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B-D-半乳糖苷酶

  • 中文名称:B-D-半乳糖苷酶
  • 中文别名:乳糖分解酵素;Β-半乳糖苷酶(大肠杆菌);B-D-半乳糖苷酶;Β-GALACTOSIDASE 来源于大肠杆菌;Β-半乳糖苷酶 来源于大肠杆菌(纯化);Β-半乳糖苷酶 来源于大肠杆菌;食品级酸性Β-半乳糖苷酶;食品级酸性Β-半乳糖苷酶生产厂家
  • 英文名称:β-Galactosidase
  • CAS No:9031-11-2
  • EINECS号:232-864-1
  • 分子式:NULL
  • 产品类别:酶制剂

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Food Grade Acid Lactase Liquid 20,000 ALU/g
Food Grade Acid Lactase Liquid 20,000 ALU/g
类别:food additive
包装:20元/kg/桶drum
询价 江苏常州
Zhongnuo Biotechnology Development Jiangsu
Food Grade Acid Lactase Powder 100,000 ALU/g
Food Grade Acid Lactase Powder 100,000 ALU/g
类别:food additive
包装:25元/kg/桶drum
询价 江苏常州
Zhongnuo Biotechnology Development Jiangsu
Food Grade Acid Lactase Powder 160,000 ALU/g
Food Grade Acid Lactase Powder 160,000 ALU/g
类别:food additive
包装:20元/kg/桶drum
询价 江苏常州
Zhongnuo Biotechnology Development Jiangsu
乳糖酶
乳糖酶
纯度:99%
类别:食品添加剂
包装:1元/kg
¥1300 广西南宁
南宁庞博生物工程有限公司
乳糖酶
乳糖酶
纯度:99
类别:酶制剂
包装:1公斤
¥260 广东广州
广州恒添生物科技有限公司
β-半乳糖苷酶
β-半乳糖苷酶
纯度:99
类别:酶制剂
包装:1公斤
¥180 广东广州
广州恒添生物科技有限公司
β-半乳糖苷酶
β-半乳糖苷酶
包装:11.5KG/桶
¥240 湖北武汉
湖北七八九化工有限责任公司
乳糖酶
乳糖酶
包装:11.5KG/桶
¥240 湖北武汉
湖北七八九化工有限责任公司
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用途
B-D-半乳糖苷酶是一种酶制剂,主要用于乳品工业。可使低甜度和低溶解度的乳糖转变为较甜的、溶解度较大的单糖(葡萄糖和半乳糖)。在发酵和焙烤工业中,可使不能被一般酵母利用的乳糖因水解成葡萄糖而得以利用。