1192-62-7
中文名称
2-乙酰基呋喃
英文名称
2-Acetylfuran
CAS
1192-62-7
EINECS 编号
214-757-1
分子式
C6H6O2
MDL 编号
MFCD00003242
分子量
110.11
MOL 文件
1192-62-7.mol
更新日期
2026/11/05 14:58:26
结构式
基本信息
中文别名
2-乙酰基呋喃
2-呋喃基甲基酮
2-乙酰呋喃
乙酰呋喃
2-呋喃基甲基甲酮
2-乙酰基呋喃(2-呋喃基甲基甲酮)
2-呋喃基甲基酮
2-乙酰呋喃
乙酰呋喃
2-呋喃基甲基甲酮
2-乙酰基呋喃(2-呋喃基甲基甲酮)
英文别名
1-(2-FURANYL)ETHANONE
1-(2-FURYL)ETHAN-1-ONE
2-ACETOFURONE
2-ACETYLFURAN
2-FURYL METHYL KETONE
ACETYLFURAN
ACF
AKOS BBS-00003222
FEMA 3163
FURYL METHYL KETONE
LABOTEST-BB LT01593555
METHYL 2-FURYL KETONE
METHYL FURYL KETONE
-(2-Furanyl)-ethanone
1-(2-furanyl)-ethanon
1-(2-Furanyl)-ethanone (2-acetylfuran)
1-(2-furanyl)ethanone (acetylfuran)
1-(2-Furyl)ethanone
1-furan-2-yl-ethanone
2-acetyl-fura
1-(2-FURYL)ETHAN-1-ONE
2-ACETOFURONE
2-ACETYLFURAN
2-FURYL METHYL KETONE
ACETYLFURAN
ACF
AKOS BBS-00003222
FEMA 3163
FURYL METHYL KETONE
LABOTEST-BB LT01593555
METHYL 2-FURYL KETONE
METHYL FURYL KETONE
-(2-Furanyl)-ethanone
1-(2-furanyl)-ethanon
1-(2-Furanyl)-ethanone (2-acetylfuran)
1-(2-furanyl)ethanone (acetylfuran)
1-(2-Furyl)ethanone
1-furan-2-yl-ethanone
2-acetyl-fura
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香
物理化学性质
| 外观性状 | 黄棕色液体，呈杏仁、坚果、酵香、牛奶和甜的焦糖似香气。熔点26～28℃，沸点173℃。相对密度(d2525)1.098，折射率(nD20)1.5017。不溶于水，溶于乙醇、乙醚、丙二醇。 天然品存在于咖啡、西红柿、啤酒、绿茶、葡萄干和马铃薯片的挥发性香成分等中。 |
| 熔点 | 26-28 °C(lit.) |
| 沸点 | 67 °C10 mm Hg(lit.) |
| 密度 | 1.098 g/mL at 25 °C(lit.) |
| FEMA | 3163 |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 160 °F |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 溶解度 | >51.2 mg/mL in DMSO; >52 mg/mL in EtOH |
| 形态 | 液体或低熔点固体 |
| 比重 | 1.098 |
| 颜色 | 淡黄色至橙色，随时间变暗 |
| 气味 (Odor) | at 1.00 % in dipropylene glycol. sweet balsam almond cocoa caramel coffee |
| 爆炸极限值(explosive limit) | 2.1-15.2%(V) |
| 生物来源 | synthetic |
| 香型 | balsamic |
| 水溶解性 | Insoluble in water. |
| JECFA Number | 1503 |
| 检测方法 | GC,NMR,HPLC |
| BRN | 107909 |
| 主要应用 | cleaning products cosmetics flavors and fragrances food and beverages personal care |
| 化妆品成分功效 | PERFUMING |
| InChI | 1S/C6H6O2/c1-5(7)6-3-2-4-8-6/h2-4H,1H3 |
| InChIKey | IEMMBWWQXVXBEU-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | CC(=O)c1ccco1 |
| LogP | 0.52 |
| CAS 数据库 | 1192-62-7(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | Ethanone, 1-(2-furanyl)-(1192-62-7) |
| EPA化学物质信息 | 2-Acetylfuran (1192-62-7) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS06 |
| 警示词 | 危险 |
| 危险性描述 | H300+H330-H311-H319 |
| 防范说明 | P260-P264-P280-P302+P352+P312-P304+P340+P310-P305+P351+P338 |
| 危险品标志 | T |
| 危险类别码 | R20/21-R25-R41-R36/37-R23/25 |
| 安全说明 | S26-S36/37/39-S45-S39-S38-S28A |
| 危险品运输编号 | UN 2811 6.1/PG 2 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS号 | OB3870000 |
| Hazard Note | Toxic |
| TSCA | Yes |
| 危险等级 | 6.1 |
| 包装类别 | II |
| 海关编码 | 29321900 |
| 存储类别 | 6.1A - Combustible acute toxic Cat. 1 and 2 very toxic hazardous materials |
| 危险性类别 | Acute Tox. 2 Inhalation Acute Tox. 2 Oral Acute Tox. 3 Dermal Eye Irrit. 2 |
| 毒性 | rat,LC50,inhalation,1130mg/m3/4H (1130mg/m3),BEHAVIORAL: CONVULSIONS OR EFFECT ON SEIZURE THRESHOLDLUNGS, THORAX, OR RESPIRATION: DYSPNEA,National Technical Information Service. Vol. OTS0559116, |
制备方法
方法一
由呋喃与乙酰氯进行Friedel—Kraft缩合反应而成。
常见问题列表
应用
2-乙酰基呋喃可作为医药合成中间体，也可广泛应用于化工等领域，可由白苏进行提取，白苏(Perillafrutescens)为唇形科紫苏属植物，为一年生草本。
制备
一种2-乙酰基呋喃的制备方法：
1)挥发油提取：取白苏的干燥地上部分，粉碎后置挥发油提取器中，采用水蒸气蒸馏法提取6h，以无水硫酸钠干燥处理，即得挥发油。挥发油存储于冰箱保鲜室4℃备用。挥发油出油率为0.24％。
2)化合物分离：白苏挥发油10ml，经正相硅胶(160-200目)柱层析，硅胶柱规格为50mm×500mm，以5个梯度洗脱，每个梯度获得5个流分段，每个流分段200mL，35℃减压回收溶剂。5个梯度依次为正己烷，正己烷-乙酸乙酯80:1，正己烷-乙酸乙酯50:1，正己烷-乙酸乙酯20:1，乙酸乙酯。获得25个馏分段，馏分段9经正相硅胶柱层析分离，得到化合物2-乙酰基呋喃2.5g。
使用限量
FEMA：焙烤食品、调味料、肉制品、肉羹汤、汤类，均20.0mg/kg。毒性 GRAS(FEMA)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
2-乙酰基呋喃
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
图谱信息
2-乙酰基呋喃(1192-62-7)质谱(MS)2-乙酰基呋喃(1192-62-7)核磁图(1HNMR)2-乙酰基呋喃(1192-62-7)核磁图(13CNMR)2-乙酰基呋喃(1192-62-7)红外图谱(IR1)2-乙酰基呋喃(1192-62-7)红外图谱(IR2)2-乙酰基呋喃(1192-62-7)Raman光谱知名试剂公司产品信息
2-乙酰呋喃
2-Acetylfuran, 99%(1192-62-7) Acros Organics
2-Acetylfuran, 99%(1192-62-7) Acros Organics
2-乙酰基呋喃,99%
2-Acetylfuran, 99%(1192-62-7) Alfa Aesar
2-Acetylfuran, 99%(1192-62-7) Alfa Aesar
1192-62-7(sigmaaldrich)
Sigma Aldrich
2-乙酰基呋喃
2-Acetylfuran,>98.0%(GC)(1192-62-7) TCI Shanghai
2-Acetylfuran,>98.0%(GC)(1192-62-7) TCI Shanghai
2-乙酰基呋喃价格(试剂级)
| 报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
| 2026/10/20 | XW02119262702 | 2-乙酰呋喃 2-Acetylfuran | 1192-62-7 | 100g | 40元 |
| 2026/09/15 | HY-W015912R | 2-乙酰基呋喃 2-Acetylfuran (Standard) | 1192-62-7 | 25 mg | 310元 |
| 2026/09/15 | HY-W015912R | 2-乙酰基呋喃 2-Acetylfuran (Standard) | 1192-62-7 | 50 mg | 470元 |
供应商信息 更多
上海御略医药科技有限公司
黄金产品
联系电话：
021-60345187 13671753212
产品介绍：
中文名称：2-乙酰基呋喃
CAS：1192-62-7
纯度：98%
包装信息：1g，5g，10g，500g，1kg
湖北世腾化工科技有限公司
大货
黄金产品
联系电话：
18971850150 19086915685
产品介绍：
中文名称：2-乙酰基呋喃
英文名称：2-Acetylfuran
CAS：1192-62-7
纯度：99% HPLC
包装信息：1KG；5KG;25KG
备注：我司价格有优势, 可分装零售, 供货稳定
湖北美索伦科技有限公司
黄金产品
联系电话：
13419562052 13419562052
产品介绍：
中文名称：2-乙酰基呋喃
英文名称：2-Acetylfuran
CAS：1192-62-7
纯度：99%
包装信息：1kg;25kg;200kg
备注：优势供应
石家庄元冲生物科技有限公司
大货
黄金产品
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+86-18033710157 18033710157
产品介绍：
中文名称：2-乙酰基呋喃
英文名称：2-Acetyl furan
CAS：1192-62-7
纯度：99%
包装信息：5KG;1KG
备注：现货供应
四川库利南科技有限公司
现货
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400-1166-196 18981987031
产品介绍：
中文名称：2-乙酰呋喃
CAS：1192-62-7
纯度：AR
包装信息：10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注：99kg
库存量：
99kg
现货日期：
2026/11/2 17:43:03
成都零六生物科技有限公司
现货
联系电话：
400-1166-196 13458535857
产品介绍：
中文名称：2-乙酰呋喃
CAS：1192-62-7
纯度：AR
备注：99kg
库存量：
99kg
现货日期：
2026/11/2 17:41:37
成都华纯科技有限公司
现货
联系电话：
400-1166-196 15982826727
产品介绍：
中文名称：2-乙酰呋喃
CAS：1192-62-7
纯度：AR
备注：99kg
库存量：
99kg
现货日期：
2026/11/2 17:40:14
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司
现货
联系电话：
15926260361
产品介绍：
中文名称：2-乙酰基呋喃
CAS：1192-62-7
纯度：GC/HPLC
包装信息：可分装;按需包装
备注：产品咨询：手机15926260361（可加微信） QQ：1930063008
库存量：
1G
现货日期：
2026/10/26 9:01:25
潍坊市鸣冉化工有限公司
现货
联系电话：
QQ117761326 QQ2829453795 15063661899
产品介绍：
中文名称：2-乙酰呋喃
英文名称：2-Acetylfuran
CAS：1192-62-7
纯度：99
包装信息：1000
备注：500KG
库存量：
500KG
现货日期：
2026/11/4 13:53:24
济宁心和化工有限公司
现货
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152-64160071 15318402391
产品介绍：
中文名称：2-乙酰呋喃
CAS：1192-62-7
纯度：98%
备注：50kg
库存量：
300kg
现货日期：
2026/11/3 13:31:11
济南世纪通达化工有限公司
现货
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15605418165; 15605418165
产品介绍：
中文名称：乙酰呋喃
英文名称：2-Acetylfuran
CAS：1192-62-7
纯度：99.50%
包装信息：25kg/桶
备注：工业级
库存量：
>30t
现货日期：
2026/11/5 14:58:26
江苏润丰合成科技有限公司
现货
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0513-66017678 18551497631
产品介绍：
中文名称：2-乙酰基呋喃
英文名称：2-Acetylfuran
CAS：1192-62-7
纯度：0-99%
包装信息：500G;1KG;25KG
备注：现货直发 | 全国仓库发货 | 自备物流车队
库存量：
10000kg
现货日期：
2026/11/3 17:17:22
上海炎泽化工有限公司
现货
联系电话：
19901447308 19962611955
产品介绍：
中文名称：2-乙酰基呋喃
CAS：1192-62-7
纯度：99%HPLC
包装信息：100kg;25kg;10kg；5kg；1kg
备注：大量现货 按需分装
库存量：
10T
现货日期：
2026/11/2 17:51:50
南通化淳特生物科技有限公司
现货
联系电话：
0513-86920019 13382489788
产品介绍：
中文名称：2-乙酰基呋喃
英文名称：2-Acetylfuran
CAS：1192-62-7
纯度：99%
包装信息：1KG/RMB 33;25KG200KG
备注：开具13%增票 | 按需分装 | 自备物流丨咨询获取底价
库存量：
3230kg
现货日期：
2026/11/2 9:03:16
海南承和医药科技有限公司
大货
现货
联系电话：
17263657319
产品介绍：
中文名称：2-乙酰基呋喃
英文名称：2-Acety l furan
CAS：1192-62-7
纯度：99% HPLC
包装信息：25KG;5KG;1KG
库存量：
1000kg
现货日期：
2026/10/26 8:39:20
北京百灵威科技有限公司
联系电话：
18210857532 18210857532
产品介绍：
中文名称：2-乙酰基呋喃
英文名称：2-Acetylfuran, 98%
CAS：1192-62-7
纯度：98%
包装信息：100G;25G;500G;5G
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话：
4006356688 18621169109
产品介绍：
中文名称：2-乙酰基呋喃
英文名称：2-Furyl Methyl ketone
CAS：1192-62-7
纯度：99%
包装信息：25g;250g
备注：A31001
阿法埃莎（中国）化学有限公司
联系电话：
400-6106006
产品介绍：
中文名称：2-乙酰基呋喃, 99%
英文名称：2-Acetylfuran, 99%
CAS：1192-62-7
包装信息：50g
备注：A14938