, 3-methyl-, 2-methylpropyl ester
Butanoicacid,3-methyl-,2-methylpropylester
Isobutyl 3-methylpropanoate
ISOVALERIC ACID ISOBUTYL ESTER 98+%
FEMA 3369
ISOBUTYL 3-METHYLBUTANOATE
ISOBUTYL ISOPENTANOATE
ISOBUTYL ISOVALERATE
ISOVALERIC ACID ISOBUTYL ESTER
METHYL PROPYL-3-METHYL BUTYRATE
2-Methylpropyl 3-methylbutanoate
2-Methylpropyl isovalerate
2-Methylpropyl-3-methylbutanoate
2-methylpropyl3-methylbutanoate
2-methylpropylisovalerate
3-methyl-butanoicaci2-methylpropylester
3-methylbutanoicacid2-methylpropylester
3-methylbutanoicacidisobutylester
3-methyl-butyricacidisobutylester
Butanoic acid, 3-methyl-, 2-methylpropyl ester
Butanoicacid,3-methyl-,2-methylpropylester
Isobutyl 3-methylpropanoate
ISOVALERIC ACID ISOBUTYL ESTER 98+%
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香
物理化学性质
| 外观性状 | 相对密度0.850-0.854，折光率1.404-1.408，沸点170°C，无色液体，具有草莓或苹果香味。 |
| 熔点 | -92.8°C (estimate) |
| 沸点 | 168 °C |
| 密度 | 0.853 g/mL at 20 °C(lit.) |
| FEMA | 3369 |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 57 °C |
| 储存条件 | Sealed in dry,Room Temperature |
| 形态 | 透明液体 |
| 颜色 | 无色至几乎无色 |
| 气味 (Odor) | at 100.00 %. sweet fruity apple raspberry green banana |
| 香型 | fruity |
| 嗅觉阈值(Odor Threshold) | 0.0052ppm |
| JECFA Number | 203 |
| Merck | 5146 |
| LogP | 3.17 |
| CAS 数据库 | 589-59-3(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | Iso-butyl isovalerate(589-59-3) |
| EPA化学物质信息 | Butanoic acid, 3-methyl-, 2-methylpropyl ester (589-59-3) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |   GHS02,GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H315-H226 |
| 防范说明 | P233-P240-P241+P242+P243-P264-P280-P302+P352+P332+P313+P362+P364-P403+P235-P501-P210-P370+P378 |
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | R36/37/38 |
| 安全说明 | S26 |
| 危险品运输编号 | UN 1993C 3 / PGIII |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | NY1506000 |
| 危险等级 | 3 |
| 包装类别 | III |
| 海关编码 | 29156000 |
应用领域
参考质量标准
FAO/WHO，1997；FCC，1996▼
▲
含量(GT-10-4)
≥98.0%
酸值(OT-4)
≤1.0
折射率(nD20)
1.404～1.408
相对密度(d2525)
0.850~0.854
常见问题列表
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：无醇饮料、冷饮、凝胶食品、布丁、涂抹食品，均5.0；糖果和焙烤制品8.0。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
异戊酸异丁酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
图谱信息
异戊酸异丁酯(589-59-3)质谱(MS)异戊酸异丁酯(589-59-3)核磁图(13CNMR)异戊酸异丁酯(589-59-3)红外图谱(IR1)异戊酸异丁酯(589-59-3)红外图谱(IR2)异戊酸异丁酯(589-59-3)Raman光谱知名试剂公司产品信息
589-59-3(sigmaaldrich)
Sigma Aldrich
异戊酸异丁酯价格(试剂级)
| 报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
| 2025/05/22 | I0197 | 异戊酸异丁酯 Isobutyl Isovalerate | 589-59-3 | 25ML | 60元 |
| 2025/05/22 | I0197 | 异戊酸异丁酯 Isobutyl Isovalerate | 589-59-3 | 500ML | 690元 |
供应商信息 更多
广东翁江化学试剂有限公司
黄金产品
联系电话：
0751-2815987 13927875076
产品介绍：
中文名称：异戊酸异丁酯
英文名称：Isobutyl Isovalerate
CAS：589-59-3
纯度：98.0%
包装信息：240RMB/100g;640RMB/500g
武汉弘德悦欣医药科技有限公司
现货
联系电话：
027-83855395 13995685043
产品介绍：
中文名称：异戊酸异丁酯
英文名称：Isobutyl isovalerate
CAS：589-59-3
纯度：99%
包装信息：1kg.5kg
库存量：
25kg
现货日期：
2025/10/31 11:51:57
韶远科技（上海）有限公司
现货
联系电话：
021-50795510 4000665055
产品介绍：
中文名称：异戊酸异丁酯
英文名称：Isobutyl Isovalerate
CAS：589-59-3
纯度：>=98%
包装信息：25ml;100ml;500ml
库存量：
1050g
现货日期：
2025/10/22 11:24:47
河南香多实业有限公司
现货
联系电话：
0371-1598184-8961; 15981848961
产品介绍：
中文名称：异戊酸异丁酯
英文名称：Isobutyl Isovalerate
CAS：589-59-3
纯度：99% HPLC
包装信息：20000KG
备注：20000KG
库存量：
20000KG
现货日期：
2025/10/29 9:28:53
北京百灵威科技有限公司
联系电话：
18210857532; 18210857532
产品介绍：
中文名称：异戊酸异丁酯
英文名称：Isobutyl isovalerate, 98%
CAS：589-59-3
纯度：98%
包装信息：100ML;25ML
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话：
021-61259138 18621169109
产品介绍：
中文名称：异戊酸异丁酯
英文名称：Isobutyl isovalerate
CAS：589-59-3
纯度：97%
包装信息：1L
备注：B64293
武汉易泰科技有限公司上海分公司
联系电话：
821-50328103-801 18930552037
产品介绍：
中文名称：异戊酸异丁酯
英文名称：Isobutyl isovalerate
CAS：589-59-3
纯度：99% HPLC
包装信息：1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话：
021-67121386
产品介绍：
中文名称：异戊酸异丁酯
英文名称：Isobutyl Isovalerate
CAS：589-59-3
纯度：98.0
包装信息：220RMB/25ML
备注：试剂级
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）
联系电话：
021-021-58432009 400-005-6266
产品介绍：
中文名称：异戊酸异丁酯
英文名称：Isobutyl isovalerate
CAS：589-59-3
纯度：98%
包装信息：25ML,500ML
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
山东西亚化学有限公司
联系电话：
4009903999 13355009207
产品介绍：
中文名称：异戊酸异丁酯
CAS：589-59-3
纯度：>98.0%(GC)
包装信息：25g;100g;500g;1kg
备注：试剂级
江苏艾康生物医药研发有限公司
联系电话：
025-66113011 17798518460
产品介绍：
英文名称：Isobutyl Isovalerate
CAS：589-59-3
纯度：95%
包装信息：1g;5g;10g
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
联系电话：
400-6206333 13167063860
产品介绍：
中文名称：异戊酸异丁酯
英文名称：Isobutyl Isovalerate
CAS：589-59-3
纯度：>98.0%(GC)
包装信息：25ml/RMB 66.90;500ml/RMB 800.90;100ml/RMB 212.90
备注：试剂级
上海毕得医药科技股份有限公司
联系电话：
400-164-7117 13681763483
产品介绍：
中文名称：异戊酸异丁酯
英文名称：Isobutyl Isovalerate
CAS：589-59-3
纯度：98%
包装信息：25g;100g;500g
备注：BD135038
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
联系电话：
021-61415566 800-8193336
产品介绍：
英文名称：isobutyl isovalerate
CAS：589-59-3
上海源叶生物科技有限公司
联系电话：
021-61312847; 18021002903
产品介绍：
中文名称：异戊酸异丁酯
英文名称：Isobutyl Isovalerate
CAS：589-59-3
纯度：>98.0%(GC)
包装信息：25ml
备注：S66671
山东西亚化学有限公司
联系电话：
4009903999 13395398332
产品介绍：
中文名称：异戊酸异丁酯;3-甲基丁酸2-甲基丙酯
CAS：589-59-3
纯度：>=98.0%(GC)
包装信息：25ML;500ML
备注：试剂级
上海臻励生物科技有限公司
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021-16621358918; 18516310516
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中文名称：异戊酸异丁酯
英文名称：Isobutyl Isovalerate
CAS：589-59-3
上海皓鸿生物医药科技有限公司
联系电话：
400-8210725 400821072
产品介绍：
中文名称：异戊酸异丁酯
英文名称：Isobutyl Isovalerate
CAS：589-59-3
纯度：98%