2-甲基戊酸乙酯
- 中文名称:2-甲基戊酸乙酯
- 中文别名:2-甲基戊酸乙酯;2-甲基戊酸乙酯,98%;母菊酯;2-甲基-戊酸乙酯 ;母菊酯,98%;母菊酯(2-甲基戊酸乙酯);2-甲基戊酸乙酯(二氢草莓酸乙酯)
- 英文名称:ETHYL 2-METHYLPENTANOATE
- CAS No:39255-32-8
- EINECS号:254-384-1
- 分子式:C8H16O2
- 产品类别:香精香料
用途
2-甲基戊酸乙酯具有自然的果香，菠萝味，用于菠萝，苹果香精，有时也用在锦什香精。