氢化肉桂酸
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aladdin 阿拉丁 P109277 3-苯丙酸 501-52-0 CP,98%
纯度：≥99%(GC)
类别：砌块
品牌：阿拉丁
包装：25元/g
¥42.90
上海
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
用途
氢化肉桂酸是化学物质是香料的定香剂；用作医药中间体，也用于有机合成。氢化肉桂酸广泛适用于医药行业，作为医药原料和中间体逐渐受到重视。因溶解性较好，能在低温下升华的性质直接决定了其增香的特效，也被广泛用于冰淇淋、饮料、糖果和饼干等需彰显香气的食品中；协调增香产品的整体风味，作为一种基料在增甜、增香，抑酸、抑苦、去腥、防腐、耐高温等方面的功效；作为抗氧化剂阻止食品的不良反应，延长食品的储存时间，修饰并平衡食品并能使食品风味更自然纯真，稳定持久，用于食品添加剂和香精香料等添香行业。