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2445-78-5

中文名称 2-甲基丁酸 2-甲基丁酯

英文名称 2-Methylbutyl 2-methylbutyrate

CAS 2445-78-5

EINECS 编号 219-497-2

分子式 C10H20O2

MDL 编号 MFCD00059395

分子量 172.26

MOL 文件 2445-78-5.mol

更新日期 2024/04/15 18:35:58

结构式

基本信息

中文别名 2-甲基丁酸 2-甲基丁酯
2-甲基-丁酸-2-甲基丁酯

英文别名 2-METHYLBUTYL 2-METHYLBUTYRATE
2-METHYLBUTYL DL-2-METHYLBUTYRATE
DL-2-METHYLBUTYRIC ACID 2-METHYLBUTYL ESTER
FEMA 3359
METHYL-2-BUTYL-2-METHYLBUTYRATE
2-methyl-butanoicaci2-methylbutylester
Butanoic acid, 2-methyl-, 2-methylbutyl ester
Butanoicacid,2-methyl-,2-methylbutylester
Butyric acid, 2-methyl-, 2-methylbutyl ester
Methylbutyricacidmethylbutylester
2-METHYLBUTYL 2-METHYLBUTYRATE 90+%
2-Methylbutyric acid 2-methylbutyl ester
2-METHYLBUTYL-2-METHYL BUTYRATE, NATURAL
2-Methylbutanoic acid 2-methylbutyl ester

所属类别食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香

物理化学性质

外观性状	无色液体，呈甜的水果和酯、蜡香气。熔点184～187℃。天然品存在于啤酒花油、越橘和可可豆等中。
沸点	70-72 °C11 mm Hg(lit.)
密度	0.855 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA	3359
折射率	n20/D 1.411-1.417(lit.)
闪点	153 °F
形态	透明液体
颜色	无色至淡黄色
气味 (Odor)	at 10.00 % in dipropylene glycol. sweet fruity ester berry green waxy apple
香型	fruity
JECFA Number	212
LogP	3.53
CAS 数据库	2445-78-5(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息	Butanoic acid, 2-methyl-, 2-methylbutyl ester(2445-78-5)
EPA化学物质信息	2-Methylbutyl 2-methylbutyrate (2445-78-5)

安全数据

警示词	警告
危险性描述	H227
防范说明	P210-P280-P370+P378-P403+P235-P501
危险品标志	N
危险类别码	R51/53
安全说明	S61
危险品运输编号	UN 3082 9/PG 3
WGK Germany	3
海关编码	29156000

应用领域

用途一

GB 2760一1996规定为允许使用的食品用香料。

参考质量标准

FAO/WHO，2001

▼

▲

含量(GT-10-4)

≥90.0%

折射率(n_D²⁰)

1.4094-1.509

相对密度(d₂₅²⁵)

0.854-0.864

异戊酸2-甲基丁酯

5%～10%

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：软饮料、冷饮、蜜饯、果冻、布丁，5.0；糖果、焙烤制品，8.0。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

▼

▲

添加剂中文名称

允许使用该种添加剂的食品中文名称

添加剂功能

最大允许使用量（g/kg）

最大允许残留量（g/kg）

2-甲基丁酸-2-甲基丁酯

食品

食品用香料

用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

报价日期	产品编号	产品名称	CAS号	包装	价格
2024/01/16	XW244578502	2-甲基丁酸2-甲基丁酯	2445-78-5	25ML	140元
2024/01/16	M0578	DL-2-甲基丁酸2-甲基丁酯 2-Methylbutyl DL-2-Methylbutyrate	2445-78-5	25ML	155元
2024/01/16	XW244578501	2-甲基丁酸2-甲基丁酯	2445-78-5	100ML	469元

供应商信息更多

河南香多实业有限公司

现货

联系电话： 0371-1598184-8961; 15981848961

产品介绍：

中文名称：2-甲基丁酸2-甲基丁酯;天然活性2-甲基丁酸2-甲基丁酯

英文名称：2-Methylbutyl 2-Methylbutyrate; Natural D-2-Methylbutyl 2-Methylbutyrate

CAS：2445-78-5

纯度：99% HPLC

包装信息：20000KG

备注：20000KG

库存量： 20000KG

现货日期： 2024/4/15 18:35:58

电话询单

北京百灵威科技有限公司

联系电话： 010-82848833 400-666-7788

产品介绍：

中文名称：2-甲基丁酸 2-甲基丁酯

英文名称：2-Methylbutyl 2-methylbutyrate, 95%

CAS：2445-78-5

纯度：95%

包装信息：100ML;25ML

备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体

电话询单

上海迈瑞尔生化科技有限公司

联系电话： 4006608290; 18621169109

产品介绍：

中文名称：2-甲基丁酸2-甲基丁酯

英文名称：2-Methylbutyl 2-Methylbutyrate

CAS：2445-78-5

纯度：97%

包装信息：1L

备注：B64290

电话询单

梯希爱(上海)化成工业发展有限公司

联系电话： 021-67121386

产品介绍：

中文名称：DL-2-甲基丁酸-2-甲基丁酯

英文名称：2-Methylbutyl DL-2-Methylbutyrate

CAS：2445-78-5

纯度：97.0% GC

包装信息：25ML

备注：试剂级

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安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）

联系电话： 021-021-58432009 400-005-6266

产品介绍：

中文名称：2-甲基丁酸 2-甲基丁酯

英文名称：2-Methylbutyl 2-Methylbutyrate

CAS：2445-78-5

纯度：97%

包装信息：25ML

备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体

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吉良化学

联系电话： 21-62165282 15801962796

产品介绍：

中文名称：2-甲基丁酸2-甲基丁酯

英文名称：2-Methylbutyl 2- methylbutyrate

CAS：2445-78-5

纯度：98%

包装信息：1kg,5kg

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孝感深远化工有限公司

联系电话： 0712-0712-2580635 15527768850

产品介绍：

中文名称：2-甲基丁酸 2-甲基丁酯

CAS：2445-78-5

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化夏化学

联系电话： 400-1166-196 18981987031

产品介绍：

中文名称：2-甲基丁酸 2-甲基丁酯

英文名称：2-Methylbutyl 2-methylbutyrate

CAS：2445-78-5

纯度：99% HPLC

包装信息：10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg

备注：化学试剂、医药中间体，生化试剂，标准品

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艾科试剂

联系电话： 4008-755-333 18080918076

产品介绍：

中文名称：2-甲基-丁酸-2-甲基丁酯

英文名称：2-Methylbutyl-2-Methylbutyrate

CAS：2445-78-5

纯度：HPLC;GR;AR;CP

包装信息：5g;25g;100g;500g

备注：试剂级

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上海阿拉丁生化科技股份有限公司

联系电话： 400-6206333 18521732826

产品介绍：

中文名称：2-甲基丁酸2-甲基丁酯

英文名称：2-Methylbutyl 2-methylbutyrate

CAS：2445-78-5

纯度：97%

包装信息：100ml/RMB 425.90;25ml/RMB 126.90

备注：试剂级

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上海高朗化工科技有限公司

联系电话： 021-57340939 18017297327

产品介绍：

中文名称：2-甲基丁酸2-甲基丁酯

英文名称：2-Methylbutyl 2- methylbutyrate

CAS：2445-78-5

纯度：98.00%

包装信息：50KG;25KG;5KG;1KG

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苏州亚科科技股份有限公司

联系电话： 0512-87182056 18013166090

产品介绍：

中文名称：2-甲基丁基 2-甲基丁酸

英文名称：2-METHYLBUTYL 2-METHYLBUTYRATE

CAS：2445-78-5

纯度：99%

包装信息：10g;50g;1kg;5Kg;25kg;

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南京多隆生物科技有限公司

联系电话： 18905173768

产品介绍：

中文名称：2-甲基丁酸2-甲基丁酯

英文名称：2-Methylbutyl 2-methylbutyrate

CAS：2445-78-5

纯度：97%

包装信息：1g;10g;100g;1kg

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Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司

联系电话： 021-61415566 800-8193336

产品介绍：

中文名称：2-甲基丁酸2-甲基丁酯

英文名称：2-Methylbutyl 2-methylbutyrate

CAS：2445-78-5

纯度：>=95%, FG

包装信息：100G

备注：W335908-100G-K

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广州和为医药科技有限公司

联系电话： 18620099427

产品介绍：

中文名称：2-甲基丁酸2-甲基丁酯

英文名称：2-Methylbutyl 2-methylbutyrate

CAS：2445-78-5

纯度：97%

包装信息：10ML;25ML;100ML;250ML;500ML

备注：可定制包装规格

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上海源叶生物科技有限公司

联系电话： 021-61312847; 18021002903

产品介绍：

中文名称：2-甲基丁酸2-甲基丁酯

英文名称：2-Methylbutyl 2-methylbutyrate

CAS：2445-78-5

纯度：GC≥98%

包装信息：0.5ml

备注：生化试剂

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山东西亚化学有限公司

联系电话： 4009903999 13395398332

产品介绍：

中文名称：2-甲基丁酸2-甲基丁酯;2-甲基-丁酸-2-甲基丁酯

CAS：2445-78-5

纯度：>=97.0%

包装信息：100ml;25ml

电话询单

上海巢莱化工科技中心

联系电话： 021-2022843681 15618226720

产品介绍：

CAS：2445-78-5

纯度：95%

包装信息：1G,5G,10G,50G,100G,1KG

电话询单

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