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丙酸钾

丙酸钾,327-62-8,结构式
  • 中文名称:丙酸钾
  • 中文别名:丙酸钾;丙酸鉀;丙酸盐钾 ;丙酸钾(CAS号:327-62-8);丙酸钾(麦克林其他未查到试剂或规格,请联系上平台);丙酸钾（麦克林其他未查到试剂或规格，请联系上平台）
  • 英文名称:Potassium Propionate
  • CAS No:327-62-8
  • EINECS号:206-323-5
  • 分子式:C3H5KO2
  • 产品类别:食品添加剂

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丙酸钾厂家
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丙酸钾 327-62-8 霉菌和面包微生物性粘稠质的抑制剂
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类别：防腐剂
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丙酸钾
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用途
丙酸钾可存在于发酵食品、人汗和反刍动物消解物中。其主要用作防腐剂；霉菌和面包微生物性粘稠质的抑制剂。EEC准用于乳品、焙烤制品、布丁、加工干酪。