酸式焦磷酸钠
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焦磷酸二钠
现货
CAS：7758-16-9
英文名称：Disodium pytophosphate
包装：10g,25g,100g,500g,1000g,5000g
询价
上海
上海毕得医药科技股份有限公司
焦磷酸二氢二钠
CAS：7758-16-9
英文名称：di-sodium dihydrogen pyrophosphate
纯度：99%
包装：1000千克
¥11000
山东
山东穗泰生物科技有限公司
用途
焦磷酸二氢二钠是一种功能水分保持剂、PH调节剂、金属螯合剂。本品为酸性盐，一般不单独使用。常与焦酸钠（碱性盐，与肉中蛋白质有特异作用，可显著增强肉的持水性）混合使用。本品与碳酸氢钠反应生成二氧化碳，可以用作快速发酵粉的原料。我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―2011）中作为食品添加剂食用。