Ethyl laurate
- русский язык имя
- английское имяEthyl laurate
- CAS №106-33-2
- CBNumberCB7852671
- ФормулаC14H28O2
- мольный вес228.37
- EINECS203-386-0
- номер MDLMFCD00015065
- файл Mol106-33-2.mol
| Температура плавления | -10 °C |
| Температура кипения | 269 °C(lit.) |
| плотность | 0.863 |
| давление пара | 0.1 hPa (60 °C) |
| показатель преломления | n |
| FEMA | 2441 | ETHYL LAURATE |
| Fp | >230 °F |
| температура хранения | Store below +30°C. |
| растворимость | Chloroform, Ethyl Acetate |
| форма | Oil |
| цвет | Clear Colourless |
| Запах | at 100.00 %. sweet waxy floral soapy clean |
| Odor Type | waxy |
| Биологические источники | synthetic |
| Растворимость в воде | insoluble |
| Номер JECFA | 37 |
| Мерк | 14,3818 |
| БРН | 1769671 |
| Диэлектрическая постоянная | 2.7（142℃） |
| LogP | 6.02 |
| Вещества, добавляемые в пищу (ранее EAFUS) | ETHYL LAURATE |
| FDA 21 CFR | 172.515 |
| Справочник по базе данных CAS | 106-33-2(CAS DataBase Reference) |
| Рейтинг продуктов питания EWG | 1 |
| FDA UNII | F389D4MD5K |
| Справочник по химии NIST | Dodecanoic acid, ethyl ester(106-33-2) |
| Система регистрации веществ EPA | Dodecanoic acid, ethyl ester (106-33-2) |
| UNSPSC Code | 85151701 |
| NACRES | NA.24 |
| Заявления о безопасности | 23-24/25 | |||||||||
| WGK Германия | 2 | |||||||||
| Температура самовоспламенения | >300 °C | |||||||||
| TSCA | Yes | |||||||||
| кода HS | 29159080 | |||||||||
| кода HS | 29341000 | |||||||||
| Токсичность | LD50 orally in Rabbit: > 5000 mg/kg LD50 dermal Rabbit > 5000 mg/kg | |||||||||
| NFPA 704: |
|
рисовальное письмо(GHS)
-
рисовальное письмо(GHS)
-
сигнальный язык
опасность
-
вредная бумага
H319：При попадании в глаза вызывает выраженное раздражение.
H225：Легковоспламеняющаяся жидкость. Пары образуют с воздухом взрывоопасные смеси.
-
оператор предупредительных мер
P210：Беречь от тепла, горячих поверхностей, искр, открытого огня и других источников воспламенения. Не курить.
P233：Держать в плотно закрытой/герметичной таре.
P240：Заземлить и электрически соединить контейнер и приемное оборудование.
P241：Использовать взрывобезопасное оборудование и освещение.
P242：Использовать неискрящие приборы.
P243：Принимать меры предосторожности против статических разрядов.
P264：После работы тщательно вымыть кожу.
P280：Использовать перчатки/ средства защиты глаз/ лица.
P303+P361+P353：ПРИ ПОПАДАНИИ НА КОЖУ (или волосы): Снять/удалить немедленно всю загрязненную одежду. Промыть кожу водой.
P305+P351+P338：ПРИ ПОПАДАНИИ В ГЛАЗА: Осторожно промыть глаза водой в течение нескольких минут. Снять контактные линзы, если Вы ими пользуетесь и если это легко сделать. Продолжить промывание глаз.
P337+P313：Если раздражение глаз не проходит обратиться за медицинской помощью.
P370+P378：При пожаре тушить сухим песком, сухим химическим порошком или спиртостойкой пеной.
P403+P235：Хранить в прохладном, хорошо вентилируемом месте.
P501：Удалить содержимое/ контейнер на утвержденных станциях утилизации отходов.
Ethyl laurate химические свойства, назначение, производство
Описание
Lauric acid is a common 12-carbon saturated fatty acid plentiful in coconut and other nut oils. Saturated fatty acids induce the expression of cyclooxygenase-2, an effect that is significant at 25 μM in RAW 264.7 cells, with lauric acid being the most potent of the C:8-18 fatty acids. Ethyl laurate is a more lipophilic and less toxic form of the free acid. It is one of the medium-chain fatty acid ethyl esters that is released during the anaerobic fermentation of Saccharomyces cerevisiae along with the free acid.Химические свойства
Ethyl laurate has a floral, fruity odor.Вхождение
Reported found in bourbon, Irish whiskey, white wine, apple, apple juice, melon, pineapple, crispbread, blue cheese, cheddar cheese, Swiss and other cheeses, butter, milk, pork liver, beer, cognac, rum, whiskey, cider, sherry, grape wines, cocoa, coconut meat, passion fruit juice, mango, fruit brandies, loquat and pawpaw.Использование
Ethyl Dodecanoate is a natural food flavor ingredient, and a component of essential fatty acids.Определение
ChEBI: Ethyl laurate is a fatty acid ethyl ester of lauric acid. It has a role as a metabolite.Подготовка
Ethyl laurate is prepared from lauroyl chloride and ethyl alcohol in the presence of Mg in ether solution, or by transesterification of coconut oil with ethyl alcohol in the presence of HCl.Общее описание
Ethyl laurate can be used as a flavoring and fragrance ingredient It has been identified as one of the main volatile compounds in Chinese liquors.Профиль безопасности
Combustible liquid. When heated to decomposition it emits acrid smoke and irritating fumes.Метаболизм
Ethyl laurate is probably hydrolysed to ethyl alcohol and lauric acid, which then undergo normal metabolism (Fassett, 1963).Растворимость в органика
Soluble in alcohol, miscible with oils.Ethyl laurate запасные части и сырье
сырьё
1of2
запасной предмет
Ethyl laurate поставщик
| поставщик | телефон | страна | номенклатура продукции | благоприятные условия |
|---|---|---|---|---|
| +8615531157085 | China | 8804 | 58 | |
| +86 13288715578 +8613288715578 |
China | 12825 | 58 | |
| +86-13131129325 | China | 5887 | 58 | |
| +8617732866630 | China | 18147 | 58 | |
| +86-17331933971 +86-17331933971 |
China | 2472 | 58 | |
| +86-15532196582 +86-15373005021 |
China | 3007 | 58 | |
| +86-371-86557731 +86-13613820652 |
China | 20259 | 58 | |
| +8613343047651 | China | 3692 | 58 | |
| +86-0531-8875-2665 +8613153039501 |
China | 662 | 58 | |
| +8615318402391 | China | 809 | 58 |