基本信息 生产厂家 感兴趣的产品 最新产品
  • 首页
  • 个人中心
  • 委托采购
  • 采购清单

无花果蛋白酶

  • 中文名称:无花果蛋白酶
  • 中文别名:无花果蛋白酶(无花果酶、无花果朊酶);无花果蛋白酶,从无花果胶乳所得;无花果蛋白酶 80万酶活力;无花果蛋白酶 来源于无花果树乳胶;无花果酶 无花果蛋白酶;厂家供应无花果蛋白酶,现货销售;无花果蛋白酶
  • 英文名称:Ficin froM Fig Tree Latex
  • CAS No:9001-33-6
  • EINECS号:232-599-1
  • 产品类别:食品添加剂

全国(26)筛选

无花果蛋白酶,来源于无花果树乳胶
无花果蛋白酶,来源于无花果树乳胶
纯度：99%
类别：医药中间体
品牌：和宁美
包装：1元/克 千克
询价 上海
上海和宁美生物医药科技有限公司
无花果蛋白酶
无花果蛋白酶
类别：化工材料
包装：1元/kg
¥20 湖北武汉
湖北科沃德化工有限公司
无花果蛋白酶 来源于无花果树乳胶,9001-33-6
无花果蛋白酶 来源于无花果树乳胶,9001-33-6
纯度：lyophilized powder
类别：化学试剂
品牌：Sigma
包装：100元/UNITS
¥2733.47 上海
西格玛奥德里奇（上海）贸易有限公司
无花果蛋白酶
无花果蛋白酶
纯度：95%
类别：化学产品
包装：1元/mg
询价 河北石家庄
河北茹麒科技有限公司
无花果蛋白酶
无花果蛋白酶
纯度：99
类别：酶制剂
包装：1公斤
询价 广东广州
广州恒添生物科技有限公司
厂家供应无花果蛋白酶，现货销售
厂家供应无花果蛋白酶，现货销售
包装：5kg
询价 湖北武汉
湖北佳诺信生物化工有限公司
首页 上一页
最新产品
您可能还感兴趣的产品
乙酰丙酮铝 异腈基乙酸甲酯 苯硒酚 双水杨酰胺乙基钴 1,1,3,3-四甲基丁基异氰 对甲基苯磺酰甲基异腈 乙酰丙酮铜 异氰基乙酸乙酯 无花果蛋白酶 异氰酸叔丁酯 三乙酰丙酮铁
用途
无花果蛋白酶主要用于啤酒抗寒(水解啤酒中的蛋白质，避免冷藏后引起的浑浊)；肉类软化(水解肌肉蛋白质和胶原蛋白，使肉类嫩化)；焙烤时的面团调节剂；干酪制造时的乳液凝固剂(代替凝乳酶)。使虾的外壳与肉分离以达到机械化去壳，亦可使蛤肉与其内脏分离。