111-70-6
中文名称
正庚醇
英文名称
1-Heptanol
CAS
111-70-6
EINECS 编号
203-897-9
分子式
C7H16O
MDL 编号
MFCD00002986
分子量
116.2
MOL 文件
111-70-6.mol
更新日期
2024/04/25 17:12:32
结构式
基本信息
中文别名
正庚醇
1-庚醇
庚醇
葡萄花醇
1-庚醇 标准品
1-庚醇
庚醇
葡萄花醇
1-庚醇 标准品
英文别名
1-HEPTANOL
1-HEPTANOL ALCOHOL
ALCOHOL C7
ENANTHIC ALCOHOL
FEMA 2548
HEPTAN-1-OL
HEPTANOL
HEPTYL ALCOHOL
N-HEPTANOL
N-HEPTYL ALCOHOL
1-HeptanoI
1-Heptyl alcohol
1-Hydroxyheptane
alcooln-heptylique
Enanthol
Enanthyl alcohol
femanumber2548
Gentanol
heptan-1-
Heptane-1-ol
1-HEPTANOL ALCOHOL
ALCOHOL C7
ENANTHIC ALCOHOL
FEMA 2548
HEPTAN-1-OL
HEPTANOL
HEPTYL ALCOHOL
N-HEPTANOL
N-HEPTYL ALCOHOL
1-HeptanoI
1-Heptyl alcohol
1-Hydroxyheptane
alcooln-heptylique
Enanthol
Enanthyl alcohol
femanumber2548
Gentanol
heptan-1-
Heptane-1-ol
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香
物理化学性质
| 外观性质 | 无色透明的液体, 有芳香气味。 |
| 外观性状 | 无色油状液体，有油脂气息和辛辣香气，近似柑橘香气。沸点175℃，熔点-34.6℃，闪点71℃。混溶于乙醇、非挥发性油和乙醚，极难溶于水。 天然品存在于丁香、风信子、紫罗兰叶等精油中。 |
| 溶解性 | 微溶于水，溶于乙醇、乙醚。 |
| 熔点 | −36 °C(lit.) |
| 沸点 | 176 °C(lit.) |
| 密度 | 0.822 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 蒸气压 | 0.5 mm Hg ( 20 °C) |
| FEMA | 2548 |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 165 °F |
| 储存条件 | Store below +30°C. |
| 溶解度 | 1g/l |
| 酸度系数(pKa) | 15.38±0.10(Predicted) |
| 形态 | 液体 |
| 颜色 | 透明 |
| 气味 (Odor) | 微弱的酒精气味。 |
| 相对极性 | 0.549 |
| 爆炸极限值(explosive limit) | 0.9%(V) |
| 香型 | 绿色 |
| 嗅觉阈值(Odor Threshold) | 0.0048ppm |
| 水溶解性 | 2.85 g/L (100 ºC) |
| JECFA Number | 94 |
| Merck | 14,4661 |
| BRN | 1731686 |
| Dielectric constant | 6.7（21℃） |
| 稳定性 | 稳定的。易燃。与强酸、强氧化剂不相容。 |
| InChIKey | BBMCTIGTTCKYKF-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | 2.2 at 20℃ |
| CAS 数据库 | 111-70-6(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | 1-Heptanol(111-70-6) |
| EPA化学物质信息 | 1-Heptanol (111-70-6) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H319 |
| 防范说明 | P264-P280-P305+P351+P338-P337+P313 |
| 危险品标志 | Xn |
| 危险类别码 | R20/21/22-R36 |
| 安全说明 | S36-S36/37/39-S26 |
| 危险品运输编号 | 2810 |
| WGK Germany | 1 |
| RTECS号 | MK0350000 |
| 自燃温度 | 662 °F |
| TSCA | Yes |
| 危险等级 | 6.1(b) |
| 包装类别 | III |
| 海关编码 | 29051900 |
| 毒害物质数据 | 111-70-6(Hazardous Substances Data) |
应用领域
用途一
用作溶剂，也用于香料制备及有机合成
用途二
用于有机合成
用途三
可微量用于香石竹、茉莉、辛香型、东方香型、防风根型及柑橘香型中。也可用于椰子和果香复方等的食用香精中。
用途四
GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制椰子和坚果类香精。
用途五
用作溶剂，用于香料制备和有机合成。
用途六
正庚醇（111-70-6）是合成D-酒石酸正庚酯，γ-癸内酯的原料药。
用途七
有机合成中间体。溶剂。香料。
参考质量标准
FCC，1996；FAO/WHO，1997▼
▲
含量
≥97.0%
相对密度(d2525)
0.820~0.824
酸值(OT-4)
≤1.0
含醛量(以庚醛计)
≤1.0%
折射率(D20)
1.423～1.427
醇中溶解度
lml溶于2mL60%乙醇
制备方法
方法一
由庚醛还原而得。
方法二
由正庚醛还原而得。将1.8kg铁屑、3L水和0.45kg庚醛一起搅拌，加热回流6-7h，然后进行水蒸汽蒸馏，约得馏出物7-8L，分出油层，加入1L20%的氢氧庚酯水解。分现油层进行蒸馏，收集172-176℃馏分，可得约350g庚醇。还原反应也可在稀盐酸存在下进行。另外，戊烷与环氧乙烷在无水溴化铝存在下反应，也可制得庚醇。
111-70-6(安全特性,毒性,储运)
储运特性
库房通风低温干燥
毒性分级
中毒
急性毒性
口服- 大鼠 LD50: 500 毫克/ 公斤; 口服- 小鼠 LD50: 1500 毫克/ 公斤
可燃性危险特性
遇明火、高温、强氧化剂可燃；燃烧排放刺激烟雾
类别
易燃液体
灭火剂
泡沫、二氧化碳、干粉、砂土、1211
职业标准
STEL 10 毫克/ 立方米
常见问题列表
来源与性质
正庚醇天然品存在于丁香、风信子、紫罗兰叶等精油中。微溶于水，与乙醇、乙醚等混溶。可氧化和酯化。其存在于杂醇油中。有芳香气味。能与乙醚和乙醇混溶，微溶于水。水溶液呈胶体状。
含量分析
按总醇量测定法(OT-5)分析。所取试样量为1g。计算中的当量因子(e)取58.10。或按GT-10-4气相色谱法中用非极性柱测定。
毒性
GRAS(FEMA)。LD50 500mg/kg(大鼠，经口)；1500mg/kg(小鼠，经口)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：软饮料0.90；冷饮1.0～5.0；糖果3.0；焙烤食品3.0。适度为限(FDA§172．515，2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
正庚醇
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
图谱信息
正庚醇(111-70-6)质谱(MS)正庚醇(111-70-6)核磁图(1HNMR)正庚醇(111-70-6)核磁图(13CNMR)正庚醇(111-70-6)红外图谱(IR1)正庚醇(111-70-6)红外图谱(IR2)正庚醇(111-70-6)Raman光谱知名试剂公司产品信息
1-庚醇
1-Heptanol, 98%(111-70-6) Acros Organics
1-Heptanol, 98%(111-70-6) Acros Organics
1-庚醇,99%
1-Heptanol, 99%(111-70-6) Alfa Aesar
1-Heptanol, 99%(111-70-6) Alfa Aesar
111-70-6(sigmaaldrich)
Sigma Aldrich
1-庚醇
1-Heptanol,>98.0%(GC)(111-70-6) TCI Shanghai
1-Heptanol,>98.0%(GC)(111-70-6) TCI Shanghai
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杭州杰恒化工有限公司
黄金产品
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+86-571-87396432
产品介绍：
中文名称：正庚醇
英文名称：Heptan-1-ol
CAS：111-70-6
纯度：99%
包装信息：1g;1kg,100kg,1000kg
备注：111-70-6;1-HEPTANOL
江西国恩香精香料有限公司
大货
黄金产品
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18296617057 15879607543
产品介绍：
中文名称：正庚醇
英文名称：1-Heptanol
CAS：111-70-6
纯度：99
包装信息：1kg;25kg;170kg
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司
现货
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027-83855313 15307155313
产品介绍：
中文名称：正庚醇
CAS：111-70-6
纯度：99%
备注：200千克
库存量：
200kg
现货日期：
2024/4/16 17:00:46
上海谱振生物科技有限公司
现货
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4001650900 13817534909
产品介绍：
中文名称：正庚醇
英文名称：1-Heptanol
CAS：111-70-6
纯度：99%
包装信息：100ml；500ml
备注：现货促销
库存量：
1kg
现货日期：
2024/4/25 17:12:32
江苏雷恩环保科技有限公司
现货
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0513-66017680 16651336298
产品介绍：
中文名称：正庚醇
英文名称：1-Heptanol
CAS：111-70-6
纯度：0.99
包装信息：1KG;25KG;180KG
备注：kg
库存量：
10000kg
现货日期：
2024/4/24 17:04:00
北京百灵威科技有限公司
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010-82848833 400-666-7788
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中文名称：1-正庚醇
英文名称：1-Heptanol, 99%
CAS：111-70-6
纯度：99%
包装信息：500ML
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话：
4006608290; 18621169109
产品介绍：
中文名称：正庚醇
英文名称：Heptyl alcohol
CAS：111-70-6
纯度：98.5%
包装信息：500Ml;2.5L
备注：B70013
武汉易泰科技有限公司上海分公司
联系电话：
821-50328103-801 18930552037
产品介绍：
中文名称：正庚醇
英文名称：Heptan-1-ol
CAS：111-70-6
纯度：99% HPLC
包装信息：1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g
阿法埃莎（中国）化学有限公司
联系电话：
400-6106006
产品介绍：
中文名称：1-庚醇, 99%
英文名称：1-Heptanol, 99%
CAS：111-70-6
包装信息：100Ml
备注：A12793
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
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021-67121386
产品介绍：
中文名称：1-庚醇
英文名称：1-Heptanol
CAS：111-70-6
纯度：98.0% GC
包装信息：25ML,500ML
备注：试剂级
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）
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021-021-58432009 400-005-6266
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中文名称：正庚醇
英文名称：Heptan-1-ol
CAS：111-70-6
纯度：99%
包装信息：100Ml,2.50L,500Ml
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
北京偶合科技有限公司
联系电话：
010-82967028 13552068683
产品介绍：
中文名称：正庚醇
英文名称：1-Heptanol
CAS：111-70-6
纯度：98%
包装信息：10g;50g;100g;250g;500g
上海瀚鸿科技股份有限公司
联系电话：
021-54306202 13764082696
产品介绍：
中文名称：1-庚醇
英文名称：1-Heptanol
CAS：111-70-6
纯度：99%
备注：B33111
山东西亚化学有限公司
联系电话：
13355009207 13355009207
产品介绍：
中文名称：正庚醇
CAS：111-70-6
包装信息：25g;100g;500g;1kg
备注：(未设置) 试剂级
化夏化学
联系电话：
400-1166-196 18981987031
产品介绍：
中文名称：正庚醇
CAS：111-70-6
纯度：0.99
包装信息：10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注：G级|Kg级|
斯百全化学（上海）有限公司
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021-021-021-67601398-809-809-809 15221380277
产品介绍：
英文名称：1-Heptanol, Reagent
CAS：111-70-6
纯度：Reagent
包装信息：1LT
备注：HE165
艾科试剂
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4008-755-333 18080918076
产品介绍：
中文名称：正庚醇
英文名称：Heptan-1-ol
CAS：111-70-6
纯度：HPLC;GR;AR;CP
包装信息：5g;25g;100g;500g
备注：试剂级
江苏艾康生物医药研发有限公司
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025-66099280 17798518460
产品介绍：
英文名称：1-Heptanol
CAS：111-70-6
纯度：95%
包装信息：1g;5g;10g