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123-32-0

中文名称 2,5-二甲基吡嗪
英文名称 2,5-Dimethyl pyrazine
CAS 123-32-0
EINECS 编号 204-618-3
分子式 C6H8N2
MDL 编号 MFCD00006147
分子量 108.14
MOL 文件 123-32-0.mol
更新日期 2024/03/27 11:58:02
结构式 123-32-0 结构式

基本信息

中文别名 2,5-二甲基吡嗪
2,5-二甲基对二氮杂苯
2,5-二甲基-1,4-二嗪
英文别名 2,5(2,6)-DIMETHYLPYRAZINE MIXTURE
2,5 AND 2,6-DIMETHYL PYRAZINE
2,5-DIMETHYL-1,4-DIAZINE
2,5-DIMETHYLPYRAZINE
2,5-DIMETHYLPYRAZINE AND 2,6-DIMETHYLPYRAZINE
FEMA 3272
FEMA NUMBER 3272
FEMA NUMBER 3272 AND 3273
GLYCOLINE
KETINE
2,5-dimethyl-pyrazin
Pyrazine,2,5-dimethyl-
2,5-Dimethyl paradiazine
2 5-DIMETHYLPYRAZINE FCC
2,5-Dimethyl-p-diazine
2,5-Dimethylpiazine
dimethylpyrazine,2,5-dimethylpyrazine,2,5-dimethyl-1,4-diazine
2,5-Dimethyl
2,5-DIMETHYLPYRAZINE (CONTAINS CA. 5% 2,6-ISOMER) 94+%
2,5-DIMETHYL PYRAZINE FEMA NO.3272
所属类别 香精与香料:吡嗪类香料

物理化学性质

外观 无色或浅黄色透明液体,有坚果、马铃薯片、巧克力香味。
溶解性 溶于水、乙醚、乙醇、丙酮。
外观性状 无色至微黄色液体,呈刺鼻的炒花生香气和巧克力、奶油风味。有马铃薯和泥土滋味。沸点155℃。闪点64℃。混溶于水和有机溶剂。
天然品存在于球茎甘兰、猪肉、朗姆酒、可可、咖啡、土豆片、河虾等中。
熔点 15°C
沸点 155 °C(lit.)
密度 0.99 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 3272
折射率 n20/D 1.502(lit.)
闪点 147 °F
储存条件 Inert atmosphere,Room Temperature
溶解度 可溶于氯仿(少许)、DMSO(少许)、甲醇(少许)
毒性LD50(mg/kg) 大鼠经口1020;小鼠经皮1350。
酸度系数(pKa) 2.21±0.10(Predicted)
形态 液体
比重 0.990
颜色 透明无色至淡黄色
PH值 7 (H2O)
气味 (Odor) at 0.10 % in dipropylene glycol. nutty roasted baked potato
香型 chocolate
敏感性 吸湿性
JECFA Number 766
BRN 107052
Dielectric constant 2.4399999999999999
LogP 0.64
CAS 数据库 123-32-0(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 Pyrazine, 2,5-dimethyl-(123-32-0)
EPA化学物质信息 Pyrazine, 2,5-dimethyl- (123-32-0)

安全数据

危险性符号(GHS)
GHS07
警示词 警告
危险性描述 H302
防范说明 P301+P312+P330
危险品标志 Xn,Xi
危险类别码 R22-R36/37/38
安全说明 S26-S36
危险品运输编号 NA 1993 / PGIII
WGK Germany 3
RTECS号 UQ2800000
Hazard Note Irritant
TSCA Yes
海关编码 29339990

应用领域

用途一
用于染料及制药工业,也用作食品香料
用途二
GB 2760—96规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制可可、咖啡、花生、肉类、坚果和马铃薯等型香精。
用途三
该品呈刺鼻的炒花香气和巧克力、奶油气味。是我国GB- 2760-86规定为允许使用的香料。主要用于配制可可、咖啡、肉类、坚果和马铃薯等型香精。还可用于染料及制药工业。

制备方法

方法一
在铵盐存在下,由丙烯醛与氨在甘油中加热时相互作用而成。
方法二
在铵盐存在下,由丙烯醛与氨在甘油中加热反应而得。

上下游产品信息

上游原料
丙烯醛

化学品安全说明书(MSDS)

2,5-Dimethyl pyrazine(123-32-0).msds

常见问题列表

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
2,5-二甲基吡嗪
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

图谱信息

2,5-二甲基吡嗪(123-32-0)质谱(MS)2,5-二甲基吡嗪(123-32-0)核磁图(1HNMR)2,5-二甲基吡嗪(123-32-0)核磁图(13CNMR)2,5-二甲基吡嗪(123-32-0)红外图谱(IR1)2,5-二甲基吡嗪(123-32-0)Raman光谱2,5-二甲基吡嗪(123-32-0)ESR图谱

知名试剂公司产品信息

123-32-0(sigmaaldrich) Sigma Aldrich

2,5-二甲基吡嗪价格(试剂级)

报价日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2024/01/25HY-344392,5-二甲基吡嗪
2,5-Dimethylpyrazine
123-32-050mg200元
2024/01/25HY-344392,5-二甲基吡嗪
2,5-Dimethylpyrazine
123-32-0100mg320元
2024/01/16A123522,5-二甲基吡嗪, 99%
2,5-Dimethylpyrazine, 99%
123-32-05g274元

供应商信息 更多

苏州丽品化学有限公司
大货 现货 黄金产品
联系电话: 0512-67509664 19888480046
产品介绍:
中文名称:2,5-二甲基吡嗪
英文名称:2,5-Dimethyl pyrazine
CAS:123-32-0
纯度:0.98
包装信息:1Kg;5Kg;25Kg
备注:Kg级|ton级|
库存量: 1000kg
现货日期: 2024/3/27 11:58:02
化夏化学
现货
联系电话: 400-1166-196 18981987031
产品介绍:
中文名称:2,5-二甲基吡嗪
CAS:123-32-0
纯度:AR
包装信息:10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注:99kg
库存量: 99kg
现货日期: 2024/3/15 15:35:42
成都零六生物科技有限公司
现货
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产品介绍:
中文名称:2,5-二甲基吡嗪
CAS:123-32-0
纯度:AR
备注:99kg
库存量: 99kg
现货日期: 2024/3/15 15:36:48
上海钰康生物科技有限公司
现货
联系电话: 15618758386 15618758386
产品介绍:
中文名称:2,5-二甲基吡嗪
英文名称:2,5-Dimethylpyrazine
CAS:123-32-0
纯度:98%
包装信息:10g/;25g/;100g/;25kg/
备注:可按需分装,欢迎询价
库存量: 1000g
现货日期: 2024/3/27 11:28:48
成都点纯科技有限公司
现货
联系电话: 400-1166-196 18502815961
产品介绍:
中文名称:2,5-二甲基吡嗪
CAS:123-32-0
纯度:AR
备注:99kg
库存量: 99kg
现货日期: 2024/3/15 15:38:10
济宁心和化工有限公司
现货
联系电话: 152-64160071 15318402391
产品介绍:
中文名称:2,5-二甲基吡嗪
英文名称:2,5-Dimethyl pyrazine
CAS:123-32-0
纯度:99
包装信息:25kg/
备注:50kg
库存量: 500kg
现货日期: 2024/3/22 14:33:01
箴德化工科技(上海)有限公司
现货
联系电话: 15601952568
产品介绍:
中文名称:2,5-二甲基吡嗪
英文名称:2,5-dimethylpyrazine
CAS:123-32-0
纯度:0.98
包装信息:500g/;1kg/;5kg/;25kg/
备注:1kg
库存量: 1kg
现货日期: 2024/3/19 11:21:52
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司
现货
联系电话: 027-027-83850106 13720181483
产品介绍:
中文名称:2,5(或6)-二甲基吡嗪
英文名称:2,5-dimethylpyrazine
CAS:123-32-0
纯度:98%
包装信息:25公斤、200公斤、吨位、客户指定包装
备注:4kg
库存量: 3kg
现货日期: 2024/3/25 17:31:15
湖北中隆康盛精细化工有限公司
现货
联系电话: 027-027-83850368 18140587623
产品介绍:
中文名称:2,5-二甲基吡嗪
英文名称:2,5-Dimethyl pyrazine
CAS:123-32-0
纯度:98%
包装信息:100KG; 25KG;5KG;1KG; 吨
备注:50kg
库存量: 50kg
现货日期: 2024/3/21 8:24:26
湖北臻博化工有限公司
现货
联系电话: 18086513998
产品介绍:
中文名称:2,5-二甲基吡嗪
英文名称:2,5-Dimethyl pyrazine
CAS:123-32-0
纯度:99%
包装信息:25kg
库存量: 320kg
现货日期: 2023/10/30 8:38:41
山东德聚仁合化工原料有限公司
现货
联系电话: 15253208962
产品介绍:
中文名称:2,5-二甲基吡嗪;
英文名称:2,5-dimethylpyrazine
CAS:123-32-0
纯度:99% HPLC
包装信息:200kg;25kg
备注:工业级
库存量: 6t
现货日期: 2024/3/19 9:00:18
北京百灵威科技有限公司
联系电话: 010-82848833 400-666-7788
产品介绍:
中文名称:2,5-二甲基吡嗪
英文名称:2,5-Dimethylpyrazine, 99%
CAS:123-32-0
纯度:99%
包装信息:100G;25G;500G;5G
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话: 4006608290; 18621169109
产品介绍:
中文名称:2,5-二甲基吡嗪
英文名称:2,5-Difluorobenzonitrile
CAS:123-32-0
纯度:99%
包装信息:25g
备注:A55004
阿法埃莎(中国)化学有限公司
联系电话: 400-6106006
产品介绍:
中文名称:2,5-二甲基吡嗪, 99%
英文名称:2,5-DiMethylpyrazine, 99%
CAS:123-32-0
包装信息:5g
备注:A12352
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话: 021-67121386
产品介绍:
中文名称:2,5-二甲基吡嗪(含2,6-异构体)
英文名称:2,5-Dimethylpyrazine (contains 2,6-isomer)
CAS:123-32-0
纯度:80.0% GC
包装信息:25ML,500ML
备注:试剂级
安耐吉化学&3A(安徽泽升科技有限公司)
联系电话: 021-021-58432009 400-005-6266
产品介绍:
中文名称:2,5-二甲基吡嗪
英文名称:2,5-DiMethyl pyrazine
CAS:123-32-0
纯度:99%
包装信息:100g,25g,5g
备注:国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
北京偶合科技有限公司
联系电话: 010-82967028 13552068683
产品介绍:
中文名称:2,5-二甲基吡嗪
英文名称:2,5-Dimethyl pyrazine
CAS:123-32-0
纯度:98%
包装信息:10g;50g;100g;250g;500g
嘉兴市艾森化工有限公司
联系电话: 0573-85285100 18627885956
产品介绍:
中文名称:2,5-二甲基吡嗪
CAS:123-32-0
纯度:98% (HPLC or GC)
包装信息:25g,100g,500g;1kg

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