105-79-3
中文名称
己酸异丁酯
英文名称
Isobutyl hexanoate
CAS
105-79-3
EINECS 编号
203-332-6
分子式
C10H20O2
MDL 编号
MFCD00048870
分子量
172.26
MOL 文件
105-79-3.mol
更新日期
2026/09/24 17:05:24
结构式
基本信息
中文别名
己酸-2-甲基丙酯
正己酸异丁酯
己酸异丁酯
已酸异丁酯
正己酸异丁酯
己酸异丁酯
已酸异丁酯
英文别名
2-METHYLPROPYL HEXANOATE
BUTYL ISO, CAPROATE
BUTYL ISO, HEXANOATE
FEMA 2202
HEXANOIC ACID ISOBUTYL ESTER
ISOBUTYL CAPROATE
ISOBUTYL HEXANOATE
ISOBUTYL N-HEXANOATE
LABOTEST-BB LT00053713
N-CAPROIC ACID ISOBUTYL ESTER
N-HEXANOIC ACID ISOBUTYL ESTER
Hexanoicacid,2-methylpropylester
isobutylcaproate(combustibleliquid,n.o.s.)
2-Methyl-1-propyl caproate
ISOBUTYL HEXANOATE 95+% NATURAL
ISOBUTYL HEXANOATE 98+%
Isobutylhexanoat
ISOBUTYL CAPROATE, NATURAL
Caproic acid isobutyl
Caproic acid isobutyl ester
BUTYL ISO, CAPROATE
BUTYL ISO, HEXANOATE
FEMA 2202
HEXANOIC ACID ISOBUTYL ESTER
ISOBUTYL CAPROATE
ISOBUTYL HEXANOATE
ISOBUTYL N-HEXANOATE
LABOTEST-BB LT00053713
N-CAPROIC ACID ISOBUTYL ESTER
N-HEXANOIC ACID ISOBUTYL ESTER
Hexanoicacid,2-methylpropylester
isobutylcaproate(combustibleliquid,n.o.s.)
2-Methyl-1-propyl caproate
ISOBUTYL HEXANOATE 95+% NATURAL
ISOBUTYL HEXANOATE 98+%
Isobutylhexanoat
ISOBUTYL CAPROATE, NATURAL
Caproic acid isobutyl
Caproic acid isobutyl ester
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香
物理化学性质
| 外观性状 | 相对密度0.854－0.858，比旋度1.410-1.418，沸点176-177°C，爆发点76°C，无色或浅黄色液体，具有苹果、可可等类似香味。 |
| 熔点 | -64.3°C (estimate) |
| 沸点 | 348-350 °C(lit.) |
| 密度 | 0.856 g/mL at 25 °C(lit.) |
| FEMA | 2202 |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 169 °F |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 形态 | 透明液体 |
| 颜色 | 无色至几乎无色 |
| 气味 (Odor) | at 100.00 %. fruity pineapple green apple skin green apple sour tropical peach earthy |
| 生物来源 | synthetic |
| 香型 | fruity |
| JECFA Number | 166 |
| 主要应用 | flavors and fragrances |
| 化妆品成分功效 | PERFUMING |
| InChI | 1S/C10H20O2/c1-4-5-6-7-10(11)12-8-9(2)3/h9H,4-8H2,1-3H3 |
| InChIKey | UXUPPWPIGVTVQI-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | CCCCCC(=O)OCC(C)C |
| LogP | 3.71 |
| CAS 数据库 | 105-79-3(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | Hexanoic acid, 2-methylpropyl ester(105-79-3) |
| EPA化学物质信息 | Hexanoic acid, 2-methylpropyl ester (105-79-3) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H315-H319 |
| 防范说明 | P264-P280-P302+P352-P305+P351+P338-P332+P313-P337+P313 |
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | 36/37 |
| 安全说明 | 26 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | MO8389000 |
| TSCA | TSCA listed |
| 海关编码 | 29156000 |
| 存储类别 | 10 - Combustible liquids |
| 危险性类别 | Eye Irrit. 2 Skin Irrit. 2 |
应用领域
用途一
GB 2760一97规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制苹果、生梨、菠萝蜜、蜜饯、冰淇淋、热带水果和可可类香精。
参考质量标准
FAO/WHO，1997▼
▲
含量(GT-10-4)
≥98.0%
酸值(OT-4)
≤1.0
折射率(nD20)
1.410～l.418
相对密度(d2525)
0.854~0.858
制备方法
方法一
由己酸和异丁醇直接酯化而得。
常见问题列表
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：胶姆糖2.0；冷饮3.9；无醇饮料5.4；糖果8.1；焙烤制品8.3。FDA，§172．515：适量为限。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
正己酸异丁酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
图谱信息
己酸异丁酯(105-79-3)质谱(MS)己酸异丁酯(105-79-3)核磁图(1HNMR)己酸异丁酯(105-79-3)核磁图(13CNMR)己酸异丁酯(105-79-3)红外图谱(IR1)己酸异丁酯(105-79-3)红外图谱(IR2)己酸异丁酯(105-79-3)Raman光谱知名试剂公司产品信息
105-79-3(sigmaaldrich)
Sigma Aldrich
己酸异丁酯
Isobutyl Hexanoate,>98.0%(GC)(105-79-3) TCI Shanghai
Isobutyl Hexanoate,>98.0%(GC)(105-79-3) TCI Shanghai
己酸异丁酯价格(试剂级)
| 报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
| 2026/09/15 | H0110 | 己酸异丁酯 Isobutyl Hexanoate | 105-79-3 | 25ML | 120元 |
| 2025/05/22 | XW10579301 | 己酸异丁酯 | 105-79-3 | 100ML | 51元 |
| 2024/01/16 | H0110 | 己酸异丁酯 Isobutyl Hexanoate | 105-79-3 | 500ML | 490元 |
供应商信息 更多
武汉弘德悦欣医药科技有限公司
现货
联系电话：
027-83855395 13995685043
产品介绍：
中文名称：己酸异丁酯
英文名称：Isobutyl hexanoate
CAS：105-79-3
纯度：99%
包装信息：1kg.5kg
库存量：
25kg
现货日期：
2026/9/16 17:33:06
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司
现货
联系电话：
153-07155313 15307155313
产品介绍：
中文名称：己酸异丁酯
英文名称：Isobutyl hexanoate; 2-methylpropyl hexanoate
CAS：105-79-3
纯度：99%
包装信息：1KG;25KG;200KG
库存量：
200kg
现货日期：
2026/9/24 17:05:24
河南香多实业有限公司
现货
联系电话：
0371-1598184-8961; 15981848961;18638673268
产品介绍：
中文名称：己酸异丁酯;天然 己酸异丁酯
英文名称：Isobutyl Hexanoate; Natural Isobutyl Caproate
CAS：105-79-3
纯度：99% HPLC
包装信息：20000KG
备注：20000KG
库存量：
20000KG
现货日期：
2026/9/18 12:05:45
北京百灵威科技有限公司
联系电话：
18210857532 18210857532
产品介绍：
中文名称：正己酸异丁酯
英文名称：Isobutyl hexanoate, 98%
CAS：105-79-3
纯度：98%
包装信息：100ML;500ML
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话：
4006356688 18621169109
产品介绍：
中文名称：己酸异丁酯
英文名称：Isobutyl hexanoate
CAS：105-79-3
纯度：97%
包装信息：1L
备注：B64296
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话：
021-67121386
产品介绍：
中文名称：己酸异丁酯
英文名称：Isobutyl Hexanoate
CAS：105-79-3
纯度：98.0% GC
包装信息：25ML,500ML
备注：试剂级
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技股份有限公司）
联系电话：
400-0056266
产品介绍：
中文名称：己酸异丁酯
英文名称：Isobutyl hexanoate
CAS：105-79-3
纯度：98%
包装信息：25ML,500ML
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
山东西亚化学有限公司
联系电话：
13355009207 13355009207
产品介绍：
中文名称：己酸异丁酯
CAS：105-79-3
纯度：GR,98%
包装信息：25g;100g;500g;1kg
备注：试剂级
四川库利南科技有限公司
联系电话：
400-1166-196 18981987031
产品介绍：
中文名称：己酸异丁酯
英文名称：Isobutyl hexanoate
CAS：105-79-3
纯度：99% HPLC
包装信息：10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注：化学试剂、医药中间体，生化试剂，标准品
艾科试剂
联系电话：
4008-755-333 18080918076
产品介绍：
中文名称：己酸异丁酯
英文名称：Isobutyl hexanoate
CAS：105-79-3
纯度：HPLC;GR;AR;CP
包装信息：5g;25g;100g;500g
备注：试剂级
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
联系电话：
400-6206333 13167063860
产品介绍：
中文名称：己酸异丁酯
英文名称：Isobutyl hexanoate
CAS：105-79-3
纯度：≥98%
包装信息：25ml/RMB 29.90;100ml/RMB 39.90;500ml/RMB 132.90
上海将来实业股份有限公司
联系电话：
400-0066400 13621662912
产品介绍：
中文名称：己酸异丁酯
英文名称：Isobutyl Hexanoate
CAS：105-79-3
纯度：98%
包装信息：582RMB/ 1L
备注：将来试剂
郑州鸿晟医药科技有限公司
联系电话：
0371-0371-13526885213 15637198702
产品介绍：
中文名称：己酸异丁酯
英文名称：Isobutyl hexanoate
CAS：105-79-3
纯度：98%
包装信息：1kg；43kg
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
联系电话：
021-61415566 800-8193336
产品介绍：
中文名称：己酸异丁酯
英文名称：Isobutyl hexanoate
CAS：105-79-3
纯度：>=98%, FG
包装信息：1KG
备注：W220205-1KG
上海源叶生物科技有限公司
联系电话：
15026964105
产品介绍：
中文名称：己酸异丁酯
英文名称：Isobutyl hexanoate
CAS：105-79-3
纯度：>=98%
包装信息：25ml
备注：S60339
山东西亚化学有限公司
联系电话：
4009903999 13395398332
产品介绍：
中文名称：己酸异丁酯;己酸异丁酯
CAS：105-79-3
纯度：AR,>=97.0%
包装信息：100ml;1L;25ml;500ml
备注：试剂级
上海贤鼎生物科技有限公司
联系电话：
021-021-52271985 17721149837
产品介绍：
中文名称：己酸异丁酯
CAS：105-79-3
纯度：98.0%(GC)
包装信息：100ml,25ml
备注：试剂级