103-28-6
中文名称
异丁酸苄酯
英文名称
Benzyl isobutyrate
CAS
103-28-6
EINECS 编号
203-095-9
分子式
C11H14O2
MDL 编号
MFCD00048315
分子量
178.23
MOL 文件
103-28-6.mol
更新日期
2026/09/30 17:34:59
结构式
基本信息
中文别名
2-甲基丙酸苄酯
异丁酸苄酯
2-甲基丙酸苯甲酯
异丁酸苯甲酯
苯甲基异丁酸酯
苄基异丁酸酯
苄基 异丁酸酯, 98+%
异丁酸苄酯,98+%
异丁酸苄酯
2-甲基丙酸苯甲酯
异丁酸苯甲酯
苯甲基异丁酸酯
苄基异丁酸酯
苄基 异丁酸酯, 98+%
异丁酸苄酯,98+%
英文别名
BENZYL 2-METHYLPROPANOATE
BENZYL 2-METHYLPROPIONATE
Benzyl isobutanoate
BENZYL ISOBUTYRATE
FEMA 2141
ISOBUTYRIC ACID BENZYL ESTER
2-methylpropanoicacidphenylmethylester
2-methyl-propanoicaciphenylmethylester
Benzylester kyseliny isomaselne
benzylesterkyselinyisomaselne
Propanoic acid, 2-methyl-, phenylmethyl ester
Propanoicacid,2-methyl-,phenylmethylester
BENZYL ISOBUTYRATE 97+% FCC
Benzylisobutyrat
Benzyl isobutyrate, 98+%
BENZYL ISOBUTYRATE, NATURAL
1-(Benzyloxy)-2-methylpropanal
2-Methylpropanoic acid benzyl ester
2-Methylpropionic acid benzyl ester
BENZYL 2-METHYLPROPIONATE
Benzyl isobutanoate
BENZYL ISOBUTYRATE
FEMA 2141
ISOBUTYRIC ACID BENZYL ESTER
2-methylpropanoicacidphenylmethylester
2-methyl-propanoicaciphenylmethylester
Benzylester kyseliny isomaselne
benzylesterkyselinyisomaselne
Propanoic acid, 2-methyl-, phenylmethyl ester
Propanoicacid,2-methyl-,phenylmethylester
BENZYL ISOBUTYRATE 97+% FCC
Benzylisobutyrat
Benzyl isobutyrate, 98+%
BENZYL ISOBUTYRATE, NATURAL
1-(Benzyloxy)-2-methylpropanal
2-Methylpropanoic acid benzyl ester
2-Methylpropionic acid benzyl ester
所属类别
香精与香料:脂肪族羧酸酯
物理化学性质
| 外观性状 | 无色液体,具有像茉莉花香和水果香气。沸点229℃,闪点100℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油,微溶于丙二醇,不溶于甘油。 |
| 沸点 | 238 °C(lit.) |
| 密度 | 1.003 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 蒸气压 | 5.7Pa at 25℃ |
| FEMA | 2141 |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 138 °F |
| 储存条件 | Store at room temperature, keep dry and cool |
| 形态 | 透明液体 |
| 颜色 | 无色至几乎无色 |
| 气味 (Odor) | at 100.00 %. jasmin oily fruity sweet rose tropical |
| 生物来源 | synthetic |
| 香型 | floral |
| 水溶解性 | 989.48mg/L at 25℃ |
| JECFA Number | 844 |
| BRN | 1869299 |
| 主要应用 | flavors and fragrances |
| 化妆品成分功效 | PERFUMING |
| InChI | 1S/C11H14O2/c1-9(2)11(12)13-8-10-6-4-3-5-7-10/h3-7,9H,8H2,1-2H3 |
| InChIKey | UIKJRDSCEYGECG-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | CC(C)C(=O)OCc1ccccc1 |
| LogP | 2.99 at 25℃ |
| CAS 数据库 | 103-28-6(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | Propanoic acid, 2-methyl-, phenylmethyl ester(103-28-6) |
| EPA化学物质信息 | Propanoic acid, 2-methyl-, phenylmethyl ester (103-28-6) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) | ![]() GHS02 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H303 |
| 防范说明 | P270-P301+P312-P403-P501c |
| 危险类别码 | R10 |
| 安全说明 | S16-S24/25 |
| 危险品运输编号 | UN 3272 3/PG 3 |
| WGK Germany | 1 |
| RTECS号 | NQ4550000 |
| TSCA | Yes |
| REACH 注册登记 | Inactive |
| 海关编码 | 29156000 |
| 存储类别 | 3 - Flammable liquids |
| 危险性类别 | Flam. Liq. 3 |
| 毒性 | The acute oral LD50 in rats was found to be 2850 mg/kg. The acute dermal LD50 was reported to be > 5 ml/kg in the rabbit |
应用领域
用途一
GB 2760--1996:允许使用的食用香料。主要用于调配蛇莓、草莓等型香精。
制备方法
方法一
由苯甲醇和异丁酸酯化而成。由苯甲醇和丁醛在乙醇铅催化作用下而得。
常见问题列表
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
异丁酸苄酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
图谱信息
异丁酸苄酯(103-28-6)质谱(MS)异丁酸苄酯(103-28-6)核磁图(1HNMR)异丁酸苄酯(103-28-6)核磁图(13CNMR)异丁酸苄酯(103-28-6)红外图谱(IR1)异丁酸苄酯(103-28-6)Raman光谱知名试剂公司产品信息
异丁酸苄酯,98+%
Benzyl isobutyrate, 98+%(103-28-6) Alfa Aesar
Benzyl isobutyrate, 98+%(103-28-6) Alfa Aesar
103-28-6(sigmaaldrich)
Sigma Aldrich
异丁酸苯甲酯
Benzyl Isobutyrate,>98.0%(GC)(103-28-6) TCI Shanghai
Benzyl Isobutyrate,>98.0%(GC)(103-28-6) TCI Shanghai
异丁酸苄酯价格(试剂级)
| 报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
| 2026/09/15 | I0424 | 异丁酸苯甲酯 Benzyl Isobutyrate | 103-28-6 | 25mL | 160元 |
| 2024/04/30 | L05930 | 异丁酸苄酯,98+% Benzyl isobutyrate, 98+% | 103-28-6 | 50g | 411元 |
| 2024/04/30 | L05930 | 异丁酸苄酯,98+% Benzyl isobutyrate, 98+% | 103-28-6 | 250g | 1600元 |
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027-83855395 13995685043
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中文名称:异丁酸苯甲酯
英文名称:Benzyl Isobutyrate
CAS:103-28-6
纯度:99%
包装信息:1kg.5kg
库存量:
25kg
现货日期:
2026/9/30 17:34:59
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司
现货
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153-07155313 15307155313
产品介绍:
中文名称:异丁酸苯甲酯
英文名称:Benzyl isobutyrate; benzyl 2-methylpropanoate
CAS:103-28-6
纯度:99%
包装信息:1KG;25KG;200KG
库存量:
200kg
现货日期:
2026/9/24 17:05:24
河南香多实业有限公司
现货
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产品介绍:
中文名称:异丁酸苯甲酯;天然 异丁酸苯甲酯
英文名称:Benzyl Isobutyrate; Natural Benzyl Isobutyrate
CAS:103-28-6
纯度:99% HPLC
包装信息:20000KG
备注:5000KG
库存量:
5000KG
现货日期:
2026/9/18 12:05:45
北京百灵威科技有限公司
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中文名称:异丁酸苯甲酯
英文名称:Benzyl Isobutyrate
CAS:103-28-6
纯度:98.0%(GC)
包装信息:25ML
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
阿法埃莎(中国)化学有限公司
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400-6106006
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中文名称:异丁酸苄酯,98+%
英文名称:Benzyl isobutyrate, 98+%
CAS:103-28-6
包装信息:50g
备注:L05930
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
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021-67121386
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中文名称:异丁酸苯甲酯
英文名称:Benzyl Isobutyrate
CAS:103-28-6
纯度:98.0% GC
包装信息:25ML
备注:试剂级
安耐吉化学&3A(安徽泽升科技股份有限公司)
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400-0056266
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中文名称:异丁酸苄酯
英文名称:Benzyl isobutyrate
CAS:103-28-6
纯度:98+%
包装信息:250g,50g
备注:国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海泰坦科技股份有限公司
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4006009262 13023226327
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中文名称:异丁酸苄酯
英文名称:Benzyl Isobutyrate
CAS:103-28-6
纯度:98%
包装信息:25g;100g;500g;2.5kg;25kg
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
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400-6206333 13167063860
产品介绍:
中文名称:异丁酸苯甲酯
英文名称:Benzyl Isobutyrate
CAS:103-28-6
纯度:≥98%(GC)
包装信息:25g/RMB 43.90;50g/RMB 76.90;250g/RMB 272.90
成都零六生物科技有限公司
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400-1166-196 13458535857
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中文名称:异丁酸苄酯
英文名称:Benzyl isobutyrate
CAS:103-28-6
纯度:99% HPLC
包装信息:10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
南京多隆生物科技有限公司
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18905173768
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中文名称:异丁酸苄酯
英文名称:Benzyl isobutyrate
CAS:103-28-6
纯度:97%
包装信息:1g;10g;100g;1kg
江苏艾康生物医药研发有限公司
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英文名称:Benzyl isobutyrate
CAS:103-28-6
纯度:95+%
包装信息:1g;5g;10g
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
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021-61415566 800-8193336
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英文名称:benzyl isobutyrate
CAS:103-28-6
上海源叶生物科技有限公司
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15026964105
产品介绍:
中文名称:异丁酸苯甲酯
英文名称:Benzyl Isobutyrate
CAS:103-28-6
纯度:>=98%(GC)
包装信息:25g
备注:S60207
山东西亚化学有限公司
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4009903999 13395398332
产品介绍:
中文名称:异丁酸苄酯;异丁酸苯甲酯;2-甲基丙酸苄酯;苯甲基异丁酸酯;苄基异丁酸酯
CAS:103-28-6
纯度:>=98.0%(GC)
包装信息:25ML
